Prednosti uporabe ribjega olja

Eskimi živijo na Grenlandiji, zelo nizko raven holesterola v krvi. Imajo tudi redko aterosklerozo, hipertenzijo, miokardni infarkt, - bolezni, ki jih odvečne holesterola povzročajo. Tekoče študije so pokazale, da je dovolj velika količina, okoli 16 g ribjega olja na dan, glavna razlaga za to nizko incidenco.

Prednosti uporabe ribjega olja je že dolgo priznana s kardiologi. Sestavek z omega-3 maščobne kisline, da se zmanjša verjetnost 30% smrti zaradi srca in ožilja. To je zelo dober rezultat. Torej, če je kdo v vaši družini trpi zaradi bolezni srca, morate se prepričajte, da imate dovolj maščobe, ki jih porabi.

Prednosti za možgane

Vpliv uporabe ribjega olja so raziskovali na podganah. Ko je izključena iz njihove prehrane omega maščobnih kislin, nato pa tri tedne kasneje so prenehali nove izzive. Poleg tega so v stresnih situacijah, ki jih panika. Enako je bilo potrjeno v študijah, v katerih so sodelovali ljudje. Strokovnjaki so preučevali učinke ribjega olja za zdravljenje depresije, in njegov učinek je v primerjavi z lastnostmi oljčnega olja, ki služijo kot placebo. Za tri tedne, polovica depresivnih bolnikih, ki jemljejo ribje olje. Nekateri uspeli znebiti, in drugi, da se bistveno zmanjša manifestacija depresije. Kot je razvidno iz nadaljnjih poskusov, ljudje, ki trpijo zaradi hudih čustvenih motenj, prav tako pa so v globoki depresiji, imajo zelo nizko raven DHA (eno od omega 3-komponent). Danes strokovnjaki so popolnoma prepričani, da so koristi poraba ribjega olja v boju z depresijo, slabost in agresivnosti. In v resnici, jedo okusna riba je veliko lepše, kot stalno jemljejo antidepresive.

Katere ribe jesti?

Vsebnost omega-ih v ribah gojene precej manj kot v naših domačih vodah. To je zato, ker je znesek sto in maščobnih kislin je odvisna od različnih hrano rib. Reka je polna alg, rakov in ribogojnic krmljene krme. Tudi cene v trgovini na naravne lososa bo višja kot v umetno gojijo. Ampak zdravje je bolje, da ne, da shranite. Najboljši način za uporabo ribe - surovo, kot Japonci. V procesu zamrzovanja in cvrtje rib, ki jih vsebuje maščobne kisline, izgubijo svojo kakovost, enako velja za konzervirane ribe. Previdno študija nalepko, saj je pogosto ribe razmastimo pred pakiranjem, in s tem, omega-3 v njej postane manjša. Vendar, konzervirane sardele pogosto proizvajajo na ribiška plovila brez procesa razmaščevanje.

Uporaba rastlinskega olja

Povprečni sončnično olje bogato z omega-6 maščobnih kislin in sestavka laneno olje vsebuje več omega-3 maščobne kisline. Vendar sta oba, ki jih telo potrebuje. Čeprav so njihova imena podobni, vsi enake lastnosti so, da so drugačni. Na korist omega-3 Znano je zelo veliko, vendar omega-6 maščobne kisline predstavljajo nekaj glavnih komponent celične membrane.

Kot je opozoril prehrano, združimo napačne maščob v njihovi prehrani. Razmerje rastlinskih olj z omega-3 in 6 mora biti 5: 1 in 4: 1, vendar izkušnje kažejo, da porabimo mnogo več olja. Ena žlica lanenega semena ali oljne ogrščice računov olja, za približno 20 žlici sončničnega olja, t.j. omega-6. Stvar je v tem, da je sončnično olje bolj donosno za uporabo, poleg nje bolj dostopne. Ampak še vedno je treba nekako doseči razmerje maščobe.

Na primer, lahko zamenjate sončnično olje v repičnem olju, ki vsebuje omega-3 ali olive. To je treba izključiti iz prehrane, ali pa da se zmanjša uživanje masla in smetane, ki so škodljiva za telo bogato z nasičenimi maščobami, ki preprečujejo absorpcijo omega-3.

Ribje olje ali riba?

V naši državi, ženske porabijo zelo malo omega-3 maščobnih kislin. Dnevno ribjega olja, mora biti 1-2 g, in tiste, ki želijo obvladovati stres - 2-3 V tednu, bi morali jesti ribe vsaj 2-krat. Ampak za veliko razlogov, ne moremo vsi privoščiti, da zato, odlična rešitev začeli loviti kapsul nafte. So popolnoma naravni izdelki, ki so brez vonja in ne povzročajo gnus.

Ali pitanje ribjega olja?

Ena kapsula ribjega olja vsebuje le 20 kalorij. Od tega zneska maščobe, je zelo težko dobiti maščobe. V študiji, ki je preučevala učinek ribjega olja na osebo, pri bolnikih z manično-depresivne sindromom so imeli ogromno ribjega olja. Kot rezultat, ni imela vpliva na njihovo težo. Kot raziskovalni strokovnjaki na Univerzi Harvard, velika poraba ribjega olja celo vodi k izgubi teže. V okviru teh poskusov je bilo ugotovljeno, da imajo miši, obdelane z omega-3, stehtamo na frac14- manj kot tisti, ki je prejel več kalorij, ne pa tudi omega-3. Izkazalo se je, da telo uporablja maščobne kisline porabi svoje maščobne zaloge.

Koristi omega-3:

- To znižuje holesterol in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja;

- To preprečuje raka in srčnih napadov;

- krepi odpornost;

- To se uporablja za zdravljenje hormonske motnje in alergije.

Kaj živila vsebujejo omega-3

Bogata z omega-3 maščobne kisline, maščobni rib, kot so skuša, sardele, sled, sardine, losos. Velika količina maščobnih kislin je mogoče najti v alg rakov, školjk. Prav tako je visoka koncentracija kislin v brazilskih in oreha, špinača, oljne ogrščice in lanenega olja.