Kako kuhati okusno raznolik?

Okroshka - hladna juha, ki se bo odlično zamenjava vroče juha ali boršč. Obilica zelenja in sveže zelenjave naredi raznolik ne le okusne, ampak tudi koristno. Priprava raznolik predlogov spodnjih receptov, jesti z užitkom, tudi tistih, ki niso nikoli ljubil to jed.

Kako kuhati klasično raznolik?

sestavine:

1. Krompir - 5 gomolji
2. Kuhanega mesa ali klobasa - 500 g
3. Kumare - 3 kos
4. Jajca - 5 kosov
5. Zeleni - vse, več bolje
6. Serum ali kvass - 2 litra
7. Kislo - 400 g
8. Gorčica - po okusu
9. soli

Priprava:

• Krompir in jajca kuhamo, dokler kuhani. Zelenjava in zelenice temeljito oprati, preložena zelena čebula. Vse sestavine so zelo drobno sesekljane.
• Razcepljena zelena čebula trituriramo s soljo.
• Vse dodamo v ponev, vlijemo kvass ali seruma.
• Kisla smetana v ločeni posodi zmešajte gorčico, dodamo v ponev, začinite s soljo, dodamo malo sladkorja, vse zelo kul in služijo.

Kako kuhati hitro raznolik?

sestavine:

1. Krompir - 2 kos
2. Klobase - 200 g
3. Kumara - 1 kos
4. Redkev - 6 kosov
5. Vegetacije - 60 g
6. Jajca - 3 kos
7. Nastrgana hrenovo - 1 jž
8. Gorčica - 1 čajna žlička
9. poper
10. soli

Priprava:

• Krompir in kuhamo jajca. Vse končal z drobno sesekljane sestavine, kul.
• Pred serviranjem, oblečen z jajci, kislo smetano in nalijemo hladno kvass.

Kako kuhati zeleno raznolik?

sestavine:

1. Kumare - 3 kos
2. Redkev - 6 kosov
3. Vegetacije - 150 g
4. Jajca - 2 kos
5. soli
6. hladno kefir

Priprava:

• Jajca kuhamo in ohladimo. Vse sestavine so fino reši, spet ohladimo.
• Pred serviranjem prelijemo s hladno jogurt.

Kako kuhati okusno ribjo raznolik?

sestavine:

1. Cod - 500 g
2. Špinača - 300 g
3. Sorrel - 200 g
4. Sugar - 1 čajna žlička
5. Limonine lupine - 1 TSP

Priprava:

• Ribe kuhamo v slani vodi, dokler razpis, kislica zbadanje skozi sito, dodamo sladkor in sveže naribano limonino lupinico. Dobljeno suspenzijo smo razredčili z 1.5 L kvass.
• Kumara zbadanje na Rende, dodamo, da je 100 gramov sesekljano zeleno čebulo.
• Kumare in čebulo urediti na plošče, da na majhen kos kuhanega ribe, vlijemo mešanico zelene in kvass in dodamo 1 TSP hrenovo če je želeno.

Kako kuhati okusno gobovo raznolik?

sestavine:

1. Slani gobe - 400 g
2. Krompir - 250 g
3. Korenje - 50 g
4. Kumare - 200 g
5. Drobnjak - 100 g
6. Jajca - 2 kos
7. Gorčica - 2 žlici
8. kisla smetana
9. kvass

Priprava:

• Gobe ​​temeljito izperemo in sesekljane. niso primerne marinirane gobe za ta recept, ampak slana.
• Jajca, korenje, krompir, kuhamo, dokler kuhani.
• Rumenjaki previdno zmeljemo z gorčico.
• Jajčne beljakovine so fino sesekljanega, ostale sestavine in drobno nasekljamo.
• Zelenjava, gobe in zelišča dobro premešajte, začinite s jajčne rumenjake z gorčico, prelijemo Kvas in prinašajo na mizo.

Skrivnosti kuhanje okusno hash

• Hash bo dvakrat okusna, če si pripravimo nadev za njo. Če želite to narediti, zbadanje rumenjak z 1 čajno žličko sladkor, sol in gorčica. Kuhano kašo je treba nekoliko razredčiti Kvas, in pri uporabi hash na mizi, ga napolnite z mešanico.
• Dober hash mora biti zelo hladno, ga ohladite v hladilniku pred serviranjem vsaj pol ure.

• Vse sestavine za hash je treba prav tako zmanjšati, manjši, tem bolje. Poleg tega se je izkazalo zelo okusen hašiš, ki nariban sestavine.
• Za dobro razpršitve nastrganim hrenom in kislo smetano - bistvene sestavine.
• Okroshka zavezuje, da bo veliko svežih kumar in zelenice.
• Okroshka je mogoče ponovno napolniti, ne le kvass. Prav tako se lahko uporablja za polnjenje sirotko, jogurt in celo mineralno vodo!
• Popoln pivo za hash - nesladkane belo pivo, je najbolje, da to storite sami. Za več informacij o tem, kako narediti domače pivo, si lahko preberete članek Kako narediti domače pivo?.
• Idealno razmerje zelenjave in mesa okroshka - 1: 1. To hash bo najbolj okusna.
• Sorte rib, ki so primerni za hash rib - ščuka, linj, trske, postrvi in ​​lososa.

Glej tudi: Kako pripraviti okroshka na kefir?

Hash - odlična jed, ki jo lahko pripravimo ne le doma, ampak tudi, na primer, v državi. To je dovolj, da vzamete s seboj vse potrebne sestavine in pivo v steklenici. Hash ob istem času, in se nasitili, in odžejate. In gurmani ne bo zavrnil, da bi poskušali ribe raznolik!

Dober tek!