Vitamina K
Vitamin K - v maščobi topen vitamin.
Ta vitamin je shranjena v majhnih količinah v jetrih, se nagiba razčleniti v luči in v alkalnih raztopinah. To je bil odprt vitamina K leta 1935 danski znanstvenik Genri Damom. Za svoje odkritje je prejel Nobelovo nagrado. Dame ugotovila, da je vitamin pomemben za koagulacije (strjevanja krvi), tako da je prejel pismo k.
V naravi K vitaminov so predstavljeni v dveh oblikah:
- Rastlinski filokinon (K1);
- Bakterijski menakinon (K2).
Filokinon uravnava proces strjevanja krvi v telesu, pospešuje celjenje ran in ustavi krvavitev. To je zelo potrebno, da se zagotovi ustrezno delovanje jetrnih celic. V primeru pomanjkanja zelenjave filokinon zmanjšuje proizvodnjo številnih komponent krvi, ki sodeluje pri strjevanju, poveča prepustnost kapilar.
Glavni razlog za pomanjkanje filokinon pri ljudeh je kršitev njegove absorpcije v prebavnem traktu kot posledica nepravilnosti v hepatobiliarnega sistemu, ali zaradi črevesnih bolezni.
Pomanjkanje vitamina pri majhnih otrocih vodi do hemoragične bolezni.
Prehranski dejavniki ne igrajo pomembno vlogo pri oblikovanju skupine K. Ta vitamin pomanjkljivosti zaradi njihove razširjenosti v živilih, kakor tudi zelo odporno na toplotno obdelavo.
Vloga vitamina K za telo
Vitamin K je enzimovitaminom, gormonovitaminom in antioksidant. Pomembno je, da za strjevanje krvi. Trenutno je izkazalo, da postopek koagulacijski zahteva prisotnost vsaj 10 aktivnih proteinov, sintezo od katerih je 5 neposredno odvisna od prisotnosti vitamina K. skupine
Vitamin je potreben za jetra za proizvodnjo protrombina (snovi, ki pomagajo nastajanje krvnih strdkov), stop notranje krvavitve. Poleg tega je vitamin pomaga ohranjati kalcija v sestavi kostnega tkiva.
Pomanjkanje vitamina K v telesu
Edina dokumentirano simptom pomanjkanja vitamina je hemoragija (prosto krvavitev).
V normalnih pogojih, vitamina pomanjkljivost K pri ljudeh, je praktično nemogoče, saj črevesne bakterije nenehno proizvajajo v majhnih količinah, ki gredo neposredno v krvni obtok. Poleg tega je vitamin je prisotna v številnih rastlinskih živilih.
Ker vitamina K maščobi topen, ki morajo normalna presnova v črevesju prisotna majhno količino maščob.
Vitamin pomanjkljivosti lahko povzroči:
- Intestinalno dysbiosis (npr po zdravljenju z antibiotiki in sulfonamidi);
- Pomanjkanje žolčnih kislin potreben za asimilacijo v maščobah topnih vitaminov (npr v patologiji jeter ali žolčevodov);
- Zastrupljanje antivitamin k (cefalosporinom tretje generacije, kumarina antikoagulanti).
Najdete vitamina pomanjkljivosti pri novorojenčkih, ko 2-4 dni življenja pa je krvavitev iz popkovna ostankov, melena, metroragija, in v hujših primerih - krvavitev v jetrih, nadledvične žleze, možgani in pljuča. To je posledica dejstva, da je novorojenčka črevesja Sterilen da je vitamin K mikroflora ne sintetizira.
Kljub temu, da je človeško mleko v tem vitaminom nizka, dojenje je sposoben zagotoviti otroku mater faktorji strjevanja in zmanjša tveganje za hemoragično bolezen novorojenčka.
Do danes, večina bolnišnic takoj novorojenčkov po rojstvo dajemo v obliki vitamina injiciranje za namene preprečevanja pomanjkljivosti.
Presežek vitamina K
Tudi, ko je pretirano vitaminski toksični stranski učinki so zelo redki.
Predstavitev sintetičnega oblike vitamina lahko povzroči rumeno oči in kožo in bilirubina v krvi, hemolitično anemija.
Dnevna potreba po vitaminu K
Adult zdrav človek potrebuje dnevni vnos 120 mikrogramov vitamina. Ko prehransko zahteva v območju od 0,12 do 0,36 mg na dan.
virov hrane
Glavni prehranskih virov vitamina K, so: Bruselj in cvetača, zelena solata, špinača, bučke, ovseni kosmiči, sir, jajca, maslo, sladkorna pesa, grah, krompir, paradižnik, breskve, pomaranče, pšenica, koruza, banane, korenje, svež peteršilj, zelena čaj.
Majhna količina vitamina najdemo v koprive listov, brazde koruze, žit, mleka, korenja vrhovi, plodovi jerebike, rmana.
Pripravki, ki vsebujejo vitamin K
Drog, od katerih sestoji iz vitamina, je Vikasol.
interakcija
Prekomerno uživanje kalcija lahko vpliva na sintezo vitamina razgradi njeno prebavljivost in lahko povzroči notranje krvavitve.
Prekomerno uživanje vitamina E (2200 IU na dan) zmanjša absorpcijo vitamina K iz gastrointestinalnega trakta.
- Uporaba redkih vitaminov za telo
- Uporaba vitamina K za človeško telo
- Interakcija vitaminov in njihovih značilnosti sprejem
- Razlogi za manifestacijo pomanjkanja vitaminov pri ljudeh
- Pomanjkanje vitaminov v človeškem telesu
- Kaj morate vedeti o vitaminov B
- Učinek vitamina K v človeškem telesu
- Vitamina E
- Koristne lastnosti vitamina mladih
- Vitamin B12 in njegove magične lastnosti
- Katera hrana vsebuje veliko vitamina C?
- Vitamin K - izdelki, ki vsebujejo, uporaba, stranski učinki, indikacije
- Maščobi topnih vitaminov in njihova vloga v človeškem življenju
- Hemoragična bolezen novorojenčka in DIC
- Vitamin K - našel kje? Kakšne so prednosti?
- Vitamin D
- Vitamini imenik
- Simptomi pomanjkanja vitamina v telesu
- Vitamini K in B izboljšanje zdravja ljudi
- Pomanjkanje vitamina in uvrstitev hipovitaminoze ima vitamine
- Uporaba vitamina B12 za človeško telo