Koristne lastnosti in škodljiva Omega-6
En razred polinenasičenih maščobnih kislin - omega-6. Ti so še posebej pomembna za telo zaradi svojih bioloških lastnosti. V tem razredu je predstavljal več kot 10 različnih kislin. Toda med njimi je najbolj pomembno, šteje kot linolne in arahidonske. So najbolj učinkoviti v kombinaciji z omega-3 kislin. Oba razreda sta po strukturi zelo podobni, čeprav so velike razlike. To se odraža predvsem v strukturi molekul, kot tudi v bioloških lastnosti.
Omega-6 kot omega-3, vstopijo v telo s hrano. Njihova sinteza je nemogoče, tako da je pomanjkanje maščobnih kislin poveča verjetnost za razvoj različnih bolezni, označena poslabšanje splošnega zdravstvenega stanja. Omega-6 bistvena oseba iz več razlogov. Najprej, z njihovo pomočjo vzdrževati normalno raven holesterola v krvi, ki preprečuje nastanek ateroskleroze. Maščobne kisline iz tega razreda, da se izboljša videz kože in las. Dejansko, omega-6 so vključeni v regeneraciji tkiva. Poleg tega, da imajo pozitiven vpliv na delovanje številnih notranjih organov. Ženske kislina olajša PMS in samo menstruacijo. Ti procesi so pogosto spremlja poslabšanje razpoloženja, depresija, bolečine v trebuhu. Omega-6 pomaga, da bi se izognili teh neprijetnih pojavov.
Vpliv na koži, so polinenasičene maščobne kisline odstranimo vnetje ekcem. Draženje zdravi hitreje in postanejo manj opazne simptome. Prisotnost omega-6 v zadostni količini, je še posebej pomembno za ljudi, ki trpijo za artritisom in debelosti. Te snovi, ki pomagajo, da se znebite odvečne teže. Prav tako zmanjša željo po alkoholnih pijačah.
Velika škoda, da omega 6
Tiny kolibri leti s hitrostjo več kot 80 km / h, in zbrati nektar, je potrebno, da visi čez cvet, ki do 100 udarcev na sekundo krilih. Kaj loči to čudovito ustvarjanje, na primer, od medveda, ki je padel v stanju mirovanja? Ne samo velikost in raven telesne dejavnosti. Obe živali potrebujejo za vzdrževanje dobavo maščobe v telesu. Omeniti je treba, da se v telesu ob kolibriji zdi omega-3 maščobne kisline, in medveda - omega-6. In potem, in bolj snov spada v razred večkrat nenasičenih maščobnih kislin, vendar so njihove lastnosti so zelo različni. In kaj o človeku? Kaj so maščobne kisline, ki jih imamo, in kakšno vlogo igrajo v telesu? Naj razišče.
Omega-3 in omega-6: Kakšna je razlika?
Znanstveniki so ugotovili, da je telo ne zelo velike živali in ptic, vodilni "pameten" način življenja, ki ga omega-3 maščobnimi kislinami prevladujejo. Toda medvedi, tjulnji, mroži in sloni bolj po volji kopičijo pod rezervoarjem kože omega-6. Zakaj se to dogaja, in kaj je osnovna razlika med tema dvema vrstama polinenasičenih maščobnih kislin?
Molekule omega-3 je zelo plastična in prilagodljiv. So idealna hrana za najhitrejše organov: možgani in srce, najprej. Omega-3 maščobne kisline bolj tekoča kri, da bo vaše srce hitro in ritmično premagati, možgani - dobro delo, oči - glej otok in se uporabljajo za temo. Seveda, človek je res treba take kisline. Ti pospeši metabolizem in da naše telo organov za nemoteno delo.
Molekule omega 6 opravljajo nasprotno funkcijo: dajo kri debelejši, počasno presnovo, in v primeru presežka povzroči razvoj vnetja in tumorje. Imejte v stanje mirovanja maščobnih kislin omega-6 lahko naredimo dobro delo, ampak oseba, ki v vsakdanjem življenju, da so neuporabni. Dokazali, da ljudje s presežkom omega-6, bolj verjetno, da so bolezni srca in žilnega, raka, artritisa, astme in migrene. Ženske z visoko stopnjo omega-6 pritožujejo nad menstrualne bolečine, polipi in endometrioze.
Kaj znanost pravi?
