Katera živila vsebujejo kalij?

Kalij se nahaja v vsaki celici našega telesa. To normalizira znotrajcelične procese, brez motene mineralno ravnovesje in delovanje številnih ključnih procesov pri človeku. Katera živila vsebujejo kalij? Kakšni so simptomi pomanjkanja ali presežka v telesu? Kako najbolje jesti hrane, bogate s kalijem, najbolje asimilirati?

Kaj je kalij in zakaj je telo potrebujejo?

Kalij je pomemben mineral sestavina rastlinskega izvora. Poleg klora in natrija, je temelj prehrane in človeško telo potrebuje v razmeroma velikih količinah. Kalij del znotrajceličnih tekočine. Kako pomembno je, in da je odvisna od njega?

• Služi za vzdrževanje rezerve energije, zagotavlja vzdržljivost, daje fizično moč. Brez kalija, glukoze izgubi sposobnost, ki se obdelujejo v energijo.
• Vpleten v prehodu živčnih impulzov.
• To normalizira visok krvni tlak in srčni utrip.
• Stimulira delovanje možganov, pretok krvi s kisikom.
• To omogoča lažje za depresijo in prispevajo k izhodu iz njih.
• Prikaže se izloči odvečno vodo.
• Pomaga pri preprečevanju MS in nadzora.
• Kot antagonist natrijevih, kalijevih soli preprečuje nabiranje v telesu.
• Uravnava presnovo vode sol.

Simptomi pomanjkanja kalija

v ozadju pomanjkanje tega minerala v telesu Lahko se pojavijo naslednji simptomi.

• Palpitacije, aritmija, srčni napad tveganja zaradi kršitve znotrajceličnih presnovnih procesov v srčni mišici.
• Plitvo dihanje, občutek težkega dihanja.
• Skoki krvnega tlaka, hipertenzija.
• Pri nosečnicah - tveganje za spontani splav.
• bolečine v mišicah, nevralgijo.
• Erozija, vnetje sluznic. Najpogosteje prizadene želodcem in materničnega vratu.
• Suhost, povešanje kože, slaba sposobnost za regeneracijo poškodovane kože.
• Oslabelost, utrujenost.
• Zmeda.
• Slabost, bruhanje, driska (pogosto so ti simptomi so prisotni pri otrocih).
• Mišična paraliza (pareza), zlasti v otroštvu.

Simptomi kalijev preobilica

Presega optimalno vsebnost kalija v telesu prav tako negativno kot njegov primanjkljaj. To se lahko pojavi na ozadju neuravnotežene prehrane, pa tudi zaradi izpada dela skorje nadledvične žleze. Kako lahko se je izkazalo?

• Živčni razburjenje, nerazložljive fobije in anksioznost.
• odrevenelost udov. V hujših primerih - atrofija.
• Oster padec sil, nezmožnost fizično aktivni.
• Oslabljeno delovanje ledvic, povečana, izčrpavajoče uriniranje, nastanek kamnov.
• Bledica, anemija.

Glej tudi:

• Jod v hrani
• Železo v hrani

Katera živila vsebujejo kalij?

Kalij se nahaja v živalskih živilih in proizvodih rastlinskega izvora. Pridobijo potrebne dnevne potrebe so lahko vse, kar ima kalij. Vendar pa je med proizvodi in izvor dnevna rastlinske hrane, ki je njegov vir, da je razlika. Rastlinska hrana hkrati pospešuje izločanje natrijevih soli. Živali enake proizvodi ne uravnotežiti vsebine minerala, ki ne morejo zagotoviti optimalno razmerje natrija in kalija v telesu.

V mnogih primerih je izločanje odvečnih natrijeve soli, ki so potrebni, zato priporočamo rastlinska prehrana. Še posebej to postane potrebno s starostjo.

Torej, katera hrana vsebuje veliko kalija? To je v prvi vrsti, kulturne zrna (polnozrnate moke, otrobi in nezdrobljenega zrn, ki kalijo), vse vrste oreščkov, gorčica, vključno s semeni, vse stročnice, morske alge, suho sadje, krompir, buče, češnje, marelice, grozdje, melone, banane, avokado in druge sveže zelenjave in predvsem sadje.

Večina ribe so bogate s kalijem iz živalskih živil, goveje meso, jetra in mlečnih izdelkov (predvsem - sir).

Kako jesti živila, bogata s kalijem, za njihovo boljšo absorpcijo?

• Vključi v prehrani, bogati z sadja elementu ves dan.
• Ne pozabite, da alkohol in kava prispevajo k izgubi kalija.
• Melon je bolje jesti v obliki pireja.
• Od izdelkov Bean bolje kuhati prvo jed - tako kalij se asimilira lažje in bolj.
• Pogosto jesti nariban korenček. To se lahko doda veliko solate, tudi če ni prisoten na seznamu sestavin.
• Če vam ni všeč, avokado, poskusite znova. Včasih je ljubezen do tega izdelka ne prihaja prvič. Avokado je bogat, ne samo s kalijem, ampak tudi visoko kakovostne beljakovine.
• Vaditi uporabo svežih sokov iz zelenjave.
• Posoda, paro, vsebuje več kalija.
• Dobro absorbira element pri podrgnil v kožo v mešanico jabolčnega kisa z medom.
• Sadje mora biti trdna, vendar mehka. Ne kupujejo in ne jesti sadje počasen.
• Očiščene in / ali rezanega sadja in zelenjave mora biti pred svojo neposredno porabo ali kuhanje. Ne smemo jih namoči! Kalijev kjer so listi v vodo.
• Skuhamo do razpisne zelenjava mora biti, vendar pa jim ne preprečuje kuhanja.
• Ko pečete zelenjave morajo neprestano mešamo, ampak bolje - kuhamo nekaj. Ko je kuhanje v količini vode, je treba zmanjšati.
• Vse, kar se lahko zaužili surovi, surove in bolje je.
• Krompir pečemo bolje: vsebuje več kalija.
• Poskusite za nakup sadja in zelenjave, kot je mogoče, in v pravem času zorenja.
• Mineralna se slabo absorbira veliko sladkobno.

Pazite - zdravilo!

Kalij se porabi v obliki zdravil in drugih kemičnih spojin ni priporočljiva. Če se pojavi taka potreba, mora kalij zdravila imenovati zdravnika. Dnevna prehrana je mogoče dobiti tudi izbrane-hrano. Doziranje formmozhet prispevajo k draženje želodčne stene. Poleg tega je velika nevarnost prevelikega odmerka. Vedeti morate, da v kritičnih vrednosti preobilja kalija za človeško smrtonosno.

Glej tudi:

• Vitamin E v hrani
• Vitamin A in njena vloga. Kaj živila vsebujejo
• Cink v živilih. Kaj produktahsoderzhitsya
• Laneno seme: koristne lastnosti in kontraindikacije

Tako, kalijev - mineral, da mora oseba, ki prejme naraven način - s hrano. Z lahkoto lahko videli, da je uravnotežena prehrana, uživanje svežega sadja in zelenjave, izključenosti alkohola in drugih priporočila iz zgoraj, so zelo podobni nasvet o organizaciji zdrave prehrane. In to ni presenetljivo. In če je kalijev ravnovesje v telesu zdrobljen, narava sama nam daje vse, kar potrebujemo, da ga izpolnite obrazec pripravljen za uporabo.