Ribe pečen v pečici s krompirjem. Kako speči okusne rdeče in bele fileje rib?
Ribe pečen v pečici s krompirjem, primerne tako za mizo počitnice, in za dnevno kosilo ali večerjo (na počitnicah, ki jih lahko uporabijo rdeče ribe, in na običajen dan - belo). In če ste pričakovali pomemben dogodek, kjer se bo z ljubico, in ki v nobenem primeru ne more izogniti, katero različico te jedi še posebej primeren: se vedno izkaže, odlično!
Krompir z rdečo ribe, pečen v pečici
Rdeča riba, pečen v pečici z zelišči na posteljici iz krompirja - okusna, lepa in zdrava jed. In čeprav je videti, kot da priklical nad njim ves dan, ga kuhamo v resnici zelo preprost.
sestavine:
- lososov file, losos ali postrv - 900-1000 g;
- krompir - približno 5 srednje okopavine;
- češnjev paradižnik - 150-300 g;
- mozzarella - 150-200 g;
- Olivno olje - 60 ml (okoli 4 jž ..);
- limoninega soka - 2 žlici. l.
- sol, paprika (je bolje uporabiti mešanico paprike) in druge začimbe za ribe in krompirja.
Priprava:
- Ribji fileti narežemo na večje kose. Pranje, odstranimo kosti štrli ven in potresemo s soljo in začimbami. Odnese v hladilnik za 20-30 minut, tako da ribe absorbira sol.
- Skuhamo do pol krompirjem v oblicah. Za ta izpiranja in napolnimo s hladno vodo, dajo na ogenj, za približno 20 minut. Ne pozabite, da dodamo sol, da zavre.
- Ohlajeni čisti krompir, narežemo na rezine in ga položimo v stekleno bakeware. ga potresemo z zelišči, prelijemo z oljčnim oljem.
- Izlijemo za krompirjev vzglavnik rib. Češnjev paradižnik, prerežite na pol in potresemo na vrhu.
- Pokapajte z limoninim sokom in prelijemo z oljčnim oljem.
- Pokrijemo z obliko folijo in ga pošlje peči (180-200 ° C) 25 minut.
- Odstranite posodo, prelijte s mozzarelle rezine in se vrniti v pečici še 5 minut.
Orada pečena s krompirjem in druge zelenjave
sestavine:
- Ribje Dorado - 4 kos;.
- Lemon - 1 kos;.
- poper - 2 kosa;.
- rdeča čebula - 1 kos. majhnost;
- češnjev paradižnik - 300 g;
- koščic olive - 100 g;
- krompir - 10-12 kom. (Minor);
- olivno olje - 3-5 Art. l.
- Česen - nekaj klinčki;
- soli, začimbe za ribe, posušene timijana.
Priprava:
- Čisto in očiščene ribe, dober pranje.
- Začinimo s soljo, potresemo z začimbami, naredite nekaj navzkrižno kosi in vlagati polovico limone rezine.
- Na pekač, je iz pecilni papir posodo damo ribe, ga Rositi z olivnim oljem.
- Hkrati širjenja pekač med rib krompirja (s kožo na), predhodno opranega in prerežite na pol. Pošlji vse v prej ogreti pečici (190-200 ° C) za 20-25 minut.
- Operite in očistite zelenjavo.
- Cut čebulo in poper - kocke olive - obroči (pustite nekaj kosov v enem kosu), češnjev paradižnik, narežemo na pol. Krat v skledo.
- Naredite preliv z olivnim oljem, limoninim sokom, česnom in timijanom ekstrudiranega, dodamo malo soli in začimb. Zmešajte zelenjavo in prelijemo to omako.
- Odstranite pekač iz pečice z ribami in krompirjem in top z polnjene zelenjave. Pečemo 10-15 minut.
Na tem receptu pečene ribe s krompirjem v pečici, da traja malo dlje kot v prejšnji različici pripravo, vendar različne okusa, da se za ta položaj.
Glej tudi:
- Morski list pečen v pečici. 5 receptov za vsak okus!
- Pollock, pečen v pečici. Recepti za vsak dan
- Skuše pečen v foliji
Salmon zrezek, pečen v smetano
sestavine:
- losos (postrvi, losos) - 4-5 zrezki;
- brokoli - 300 g;
- Krompir - 6-8 kom;.
- 10-20% smetane - 250-400 ml;
- soli, začimbe.
Priprava:
- Krompirjev pranje, čiščenje, napolnite z mrzlo vodo in jih pustimo, da vre do polovice. Salt vrelišča.
