Kako narediti maslo doma, kaj je dobro je to?

Nafta - naravni mlečni izdelki, okusne in zdrave. Ni rastlinske maščobe, ne more nadomestiti. Priprave smetane kravjega mleka stoletja, in njeno tehnologijo je skoraj nespremenjena. Kako narediti maslo doma, kaj je uporaba tega za zdravje, bomo vam povem našo spletno stran medicsguru.ru.

Kaj je uporaba masla?

Krema se uporablja za pripravo tega izdelka, bogato s hranili in vitamini, vključno vitamin A, D Tudi krema vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, fosfor. So bistvenega pomena za prehrano pri boleznih prebavil - gastritis, želodčne razjede, 12 razjedo dvanajstnika. Osnova masla je mlečna maščoba, ki se popolnoma absorbira v človeškem telesu.

Tradicionalno, Ruska kuhinja ni pogosto uporabljajo kreme v svojih receptih. Toda kuhinja drugih držav aktivno uporabo kreme za kuhanje različnih jedi. Na primer, francoska jih uporabljajo za juhe, solate zelenjavne solate, omake in gravies.

Ni čudno, da so v tej državi tako malo bolezni srca in ožilja, srčni infarkt.

Dejstvo, da je krema vsebuje lecitin, ki se borijo s slabim holesterolom, normalizira ravnovesje z zaščito krvnih žil iz holesterola plakov. Zato, smetana, maslo nevtralizirajo škodo zaradi uživanja mesa.

Izdelek je dober za vašo kožo. On naredi mehko, vrača elastičnost. Olje je koristen tudi za lepoto, gostote las, izboljšuje vid, krepi kosti, sistem mišic.

Holesterol, ki je v njem, je škodljivo le v velikih količinah. Holesterol Mala sprejem, čeprav to zahteva telo. To blagodejno vpliva na hormonski sistem, ki je zelo pomembna za otroke v oblikovanju reproduktivnega sistema.

Pri izbiri izdelka na prodajnih policah, ne bodo želeli kupiti svetlo uvoženo embalažo. Bolje je, da natančno preberete izdelek. Naraven izdelek ne sme vsebovati rastlinskih sestavin, na primer kokosovo ali palmovo olje.

Še vedno je treba vedeti, da se olje, ki v poletnem, hranljive in okusne pozimi. Od poletja, krave jedo sveže trave in sena v zimskem času.

Kako kuhati doma maslo?

Doma si lahko okusno, zdravo, naravno maslo. Narejena je iz naravnega debele smetane vasi, ki jih je mogoče kupiti na trgu ali na kmetovo dvorišče. Samo ne uporabljajte kremo v trgovinah, ne bo nič.

Kupi kmet tri-litrski kozarec svežega mleka. Daj mraz. Ko mleko poravna njegovi površini pojavijo kremo. Včasih jih zasedajo četrtino prostornine bank. Tukaj smo, in bomo pripravili sedanjo olje, bogato s hranili, in lahko prebavljiv.

Za pripravo boste potrebovali: Sveže kmečko mleko, kovinsko žlico z luknjami mešalnikom.

Kako se pripraviti:

Pustite kozarec mleka v hladilniku čez noč. Zjutraj, previdno odstranimo plast smetane, z uporabo širokega žlico z luknjami. Vsebnost mlečnih maščob, večja bo krema.

Nalijte smetane v skodelico delo mešalniku, pustimo stati 15-20 minut. V tem času bodo našli sobno temperaturo in bo bolje stepeno.

Zdaj, začetek stepanje smetane. Najprej vklopite mešalnik na nizki hitrosti. Ko se količina smetane bodo povečali, bodo postali gladko, vklopite mešalnik za visoke hitrosti.

Ko stepanje, boste opazili, da oblikovali bela tekočina in kosmiči. To pinjenec, ki ga je treba izprazniti ločeno, nato pa se uporablja za peko.

Naprej bije testo, dokler ne boste ugotovili, da boste dobili velik hlebec belega olja. Zavil svoje roke olje. Če je na novo oblikovana majhna količina pinjenca, da izliti. Podmazivač nafte v mestu in v hladilniku. Vse okusna, zdrava olja za jutranji sendviče pripravljenih.

Možno je, da dodamo sol med pripravo, nato pa je proizvod, pridobljen solijo lahko pour kakava v prahu in sladkor v prahu, medtem ko otroci bodo najljubša arašidovo maslo.

Kako ohraniti olje sveže dlje?

Če hladilnik ni blizu, ali pa je samo pokvaril, ga lahko shrani na naslednji način: Tesno zaviti hrane v folijo ali čisto x / m krpo, namočeno v šibko raztopino kisa. Obrnite globok krožnik, skledo ali ponev, prostor pod njo zavito maslo, dal v naslednjih nekaj kosov rafiniranega sladkorja.

Da bi ga ohranili za dalj časa, boste morali dodati sol. Pripravite dva odstotka raztopino soli, postavite košček masla v enameled keramike, prelijemo z raztopino soli, tako da se ga popolnoma pokriva.

Zdaj vemo, da z vami, kako narediti maslo, uporabite katero koli od tega. Poskusi, da pripravi okusne, naravne proizvode na domu z uporabo recept zgoraj. Ostanite zdravi!