Calorie olje

Maslo - produkta iz smetane, ki jih stepanje sveže ali fermentirane smetane ali mleka izdelan. Kot pravilo, energijska vsebnost masla, je veliko večja kot v drugih mlečnih izdelkov, zato se uporablja za cvrtje, peko in pripravo različnih omak.

Palmovo olje - jedilno rastlinsko olje, pridobljeno iz plodov oljne palme, najprej, iz plodov afriškega dlani Elaeis guineensis. Palmovo olje je rdečkasto-oranžne barve zaradi visoke vsebnosti beta karotena. Palmovo olje se uporablja za prehranske pripravo za oblaganje maščobe, proizvodi maščobe nadomestek mlečne maščobe nachinochnyh maščobnih namazih, ekvivalentov kakavovega masla in skrajšavami, kakor tudi za cvrtje maščobe za cvrtje. Tudi, palmovo olje v prehrani najdemo v syrkovoy mase, majoneza, topljenega sira, tekočih margarine in juha mešanice.

Sončnično olje - pritisne iz sončničnega olja. Sončnično olje, ki je precej visoko kalorično vrednost, se pogosto uporabljajo pri kuhanju kot jedilnem olju in v kozmetičnih formulacijah kot mehčalcem.

Rastlinsko olje trigliceridov maščobne kisline, izolirane iz rastlinskih surovin. Za pripravo rastlinskega olja, ki se uporablja:

• Rastlinskih semen (lan, oljne repice, sončnic, sezamovo, osat, konoplja, soja, bombaž, gorčica in črni kumina);
• Sadovi palmami in oljkami;
• Sadne koščice češenj, marelic in grozdja;
• Semena lubenice, buče, morska krhlika, melone in jelke;
• Matice.

Koristne lastnosti olja

Z dominira lastnosti sončničnega olja, katerih vsebnost kalorij je 889 kcal na 100 ml, se uporablja njegovo sposobnost, da se zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja, kot tudi, da bi bil srčni napad.

Dnevna poraba sončničnega olja preprečuje revmatoidni artritis, astma in rak kolona. Calorie sončnično olje zaradi visoke vsebnosti maščob v izdelku.

Calorie maslo je znano, da je zelo visoka, kakor tudi vsebnost holesterola v njej, kar vzbuja dvom o uporabnosti izdelka. Toda kljub tako močnimi argumenti, maslo ima številne koristne lastnosti za telo, in sicer:

• Olje vsebuje lavrinske kisline potrebna za zdravljenje glivičnih okužb in kandidiaza;
• Vsebuje lecitin, ki je potrebna za presnovo holesterola;
• Olje bogato z antioksidanti, ki ščitijo telo pred poškodbami zaradi prostih radikalov;
• To je odličen vir vitaminov E in K, kot tudi pomembne mineralne soli;
• Nasičene maščobe v olju imajo protitumorne in proti raku lastnosti;
• Olje vsebuje konjugiran linolne kisline, ki je močno sredstvo proti raku in povečuje odpornost;
• Vitamin D, vsebuje maslo je bistvenega pomena za absorpcijo kalcija;
• Maslo je vir proti togosti koeficientom, ki ščiti telo pred kalcifikaciji spojev;
• Vsebuje arahidonske kisline, ki igra pomembno vlogo pri delovanju možganov in je pomemben sestavni del celičnih membran.

Palmovo olje, sončnično kalorično vsebnost katerih je olje, je dober vir vitamina A. Uporablja se za povečanje stopnje presnove za zdravljenje visokega krvnega tlaka, kot tudi s cianidom zastrupitve. V industriji, ki je palmovo olje, ki se uporablja za proizvodnjo kozmetike, mila, zobne paste, voski, maziva in barve.

Oljni Kalorije: Hrana in energijska vrednost izdelka

Calorie olje je precej visoka, vendar pa to ne preprečuje široko uporabo tega izdelka v kuhanje, prehrane in kozmetike.

