slv.ungurury.ru

Paradižnik v korejski receptih. Kako pripraviti solata paradižnik za zimo?

Paradižnik so uporabni in veliko priljubljenih zelenjave. Obstaja veliko načinov, da jih kuhamo. Paradižnik v pločevinkah, pečen, kisle in pripravo vseh vrst solat. Številne jedi so postali tradicionalni, jih lahko kuhamo skoraj vsak. Vendar še vedno želijo, da razširijo svojo prehrano in se naučite nove recepte, na primer paradižnik v korejščini.

Paradižnik v korejščini: recept s papriko

Korejski klasični recept vključuje paradižnik paprika, zelišča, paradižnik in začimbe. Priprava to jed hitro in ne more biti v 3-5 urah po kuhanju.

Paradižnik v korejščini: recept s papriko

sestavine:

  • Paradižnik - 2 kg
  • Rdeča paprika - 5 kosov.
  • Feferon - 2 stroki
  • Česen - 3 stroki
  • Salt - 2 žlici. l.
  • Sugar - 4 žlice. l.
  • Rastlinskega olja - 1 žlica. l.
  • Kis 9% - 1.. l.
  • Peteršilj, koper - 1 pramen
  • Root (list) 0 hrenovo 1 kos.

Priprava:

  1. Najprej morate za čiščenje in pranje poper. prerežite na pol, odstranite semena in semena iz peclja, in nato sperite. Feferon obravnavati na enak način. Za zaščito kože, čiščenje poper rokavice.
  2. S česnom, odstranite lupine in ga operite. Nato vtrite v posebnem tisku ali sesekljane.
  3. Peppers so zmečkali skozi mlinom za meso, ali pa uporabite mešalnik za ta namen.
  4. Postavite narezano zelenjavo v globoko posodo in jim dodamo drobno sesekljan peteršilj, koper, sladkor, sol, olje in kis. dobro premešamo.
  5. Paradižnik operemo v topli vodi. Po želji lahko odstranimo s kože. Če želite to narediti, oprati zelenjavo prelijemo z vrelo vodo in počakamo 5-10 minut in nato odstranite kože. Paradižnik narežemo na 4 dele. Če so majhne, ​​lahko razdelimo na 2 polovici.
  6. V tri-litrski kozarec dal hrena liste ali olupljen in sesekljan koren. Nato je ena plast iz paradižnika in prelijemo preliv. Nadomestne plasti, polnjenje kozarec do vrha. Prenos sestavine hrane v plasteh jim omogoča, da se hitro vpijejo sok in marinira.
  7. Pokrijte kozarec s plastičnim pokrovom, nato postavimo v hladilnik. Banka redno prevrne. Za paradižnikov sok enakomerno porazdeli med vse plasti. K
  8. Jedo paradižnik lahko 6 ur, ampak da so se priprave za najmanj 12 ur.

Zeleni paradižniki v korejščini: hiter in okusni

Mnogi ljudje ne marajo jed zelenega paradižnika, zaradi njihovega posebnega nenavaden okus. Klasično različica žetev dozorela zelenjave za zimo ni vedno razkrijejo njihov okus. Poskusite kuhati zelene paradižnik v korejščini, lahko si jih želeli. Ta jed je lahko v pločevinkah ali pa 3-5 ur po kuhanju.

Zeleni paradižniki v korejščini: hiter in okusni

sestavine:

  • Paradižniki - 1 kg
  • Pepper - 3 kosi.
  • Rastlinsko olje - 50 ml
  • Kis 9% - 50 ml
  • Česen - 4 stroki
  • Sladkor - 50 g
  • Feferon - 1 pod
  • Peteršilj, koper - 1 pramen
  • Sol - po okusu

Priprava:

  1. Najprej uživajo zeleno. Peteršilj in koper potrebno izpiranje in odstranitev debel in drobno sesekljamo na zelenicah.
  2. Paradižnik izpiranje s toplo vodo, narežemo na tanke rezine. Lahko jih odstranite iz kože po želji način, kot je opisano zgoraj.
  3. Papriko, operemo in odstranimo pecelj in semena, nato ponovno speremo pod tekočo vodo.
  4. Tudi čiščenje vroče paprike, da je zelo pomembno, da se počisti vsa semena, sicer bo jed izkazalo zelo oster.
  5. Paprike narežemo na tanke trakove, in ostrih tankih plošč.
  6. Stroka česna proste iz ličja, operemo in zbadanje v tisku ali razrezanih zelo majhne kocke.
  7. Daj vse pripravljene zelenjave so v veliki globoki posodi in jo dodajte sol, sladkor, olje in kis. Sončnica se lahko nadomesti z olivnim oljem, nato pa se bo jed dobili dodatno lepo pikanten okus.
  8. dobro premešamo in razdeli kozarci 1 liter, plastični pokrovčki jih zaprli.
  9. Jed mora napolni in marinira v hladilniku za 8 ur, nato pa jo lahko jeste.
  10. Shranite korejski solato priporočeno v hladilniku ali kleti. Za spravila v zimskem času je treba pour toplo slanico in zelenjava ležala v majhnih sterilizirane kozarce.

