Kalij se nahaja v hrani: kaj?

Ugotovite, kakšno vlogo ima v našem telesu, katere so njegove prednosti, ki vodi do pomanjkanja to, kjer bomo lahko znova napolnijo kalij, vsebovanih v hrani - v kateri.

Vloga kalija za naše telo

Kalij je pomemben element za normalizacijo celotnega človeškega telesa, pripomore k zmanjšanju mišice trajno. Podpira naš imunski sistem. Spremlja delovanje celic - živcev, kosti, mišic, ledvičnih celic, srca. Tik pod njegovim strogim "nadzoru", je stanje kislinsko-alkalno. To je dobavitelj kisika v možgane, odstranjuje strupe in odpadke, normalizira krvni tlak. Skupaj z natrijem nadzorujejo ravnovesje vode v tkivu (znotraj monitorji celic - kalij, od zunanjega - natrijeve soli). Iz te motnje zaide v ritmu srca, delovanje mišic, živec. Nič manj pomembna naloga, povezana s funkcijo glavnega zadeve znamko-up srca - magnezija. Njihove vrednosti krvi odvisne ena od druge.
Kalij - nepogrešljivo orodje v boju proti alergijam, edem, z zastojem urina.

Znaki pomanjkanja

V zdravem organizmu mora ta mineral vsebuje približno 200-240 g, primarna lokacija (95%.) - neposredno v tkivih, skoraj v vseh organih, večino jeter in vranice. Do minimalne zahteve v telo (oz 1.), Oseba potrebuje, da se v enem dnevu, 2-3 gramov. - odrasla oseba, in 15-35 mg za otroke, stopnja na kg skupna teža.

Pomanjkanje mineralov lahko pride zaradi več razlogov: uporabo alkohola, sladkarij, kave, urinske sredstv- kot tudi med fizičnim naporom, prekomerno potenje.

V tem primeru je potrebno paziti na nekatere spremembe, ki se dogajajo na vašem telesu. Hitro utrudijo, je pogosto stanje zaviranja, ne morem se zbrati in povezati, da preneha upirati različnih okužb, so mišični krči, motnje bolečine v sklepih, da je nepravilno delovanje srca, ki jih trpijo zaradi nespečnosti, prinaša zdrobljen stol, so živci, obvestilo, da bo vaša koža postala suha in dolgočasno barvo las - to je pomanjkanje kalija naredi za vas. Toda presežek kalija preveč - no veselje ...

Presežek mineralne

kalijev silo v telesu lahko pojavi zaradi pogoste uporabe živil, ki vsebujejo kalij, ki vedno vodi v vzbujeno stanje, pogoste in obilo k tem boleznim, kot so - akutne nefritis, urolitiazo, odlaganja soli, odpovedi srca, bolečine v okončinah, ter bolezen okostja kosti.

Kako ohraniti kalij?

Pri pripravi svojo prehrano, zmanjšanje vnosa soli. Pogosto naj bi v hrani zrelo in svežega sadja in zelenjave, po možnosti surovo. Ne bi smeli biti namočena, samo sperite pod hladno tekočo vodo. Poskusite očistiti nož ali takoj deliti pred obrokom, v nobenem primeru ne stori vnaprej. Pri kuhanju morate uporabiti najmanj vode, in najboljši pari ali, med nenehnim mešanjem, prepražimo na maslu.

Katera živila vsebujejo kalij?

Preden seznam živil, ki vsebujejo kalij, vas želimo opozoriti, da je bolj boste uporabili kalij v hrani, bolj intenzivno si izprane natrija v tako pridobljene kalijev konkurenca in natrijev telesa.
Z razumno izbiro sadja in zelenjave, lahko žita in mesnih izdelkov, je uravnotežena prisotnost teh dveh mineralov.

Vsebnost kalija, prvenstvo v zelje, svež paradižnik v Viburnum. Sledijo vsi ostali.
V vrsti mesa, lahko rečemo, skoraj nič. In puranje meso s piščancem, govedino in svinjino in celo kunčjega mesa in rib.
Med žita, so voditelji - z ajdovo kašo, lečo. Naselili so se v bližini fižol in grah.
Ne pozabite zelišč - špinača, peteršilj, zelena solata, redkev, beluši, hren.
Zelenjava, bogata s kalijem: krompir (v njihove kože), zelje, korenje, kumare, paprika, pesa, buče.
Sadje - agrumi, jabolka, grozdje, melone, lubenice, robide, črni ribez, češnje, mango, avokado, banana, kivi.
Med pijačami - naravnega kakava. Prav tako je kalijev vsebuje: suhe marelice, slive, rozin, lešnikov, orehov.

Prisotnost kalija elementov v sledovih (K), ki se nahajajo v številnih zelenjavo, sadje, jagode, v mlečnih in mesnih izdelkov. V zvezi s tem je mogoče enostavno vzdrževanje potrebujete ustrezno telesa za ta mineral. In ni treba, da vzpostavijo svoje kompleksne prehrane. Naj vaša prehrana je raznolika, in vključuje sezonskih prehrambenih izdelkov, sveže in zrel!

Da bi nam bilo fizično zdrave in odporne, polni vitalnosti, ne pozabite napolniti svoje zaloge kalija!

bakinka, medicsguru.ru