Hranilna vrednost in kalorij olje na osnovi 100 g, odvisno od vrste:

• Maslo: Maščobe - 72,11 g nasičene maščobe - 51.368 g, polinenasičene maščobe - 3,043 g, mononenasičenih maščobnih kislin - 21.021 g holesterola - 180 mg natrija - 11 mg kalija - 24 mg, ogljikovi hidrati - 1,2 g; sladkor - 0,06 g, proteini - 0,85 g vode - 25 g vitamina PP - 0,6 mg beta-karotena - 0,3 mg vitamina B2 - 0,12 mg, vitamin E - 1 mg, vitamina B5 - 0,05 mg, tiamin - 0,01 mg kalcija - 24 mg, fosfor - 30 mg, magnezij - 0,4 mg železovega - 0,2 mg, žveplo - 8 mg, baker - 2,5 mg , cink - 0,1 mg, mangan - 0,002 mg in vitamina A - 0,6 mg. Kalorij maslo je 670 kcal;
• Sončnično olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 12,5 g nenasičene maščobne kisline - 65 g vitamina E - 44 mg in fosfor - 2 mg. Kalorij sončnično olje 899 kcal;
• Palmovo olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 48 g nenasičene maščobne kisline - 10 g vitamina E - 33,1 mg in fosfor - 2 mg. Kalorij palmovo olje 899 kcal;
• Olivno olje: maščoba - 99,8 g vode - 0,2 g nasičenih maščobnih kislin - 16,8 g nenasičene maščobne kisline - 13,2 g vitamina E - 12,1 mg, fosfor - 2 mg, in železo - 0,4 mg. Kalorična vsebnost olivnega olja 898 kalorij;
• Repično olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 10 g nenasičene maščobne kisline - 33 g vitamina E - 18,9 mg in fosfor - 2 mg. Kalorij repično olje je 899 kcal;
• Laneno olje: maščoba - 99,8 g vode - 0,2 g nasičene maščobne kisline - 9,6 g nenasičene maščobne kisline - 67,7 g vitamin E - 2,1 mg in fosfor - 2 mg. Kalorij laneno olje je 898 kcal;
• Sezamovo olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 14,2 g nenasičene maščobne kisline - 42,5 g in vitamin E - 8,1 mg. Kalorij sezamovo olje 899 kcal;
• Konopljino olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičene maščobne kisline - 9,5 g, nenasičenih maščobnih kislin - 79 g in vitamin E - 5,7 mg. Kalorij konoplja olje 899 kcal;
• Sojino olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 16 g nenasičene maščobne kisline - 60 g vitamina E - 17,1 mg, fosfor - 2 mg železa - 0,05 mg in cink - 0,01 mg. Kalorično vsebnost od sojinega olja 899 kcal;
• Gorčično olje: maščoba - 99,8 g vode - 0,2 g nasičene maščobne kisline - 6,1 g, nenasičenih maščobnih kislin - 31,5 g vitamin A - 0,2 mg beta karotena - 0,15 mg vitamina E - 17,1 mg vitamina A (RE) - 25 mcg vitamin E (TE) - 9,2 mg in fosfor - 2 mg. Kalorij gorčično olje je 898 kcal;
• Arašidovo olje: maščoba - 99,9 g vode - 0,1 g nasičenih maščobnih kislin - 22,2 g nenasičene maščobne kisline - 29 g vitamina E (TE) - 16 mg in fosfor - 2 mg. Kalorična vsebnost arašidovo maslo je 899 kcal;
• Da bi izračunali, koliko kalorij žličko olja, je treba ugotoviti, koliko ml vsebuje žlico. Tako je volumen 1 žlico je od 12 do 17 g, in kalorij jedilno olje, v povprečju 900 kcal. Zato kalorično 1 žlica rastlinsko olje bo od 108 do 153 kcal. Volume 1 čajna žlička To je 5 g in kalorično olje 1 TSP 45 kcal.
• Da bi izračunali, koliko kalorij žlico masla ali katera koli druga, imajo dovolj znanja o vsebini kalorij 100 g in prostornino 1 čajno žličko in 1 žlica