V letu 2006 je bil objavljen v razpravo, imenovan "The Queen of masti", ki ga je dr Syuzannoy Olport pisno. Ona je namenjen dolgoletne raziskati vlogo omega-6 maščobnih kislin v razvoju nevarnih bolezni pri ljudeh. Vsako leto mednarodna skupnost vse bolj akutno postavlja problem prezgodnje smrti zaradi raka. Dr. ALLPORT uspelo dokazati neposredno povezavo med stopnjo omega-6 v telesu in povečanim tveganjem za razvoj tumorjev. "Bad" maščobno kislino izzove raka dojke, prostate in črevesju, in to je le del dokumentiranih primerov.
Visoke stopnje omega-6 neposredno povezane z debelostjo in velik prebitek mase s starostjo neizogibno vodi do diabetesa. Ugotovljeno je bilo tudi, da maščobne kisline omega-6 škodljiv učinek na živčni sistem: vodijo do poporodne depresije in bipolarnih motenj psiho. Očitna zaključek: je treba zmanjšati vsebnost v telesu omega-6 maščobnih kislin. Ampak, kako to storiti, in zakaj je v našem času to vprašanje tako strašljivo pomembna?
Kje nevarno maščobnih kislin omega 6?
V zadnjih dvajsetih ali tridesetih letih je prišlo do globalne spremembe v svetovnem živilski industriji. To donosen posel, ki jih vodijo monopol družbe. So postavili standarde za gojenje živine, in ta pravila so zelo preprosta: morate za krmo živine najcenejši vir, da bi dobili največ koristi. Iztisnite črede na naravnih pašnikih, živali nibbled sveže zelene trave, je zelo neugodna. Veliko pametneje za krmo živine, koruze in drugih poceni žito. Gojeno na taki prehranske navade živali postanejo nevarni vir omega-6 maščobne kisline, ki se nabira v telesu za življenje.
Enako je mogoče reči o ribah. Ko se riba ujame v njihovem naravnem okolju - ocean, morje, reke - njeno meso vsebuje samo koristne omega-3 maščobnih kislin. In ko umetno ribe gojijo v ribnikih in hranjeni specializirano žito je nevaren izdelek, pridobljen z visoko vsebnostjo omega-6. To ne omenjam problema antibiotikov, ki so prisotne v mesu in ribah, in mleko in jajca v industrijski proizvodnji.
Kaj sklep lahko storimo? Tisti, ki gledajo svoje zdravje, je priporočljivo izbrati kmetovanje mesa in mlečnih izdelkov na prodajnih policah. Na žalost, stane precej dražje kot v tovarni. Obstaja več radikalnih načinov reševanja problemov. Če imate veliko odvečno težo, s srcem, visok holesterol, in omega-6 maščobnih kislin, je smiselno preiti na vegetarijansko prehrano.
Škodljivo pri omega-6 maščobne kisline prekomerna?
Če je pomanjkanje polinenasičenih maščobnih kislin, ima lahko različne negativne učinke na človeško telo. Ampak, če je njihov presežek je škodljivo?
Na primer, leta 2009 je izdal knjigo R.Brauna "Omega-6 - Fat Devil". Avtor postavlja vprašanje negativen vpliv na telo teh snovi. Po mnenju Brown takih kislin privede do resnih bolezni: možganske kapi, raka, srčni napad. Hkrati pa ugotavlja, da so stroški, da bi jedli več hrane z veliko omega-3.
Res je, da maščobne kisline niso le koristi. Njihov presežek je lahko škodljiva za zdravje ljudi in vodi do naslednjih posledic:
povečanje viskoznosti in strjevanje krvi;
poslabšanje imunskega sistema;
tvorbe malignih tumorjev.
Kot rezultat, obstaja tveganje za nastanek krvnih strdkov. Pri človeku je organ, ki je količina maščobnih kislin omega-6 pretiranih, večje tveganje za srčni napad in kap.
V tem stanju je telo bolj dovzetni za različne bolezni. Pogosto postanejo kronične.
Razvoj raka - eden od najbolj resnih posledic, kar ima za posledico prebitkom omega-6. Do zdaj končno jasno, kaj povzroča tumorje, vendar so potrebne presežne količine telesa z maščobnimi kislinami lahko prispevajo k njihovemu videzu.
- Najdeno napako v besedilu? to in še nekaj drugih besed izberite, pritisnite Ctrl + Enter
- Vam ni všeč članek, ali kakovost predloženih informacij? - pišite nam!
Razmerje med omega-3 in omega-6 izdelkov
Največja prednost omega-6 združuje omega-3. Kjer vrsta prvih kisline naj bi prišla iz hrane je precej manj kot sekundo. Zaradi slabe prehrane, je to pravilo pogosto kršene. Treba je vzpostaviti ravnovesje, da bi se izognili negativnim učinkom presežka ali pomanjkanja teh snovi v telesu. Ko omega-3 prenizek, telo popolnoma pretvori v omega-6, kar lahko povzroči občutek zaspanosti, letargija.
