Kako narediti omleto? Klasični ocvrta jajca, plus najboljši recepti za vsak dan

Umešana jajca - preprosta in cenovno obrok. To je popoln zajtrk ali hitro malico. Pripravite se, da je lahko celo osebi zelo daleč od kuhanja. Ima to jed svoje skrivnosti, ki omogočajo svež okus znanem hrane.

Fried jajca sončni strani navzgor: recept

V ponvi segrejemo olje, sprostitev jajčeca, pri čemer pazite, da ne bi prekinil lupino jajčne rumenjake, sol, namočite posodo približno 1 minuto na ploščo, nato pa ga na 5 minut v vroči pečici. Ko protein postane mlečno bela, jajca, odstranite in služijo istemu ponev ali ogrevano ploščo.

Če nimate pečico, pekač z jajci med cvrtjem nujno pokrijemo s pokrovom ali ploščo.

Za pripravo ocvrtih jajc z nekaj okras javnost jajca na popečenih rezin kruha, šunko, slanino, klobase, salame, gobe, sveže gobe, paradižnik, čebulo in tako naprej. V tem primeru, gob in vseh drugih. Prepražimo gobe v začetku.

Umešana jajca s paradižnikom

Svež paradižnik narežemo na rezine. jih prepražimo na maslu na obeh straneh, vsi, medtem ko obrača. Prekajene piščančje prsi narežemo na koščke. Lahko uporabite klobaso ali katere koli druge. Meso, ki je v hladilniku. Put na vrhu paradižnik, nato 4 minute pod pokrovom. Jajčni metlico vilice s soljo in poprom.

Pour paradižnik in meso, pokrijemo s pokrovom za 5 minut, dokler se jajca ne zagusteyut. Potresemo zeleno čebulo ali katere koli druge. Od svežih zelišč.

Slanino in jajca

Bacon jajca izrabiti že bolje narežemo na koščke a la carte. Če se porezal, ne pozabite, da morajo biti rezine zelo tanka.

Razporedi slanino na segreto ponev iz izračuna, kar je za 1 kos 1 bo imel jajce. Rahlo prepražimo (ne več kot minuto).

Vsako jajce prelom nad ponev in vlijemo v slanino. Solite zelo malo, imejte v mislih, da je slanina sama slano. Takoj pokrivanje ponev in pustimo, da kuhamo do mehkega (približno 6 minut). Izklopite gorilnik, vendar ne dvignite pokrov, pustite, umešana, da bi dosegli stanje (celo minuto 2).

Ocvrta jajca s klobasami v obliki srca

To je luštna različica preproste jedi, ki jih lahko povedo svojo ljubico o ljubezni - ali srca klobase in jajca.

Klobase zarežemo po dolžini, ampak na eni strani, da je konica ne sekajo do konca. Klobase rola v obliki srca, in se konča z zobotrebec cepijo. V taki obliki, klobasa-mladic srca z ene strani. Potem se obrnejo v središču vsakega srca pour jajce. Dodamo sol in poper po okusu. Cook je ta jed je treba na srednje močnem ognju, da prepražimo jajca dobro upravlja.

Pripravljen klobasa-jajčni srca na krožnik in okrasimo z zelenimi in paradižnikom. Zobotrebce mogoče odstraniti.

Umešana jajca s sirom

Potresemo s skodelico naribanega sira (lahko sprejme vse vrste ali celo kondenzirano) ponev, predhodno namazali z maslom, prelijemo jajca, solimo in potresemo po siru. Dobiš sir vzglavnik! jo prepražimo kot tradicionalnih klasičnih jajc.

Iichnitsa jajca

Vlijemo olje v ponvi. Medtem ko se segreje, sesekljamo slanino in sirom kocke.

Break jajca v skledo in poprom. Ne sol. Sol je sir in meso.

hitro stepemo. Vlijemo v ponev z mesom in sirom in premešamo hitro.

Če pan je vroče, jed je pripravljena sekund prek 40. Glavni znak pripravljenosti - beljakovin zvijanja. Ko bo vse beljakovine krat, pokrov in izklopite toplote.

Umešana jajca v kalupe

Zdaj na prodaj je veliko število različnih oblik za pripravo umešana jajca. Obstajajo Srcolik, zvezde, kvadratov, božična drevesca, medvedi. Lahko so silikon ali toplotno odporna plastika, železo. Obrazec se nahaja neposredno na vročo ponev in v svojih odmori jajca. Če jajca na mestih podtekut preko obrazca, lahko jih obrezati z nožem. Ta priprava varianta še posebej uživajo otroci!

Umešana jajca v pečici

Jajca se lahko opravi v šaržnih jedi pečice, na primer, v lončkih. Preizkusite ta recept tukaj.

Pečico segrejte na 200 stopinj. Kalup za pečenje dobro mast z maslom. Na dnu, postavite prepolovila češnjev paradižnik. Paradižnik mora natanko polovico kalupa. Malo sol in nalijemo jajce ali dve, odvisno od velikosti vašega obliki. Potresemo jed z nastrganim trdim sirom.

Pečemo v pečici približno 15 minut. do gostote proteina.

Umešana jajca se šteje preprosta jed ima močan položaj študentov menija in dodiplomskih. Ampak, ki prikazuje malo domišljije, z uporabo nestandardnih recepti, lahko presenetite svoje prijatelje in sorodnike prvotna različica običajnih jajc.

Glej tudi:

• Prehranska jajčne jedi
• Kako in koliko kuhati prepeličja jajca?