Maščobne kisline omega - 3
Omega-3 maščobne kisline - ime od polinenasičenih maščobnih kislin (PUFAs), ki sodijo v isto skupino. Najdemo jih v rastlinah in nekaterih morskih maščob. Vendar pa to ne pomeni, da so te kisline enaka. Predstavniki proizvodov, ki vsebujejo rastlinska PUFA - soje in lanenega olja in živalskih kislin so predvsem v mastnih morskih ribah.
Omega-3 maščobne kisline in zdravje
PUFAs ima protivnetno delovanje, so sposobni, da inhibira nastajanje krvnih strdkov in inhibira nastajanje aterosklerotičnih plakov v krvnih žilah. Te kisline delujejo tudi bronhiji omogočajo podporo tonus krvnih žil, normalizira krvni tlak. PUFAs ponavadi zatiranje alergijskih stanj, povečati odpornost, izboljšanje stanja in sestavo sluznice.
Koristne lastnosti maščobnih kislin
Omega-3 - strukturna sestavina celičnih membran v telesu, so lastnosti, ki so odvisne od mnogih vitalnih procesov - učinkovitost delovanja srca, možganov, mrežnice, premik signale iz ene živčne celice v drugo.
Ampak najbolj pomembno, omega-3 značilnost - njegova antioksidant zmogljivosti, tj sposobnost za preprečevanje raka. Omega-3 pomaga pri:
- sladkorna bolezen,
- rak dojke in rak prostate,
- psoriaza,
- srčni napad in kap,
- kot tudi pri astmi,
- alergije,
- depresija
- Alzheimerjeva bolezen,
- tromboflebitis,
- varic.
To lajša trpljenje bolnikov z osteoartritisom, osteoporozo, pomaga za lajšanje bolečin različnih lokalizacije, izboljša stanje kože in nohtov.
PUFA v človeškem telesu ni mogoče sintetizirati, zato morajo prihajati iz hrane. Njihova odsotnost v prehrani vodi do negativnih sprememb v zdravstvenem stanju - zmanjša aktivnost možganov, moteno delovanje imunskega, kardiovaskularne in reproduktivni sistem.
Viri omega-3 maščobne kisline
Kadar se uporabljajo maščobne kisline se uravnotežijo zagotoviti telesne maščobe omega-3 in omega-6. V skladu s pravili o njihovi moči, bi morala biti enaka. Prehrana sodobnega človeka to ravnovesje je nagnjen proti omega-6, ki preprečuje absorpcijo omega-3. Tudi majhna količina tega, ki vstopi v telo, to le ne prebavljajo.
Dnevna stopnja porabe omega-3 moških 2,0 g, za ženske - 1,6 gramov. Ko te količine celic v telesu bo deloval brezhibno, ga oskrbujejo s hranili.
Maščobne kisline omega 3 se lahko naučijo nekaj od naslednjih proizvodov:
- Laneno seme - 1 žlička lozhka-
- repično olje - 1 žlica lozhka-
- sveži losos - 70 g-
- nepraženi oreški - 8 shtuk-
- konzervirane tune - 120 Gr
- konzervirane sardine - 90 gr.
Živali PUFA zelenjave prebavi slabše, vendar strokovnjaki priporočajo uporabo obeh. Solata treba zapolniti repično, arašidovo ali sezamovo olje, v skrajnem primeru - enotno oljk za proizvodnjo omega-3 in omega-6.
Maščobne ribe in drzne sorte - losos, sardine, skuša, sled, tuna, bi bilo postrvi se porabi večkrat na teden, jedo v času 100-150 gramov katere koli ribe. Vendar pa morajo biti ribe sveže, ne zamrznjene. Prav tako je treba jesti morski sadeži in kaviar.
Če ste pozorno sledili prehrana ni mogoče, lahko uporabite dopolnila z omega-3, ki je alternativni izdelek.
- Škodljive in koristne omega maščobe
- Prednosti vitamina F za človeško telo
- Omega-3 polinenasičene maščobne kisline
- Živalske maščobe in rastlinska olja
- Nenasičene maščobne kisline za zdravje ljudi
- Rastlinska olja in uporaba aplikacij
- Moremo storiti brez živalskih maščob
- Uporaba omega-3 maščobne kisline
- Prednosti uporabe ribjega olja
- Omega-3 maščobne kisline izboljšanje spomina in zmanjša krvni tlak
- Laneno olje in njegove koristne lastnosti
- Zakaj potrebujemo maščobe za človeško telo?
- Vitamini z omega 3 - dobro za otroke, je očitna!
- Omega-6 maščobne kisline - navodila za uporabo, v katere izdelke, kar je koristno in ko je škodljiva
- Kaj je metabolizem lipidov?
- Prednosti Omega-9
- Omega 3 za otroke
- Ribje olje Omega 3
- Omega 3: kaj koristna zdravila PUFAs (polinenasičene maščobne kisline)?
- Zdravilne lastnosti različnih olj
- Vitamin F