Obstaja več stališča o tem, kaj bi moralo biti število teh elementov. Večina znanstveniki verjamejo, da je idealno razmerje med omega-6 in omega-3, 2: 1 ali 4: 1, oz. To je mogoče doseči s spremembo prehranjevalnih navad. To je treba upoštevati vsebnost polinenasičenih maščobnih kislin v različnih živilih.
izdelek | Vsebnost omega-3 mg | Vsebnost omega-6 mg |
Laneno olje (1 žlica. L.) | 7.196 | 1.715 |
Sončnično olje (1 žlica. L.) | 5 | 3905 |
Sezamovo olje (1 žlica. L.) | 40,5 | 5.576 |
Koruzno olje (1 žlica. L.) | 157 | 7.224 |
Repično olje (1 žlica) | 1.031 | 2.532 |
Olivno olje (1 žlica. L.) | 103 | 1.318 |
Chia semen (30 g) | 4.915 | 1.620 |
Semena lanu (30 g) | 6.388 | 1.655 |
Sončnična semena (1 skodelica) | 34 | 10.602 |
Sezamova semena (1 skodelica) | 541 | 30.776 |
Bučna semena (1 skodelica) | 250 | 28.571 |
orehi (1 skodelica) | 10623 | 44.567 |
oreški mandljev (1 skodelica) | 5.7 | 11.462 |
Oreh (1 skodelica) | 1.075 | 22.487 |
Pšenica (1 skodelica) | 52 | 1.152 |
Rž (1 skodelica) | 265 | 1.619 |
oves (1 skodelica) | 173 | 3.781 |
leče (1 skodelica) | 209 | 776 |
fižol, Surovi (1 skodelica) | 39,6 | 25.3 |
Matica, surovi (1 skodelica) | 202 | 5186 |
Grah, surova (1 skodelica) | 50.8 | 220 |
Fižol, surovo (1 skodelica) | 12.7 | 73,5 |
Zelena solata, sveža (žarek 1, 360 g) | 209 | 86,4 |
špinača, svež (žarek 1, 340 g) | 469 | 88.4 |
regrat zelenicah, Sveže (100 g) | 44 | 261 |
Raketa, sveža (100 g) | 170 | 130 |
Apple, surova (1 kos.) | 16.4 | 78.3 |
Banane, surova (1 kos.) | 31.9 | 54,3 |
jagode, Sveže (100 g) | 65 | 90 |
korenje, Surovi (100 g) | 2 | 115 |
Kaj živila vsebujejo omega-6?
Na podlagi priporočenega razmerja, bi morali dodati, da vaša prehrana hrane, bogate z omega-6, ali obratno, da se zmanjša njihovo število. Ugotoviti potrebe organizma v maščobnih kislin v tem razredu se lahko pojavijo na obrazu. Če je pomanjkanje omega-6, zgosti kri, zaradi slabitev imunosti pogosto prehlad. Poleg tega je koža postane ohlapna in je dodatno težo. S prebitkom omega-6 je draženje, možna depresija, vnetje različnih notranjih organov in tkiv. Na podlagi zunanjih znakov, ki jih lahko prilagodite svojo prehrano, glede na količino omega-6 v različne izdelke.
Avtor članka: Dietetika, Kuzmina Vera Valerevna, zlasti za medicsguru.ru mestu
- Laneno olje: koristne lastnosti ter uporaba lanenega olja
- Škodljive in koristne omega maščobe
- Prednosti vitamina F za človeško telo
- Omega-3 polinenasičene maščobne kisline
- Živalske maščobe in rastlinska olja
- Uporaba omega-3 maščobne kisline
- Prednosti uporabe ribjega olja
- Ribje olje kapsule za otroke
- Omega-3 maščobne kisline izboljšanje spomina in zmanjša krvni tlak
- Ekološko mleko - najbolj uporaben
- Uporabne omega-3
- Ribje olje preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni
- Koristne lastnosti sezamovega olja
- Omega-6 maščobne kisline - navodila za uporabo, v katere izdelke, kar je koristno in ko je škodljiva
- Prednosti Omega-9
- Omega-3 za otroke - ribje olje
- Omega 3 za otroke
- Ribje olje Omega 3
- Maščobne kisline omega - 3
- Omega-9 - oleinska maščobna kislina
- Omega 3: kaj koristna zdravila PUFAs (polinenasičene maščobne kisline)?