Koristne lastnosti masla

Maslo v naši prehrani - to je znano naravni izdelek. Vendar pa so koristne lastnosti masla spraševanja ljudi, ki so za zdrav način življenja, z utemeljitvijo, da je maslo, dvig ravni holesterola v krvi, povzroča razvoj človeškega ateroskleroze, in je pogosto vzrok invalidnosti in smrti ljudi zaradi tromboza, ateroskleroza, ishemije in srčni infarkt.

Opustitev maslo, ljudje gredo v drugo skrajnost, jedo različne vrste namazov in margarine trditev, da je rastlinsko olje veliko bolj koristno kot živalske maščobe.

Rastlinsko olje v svoji običajni obliki - tekočina, ki je začinjen samo hrano, ampak ne ocvrta na to, seveda, je zdravo izdelek kot maslo. Z margarino, vse, kar je veliko bolj zapletena. Tališče margarine višja od telesa masla ga prebavi s težavo. Skoraj vse sorte margarine vsebujejo palmovo olje, ki je vir holesterola v krvi. Palmovo olje lahko "odrezale" človekove plovila oblog je veliko hitreje kot maslo. Kot je v margarino in širjenje vključuje hidrogenirane maščobe, ki imajo rakotvoren učinek.

Koristne lastnosti masla.

Maslo vsebuje veliko količino vitamina A, ki je potrebna za vzdrževanje funkcije pogled endokrinega sistema, kože in las. Maslo je tudi veliko vitaminov D, E in K.

Maslo vsebuje velike količine selena, ki je močan antioksidant, čiščenje telesa pred prostimi radikali. En gram kremasto naravnim oljem vsebuje več teh pomembnih elementov v sledovih, kot pšenica ali česen. Maslo je bogata z jodom, da normalizira delovanje ščitnice.

Maslene kisline v izdelku, neguje in stimulirajo črevesje. Maslene kisline ima močne lastnosti proti raku. Lavrinske kisline ima antimikrobne in protiglivično lastnosti, linolensko kislino, prav tako ščiti telo pred rakom. Maslo maščobne kisline so potrebne za sintezo spolnih hormonov in vzdrževanje reproduktivni sistem ljudi.

Oleinsko kislino sestoji iz masla normalizira holesterola v krvi, pomaga normalizirati presnovo telesa in presnove maščob, imajo lastnosti proti raku.


Med maščobnih kislin v sestavi masla zlasti glikosfingolipidov, ki imajo pomembno nalogo - da varujejo črevesje pred okužbami. Te maščobne kisline najdemo v kravjem polnomastno mleko. Če ste nenehno pitno posneto mleko - lahko stanje dovzetnosti za črevesne okužbe. Nenehno posneto mleko ne morejo nahraniti svojih otrok.

Holesterol, ki se nahaja na maslu, da je potrebno za telo za dobavo črevesje in možgane, živčni sistem. Odsotnost te vrste holesterola v prehrani vedno privede do bolezni, v teh sistemih. Strah tega holesterola ni potrebno: pijača v moderiranje maslo ne more negativno vplivati ​​na stanje sklepov. Mimogrede: veliko število istega holesterola, ki ga vsebuje materino mleko žensk.

Koliko maslo se lahko zaužijejo brez škode za zdravje?

Maslo je naravni proizvod in je zelo zaposlen, potrebuje skrbno odmerjanje. če le razumno uporabo tega izdelka v hrani oseba ne pride vse težave, ki so tako rad rekel, "borci za življenje brez masla." Za otroke do 7. leta dnevno normo porabe masla - 5-10 gramov na dan za mladostnike in odrasle - do 10-30 gramov. Treba je maslo, ki se širijo kruha je bolje od grobih vrst žita, ali jim popestritev zelenjavnih jedi, kašo.

Maslo vsebuje veliko kalorij, ampak če imaš prav, v majhnih količinah, te kalorije se ne odlaga v maščobe in zagotavljanje energije za telo. Maslo je potrebno, za otroke: to neguje možganske celice in živčno tkivo, kar prispeva k razvoju duševnih sposobnosti in inteligence otrok.

Maslo v prehrani bolnikov z peptične razjede želodca in črevesja pospešuje celjenje poškodovane sluznice. Takšni ljudje se priporoča, da jedo na dan do 20 gramov masla.

V obdobju gripe, virusne okužbe dihal, zdravniki svetujemo, da se poveča dnevni odmerek masla in 60 gramov, za zaščito pred okužbami in povečati imunski sistem.


Uporabne Recepti iz masla.

1.Maslo limona, hladno. 300 gramov zmehčano maslo mešajo z sokom ene limone in 50 gramov sesekljanim peteršiljem. Zmes lahko sol. Uporaba za jutranji sendviče.

2.Maslo česen. 300 gramov masla zmešamo z 20 g zdrobljenega česna. Lahko dodamo peteršilj in sol po okusu.

3.Maslo korenje. 300 gramov masla, pomešani s pirejem kuhano korenje enega. Pire, je bolje, da mešalnik. To olje povečuje odpornost in je dober za vid.

4.Maslo selodochnoe. File na sled chop. Dodamo 50 gramov peteršilja in 400 gramov masla. To olje ima zajedalcev lastnosti.

5.Maslo koper. 300 gramov masla zmešamo z 50 g sesekljanim koper. To olje rešuje problem nastajanja plinov v črevesju.

6.Maslo sladkega medu. 300 gramov masla zmešamo s 300 gramov medu. Hraniti pri sobni temperaturi je mogoče: v medu ni neprijetnega vonja maslo in toplo.

7.Maslo jabolko. 2 srednje veliki jabolki pečemo, zbadanje skozi sito. Za pireju dodamo 300 g masla in 3 žlice medu, beat dobro. To olje povečuje raven hemoglobina.


Koristne lastnosti masla bo pomagal vam in vaši družini ne zbolijo, v skladu s pravili o uporabi izdelka.


Ostanite zdravi!