Stopljeno maslo: koristi in škoduje, kalorij. Kako pripraviti pojasniti maslo doma?

Trenutno so številni recepti uporabne in obogatena živila pozabljena. V večnem vrtincu zadeve in težavah, smo samo nimajo časa, da bi ustrezno pozornost za njihovo zdravje. To velja predvsem za prehrano. Kosilo na begu, napačne hrana in prehrana pustiti svoj pečat, ne samo v prebavnem traktu. Spominjam se, kako nas je naša babica prepričal, da bi jedli ghi, in za nekatere je postala priljubljena poslastica. Stopljeno maslo, koristi in škodo zaradi katerih bodo opisane v tem članku, se šteje naravni izdelek. Izdelan je s posebno tehnologijo, ki je, žal, smo danes pozabljeni.

Stopljeno maslo: koristi in škoduje

Ta kremasto izdelek ni samo mogoče kupiti s police na oddelku za kuhanje, ampak tudi kuhati doma. Stopljeno kremasta masa zaradi toplotne obdelave postane očiščen maščobe, pri katerem ni vode, sladkor in mlečni proteinski tipa.

V zvezi s tem je olje velja za dolgotrajno skladiščenje, in primernosti za prehrano ljudi. V hladilniku je shranjena do 15 mesecev.

Glej tudi:

• Uporaba ghee
• Kako narediti pojasniti maslo doma?

Stopljeno maslo: kalorij

Seveda, zaradi živalskega izvora, ghee ni mogoče pripisati vnosa s hrano, saj vsebuje skoraj 900 kcal na 100 g izdelka. Vendar pa je zaradi komponenta sestavo tega olja lahko mirno predvidevamo, utrjena skladišče, ker vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih telo in mikro-in makro, zlasti so potrebne:

• retinol;
• tokoferol;
• nikotinske kisline;
• vitamin D;
• magnezij;
• Ferrum;
• kalcij;
• natrijev;
• fosfor.

Mimogrede, v staljeni olje vsebuje zadostno količino kalcija prebavljivih zaradi prisotnosti v proizvodu vitamina D.

Uporabne ghee?

Kot si lahko predstavljate, vse koristne lastnosti za stopljenim laži masla v svojem sestavo. V dolgoročnih študijah je bilo ugotovljeno, da je sistematična uporaba najmanj 15 g na dan zdravila, ki ščitijo telo pred sproščenih radikali. Poleg tega je mogoče uporabiti za čiščenje telesa.

Ogromen ghee priljubljenost maslo pridobljeno v kozmetike. Zaradi visoke koncentracije retinola in tokoferola, da blagodejno vpliva na kožo, tone in jih obnavlja. Sestava kremasto stopljene mase ne vsebuje laktoze, zato je priporočljivo, da jedo za ljudi, ki ne učijo tega elementa ali trpijo patologij prebavnega trakta.

Aktivne sestavine ghee blagodejno vpliva na ožilje. Njihove stene so očiščeni in kri razredčimo, s čimer je možno preprečiti razvoj ateroskleroze ali nastajanje holesterola čepi.

Ghee je pridobila veliko popularnost, in pri pripravi tradicionalnih zdravil. To se aktivno uporablja za zdravljenje številnih bolezni, zlasti:

• glavoboli katere koli intenzivnosti;
• migrena;
• prehlad;
• kašelj;
• alergijske reakcije;
• trebušne slinavke;
• endokrinih bolezni.

Sistematična uporaba stopljene kremasto maso izboljšuje apetit in normalizirati presnovne procese. Ghee, tudi kot posledica toplotne obdelave ne izgubi svojih koristnih lastnosti.

Veliko ljudi ga uporabljajo za zunanjo uporabo, na primer, bolečine v ledvenem delu hrbtenice, ampak tudi za zdravljenje ran na koži. Nekaj ​​lepega spola trdijo, da na podlagi ghee lahko pripravimo kozmetika. Z njihovo pomočjo je enostavno, da se ukvarjajo z gubami in sprememb, povezanih s staranjem kože na obrazu oblog.

Harm in kontraindikacije

Ghee zaradi njegove kalorične vrednosti lahko pripišemo dietnih izdelkov, tako da lahko njegova pretirana uporaba povzroči povečanje teže. Uravnotežiti svojo prehrano in dobili le koristi, jesti na dan ne več kot 20 g tega izdelka.

Kot je znano, v stopljeno smetano maslo vsebuje veliko holesterola, in v zvezi s tem njeno uporabo obstajajo številne kontraindikacij. Udeležujejo strokovnjaki svetujejo, da se izključi stopljenega masla iz prehrane v teh primerih:

• v nasprotju delovanja srčne mišice;
• če ste preobčutljivi za katerokoli zdravilno učinkovino;
• eksacerbacijo patologij prebavnega trakta;
• ljudje, ki so prekomerno telesno težo.

Uporaba ghee v kozmetike

Ghee je postala široko uporablja v kozmetike. Zahvaljujoč svoji komponenti sestavo, lahko vaša koža žametno mehka, napeta in elastična. Nekatere ženske ga uporabite namesto običajne kreme ali serumov.

Ghee je mogoče dodati na sestavo različnih mask. To je splošno primerna za vse tipe kože. Z njim lahko dosežete neverjetne rezultate:

• gladi gubice;
• nasičena kožo s hranili v medceličnem ravni;
• vlažijo kožo;
• znebiti akne in akne.

Kako kuhamo maslo Ghee sami?

Pripravite okusne ghee pločevinko brez večjih težav in stroškov doma. Vse kar potrebujete je, da kupujejo olje po kakovosti maščobe.

sestavine:

• maslo z velikim odstotkom maščob.

Priprava:

1. Put maslo v ločenem posode sklenino.
2. ga pustite na sobni temperaturi, dokler je dobro zmehča.
3. Segreti pečici nabor zmogljivosti z maslom.
4. Po nekaj minutah, nalijemo tekoče olje v ločenem stekleno posodo, hladnem in shranimo v hladilniku.
5. Čez nekaj časa se masa zgosti in pridobi značilen vonj, okus in barvo.

Glej tudi:

• Prednosti in škoduje palmovega olja
• Cedra olje: koristne lastnosti
• Sezamovo olje: koristne lastnosti in aplikacije

Kot lahko vidite, ghee ima veliko prednost. ga uporabljajo le na živilu, biti zelo previdni, da se ne poškoduje. Bodite prepričani, da preuči vse kontraindikacije. Če želite okrepiti svoj imunski sistem in se za dobavo vitalne energije, jesti dan ne več kot 20 g tega izdelka smetano. Ostanite zdravi!