Kako pripraviti solata paradižnik za zimo?

Kljub temu, da so skoraj vse trgovine, tudi v zimskem času lahko kupite zelenjavo in konzervirane hrane, veliko ljudi še vedno raje pospravili svoje. Seveda, doma ohranitev je veliko okusnejša kot v trgovini in ga pripravi brez škodljivih konzervansov in kemikalij, ki jih lahko najdemo v rastlinskih živilih. Standardne paradižnik v pločevinkah do te mere, da niso bili okusni, dolgčas, želim kuhati nekaj novega in drugačnega. Poleg tega so vložene zelenjave težko kuhati v poletni vročini, sterilizirane kozarce. Priprava te solate ne zahteva veliko truda, da jo pripravi hitro in shranjeni za dolgo časa.

Kako pripraviti solata paradižnik za zimo?

sestavine:

  • Paradižnik - 2 kg
  • Pepper - 5 kosov.
  • Korenje - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka
  • Peteršilj, koper - 1 pramen
  • Rastlinsko olje - 100 ml
  • Kis 9% - 100 ml
  • Salt - 2 žlici. l.
  • Sladkor - 100 g
  • Začimbe - za okus

Priprava:

  1. Operite paradižnike in jih osušite, razporejeni v plasti 1 na kuhinjske krpe. Po želji se lahko odstrani iz paradižnika lupine, pre jih močenje z vrelo vodo.
  2. Bolgarski papriko in čista semena iz stebel. speremo in zmeljemo v mlinom za meso ali mešalnik, lahko samo zmanjšati zelo majhne kocke.
  3. S česnom, odstraniti luščino, operemo in narežemo na novinarski konferenci.
  4. Korenček operite in očistite, zbadanje na Rende grobo. Lahko uporabite tudi posebno korejski Rende ali mešalnik.
  5. Zeleni oprati, ločena od večje stebla in drobno sesekljamo.
  6. Vzemite 2-3 quart kozarec in začeli kup plasti vseh sestavin hrane. Najprej postavite kozarec plast paradižnik z, včasih razrežejo in nato poper in česen, korenje njimi in zelenicah. Ali te plasti, dokler ni popolnoma napolnite kozarec.
  7. Med več plasti dal malo vroče poper in dodatne začimbe, kot so koriandra (zemeljskih semen in zelišč), baziliko, zelena.
  8. Za pripravo rože mešanico v globokem ločeni posodi, kisa in olja, sol in sladkor. Suhe sestavine morajo popolnoma raztopi.
  9. Prelijemo z marinado nad zelenjavo in pokrijemo kozarec s plastičnim pokrovom.
  10. Hranite v hladilniku. Korejski jed bo pripravljen za uporabo po 10 urah.

Glej tudi:

Paradižnik v korejščini - posebna jed. Glede na to začiniti pridobi izrazito bogat okus in slasten okus. Ta solata sorte, da vaši dnevni prehrani, je treba predložiti in na praznični mizi. Priporočljivo je, da je v solati več različnih vrst zelenja in suhih mešanic začimb, še posebej, če želite, da se pripravijo na zimo. Paradižnik so shranjeni v hladilniku za dolgo časa. Če želite podaljšati življenjsko dobo preprosto dodate več kis in sol, kot je navedeno v receptu.



Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
Shranjevanje paradižnik in kumare v stanovanjuShranjevanje paradižnik in kumare v stanovanju
Solata iz svežega paradižnika: sir, papriko in rakovic paliceSolata iz svežega paradižnika: sir, papriko in rakovic palice
Ketchup recept za zimsko domaKetchup recept za zimsko doma
Paradižnik: koristne lastnosti in kontraindikacije. Recepti za paradižnikParadižnik: koristne lastnosti in kontraindikacije. Recepti za paradižnik
Zelje v korejskem receptu. Metode za pripravo različnih sort zeljniZelje v korejskem receptu. Metode za pripravo različnih sort zeljni
Adjika zelenih paradižnikov: 3 recepti za vse okuseAdjika zelenih paradižnikov: 3 recepti za vse okuse
Kaviar squash s paradižnikom: receptKaviar squash s paradižnikom: recept
Marinirane bučke za zimoMarinirane bučke za zimo
Paradižnik v želatini za zimoParadižnik v želatini za zimo
Paradižnik v paradižnikov sok za zimoParadižnik v paradižnikov sok za zimo
» » » » Paradižnik v korejski receptih. Kako pripraviti solata paradižnik za zimo?