- Poskrbi za ribe. Operite it, sol, sezono z začimbami. Pustite delovati 15 minut.
- Izpraznite posodo, kjer kuhan krompir. ohladimo in narežemo na obroče (0,5 cm debel). Dal v non-stick pekač.
- Na vrh damo zrezke.
- Operite brokoli (to je vredno, da ga skrbno storiti, saj so rastlinske socvetje gosenice - so pogosti obiskovalci), razdelimo na manjše šopke, začinite s soljo in mesto v obliki. Ti lahko zapolni prazen prostor ali razširite vrh.
- Pour kremo in se vrnete v pečico za 20-25 minut.
Ribji file, pečen v pečici s krompirjem s sirom
sestavine:
- fileti trske, postrvi itd - 600-800 g ..;
- Lemon - 1 kos.
- sir trdna - 200 g;
- krompir kuhan v njihove kože - 5-6 kosov.
- olivno olje - 5-6 Art. l.
- sol, začimbe za ribe.
Priprava:
- Sprani ribji fileti, razdeliti na dele, posolite in začinite z začimbami.
- Kuhan krompir čiste in narežemo na rezine. Daj na pomaščen pekač, pokapajte z olivnim oljem.
- Postavite na vrhu rib. Prav tako je nekoliko blažijo olje.
- Lemon operemo in klepet s skorjo narežemo na tanke obroče. Postavite plast na ribe.
- Rešetke sir - bo na vrhu plast.
- Daj vse segreti na 180-200 ° C pečico za 20-25 minut.
"Lazy" riba s krompirjem v pečici
Kako speči ribe v pečici s krompirjem okusne, če v hladilniku ne smetano, brez sira ali drugo zelenjavo? To je zelo preprosta. Vse, kar potrebujete, je folija in končni jed - ribe v lastnem soku - ni slabša od prejšnjih receptih, ki uporabljajo različne izdelke.
sestavine:
- ribe (npr postrvi, smuč, bela riba, itd ...) - fileti ali v celoti;
- Krompirjev majhnost - 3-4 kom. na osebo;
- soli, začimbe.
Priprava:
- Pripravite ribe, očistiti in drobovja (če to ni file), operite pod mrzlo vodo. Rub sol in začimbe.
- Operite krompir, ni treba očistiti. Wrap vsako krompirja v folijo.
- Ali isto z ribami (zaviti v več plasteh).
- Daj vse na pladnju in ga pošlje v pečici (190-200 ° C) za 30-35 minut.
- Preverite pripravljenost jedi, krompir prebodeno z nožem. Morda bodo ribe morali navaditi, in krompir pustimo še 5-10 minut.
- Sprostitev ribe iz folije, da ne gorijo trajekt!
Glej tudi:
- Brancin pečen v pečici. preprostih receptov
- Sturgeon, pečen v pečici. preprostih receptov
- Trske pečen v pečici
Ribe pečen v pečici s krompirjem, veliko bolj koristno kot istih živil, ki jih za cvrtje v ponvi kuhane. Ta jed je še vedno več vitaminov, vendar kalorij, nasprotno, to je manj. In, kot se prepričajte, da kuhamo te ribe je zelo enostavno.
- Pečena riba z gobovo ragu
- Losos pečen v foliji v pečici za kuhanje recepti
- Chum losos v pečici - recepti, kuhanje, kalorij
- Losos pečen v pečici - recepti s sirom, krompir, smetano, zelenjave
- Kaj jedi kuhati ribe pečene?
- Sturgeon, pečen v pečici. Preprosti recepti za začetnike
- Heck v multivarka: kako kuhati? Oslič file v multivarka: recept
- Pollock fileti v pečici: preprostih načinov za pripravo
- Kako kuhamo postrvi v pečici?
- Kako speči ribe v foliji v pečici: najboljši recepti s fotografijami
- Koreselj, pečen v pečici s smetano, krompir, zelenjavo, majonezo. Kako pečemo dim v folijo rokavu?
- Pollock v pečici s krompirjem: preprostih in okusnih receptov
- Pollock, pečen v pečici. Recepti za vsak dan
- Kapelan, pečen v pečici. Recepti za vse okuse.
- Brancin pečen v pečici. preprostih receptov
- Morski list pečen v pečici. 5 receptov za vsak okus!
- Ribe marinirane v pečici
- Krap, pečen v pečici: najboljši recepti za sočno in okusno ribo v foliji
- Trske v pečici. File trske pečen v pečici
- Trske pečen v pečici
- Pink losos pečen v pečici. 6 okusne recepte