Hladna juha z kisle repe

Nekaj, ki niso seznanjeni s to jed kot juho. V zimskem času, ni nič bolje kot vročo juho s kislo smetano. Toda poleti, ko je vroče, in da ne želijo imeti kosilo v vročih juhe. Poetomuprekrasnoy alternativa je kuhanje hladni boršč z kisle repe, ki ima presenetljivo količino hranilnih snovi.

Rdeča pesa marinirana pesa

sestavine:

• Krompir - 6 kosov.
• Vložena pesa - 6 kosov.
• Sveže kumare - 4 kos.
• Zelena čebula - 2 čajni žlički ..
• Hren, gorčico, sladkor, kis - po okusu

Priprava:

1. Cut pesa na majhne kocke. Put v ponvi, nalijemo vodo in dodamo kis. Zakuriti ogenj in kuhamo pesa za 20 minut. Po voda zavre.
2. Nato precedimo in ohladimo juhe in pesa Prenos v drugo posodo. Krompir skuhamo v njihove kože.
3. Operite in narežite kumare na kocke. Olupite in sesekljajte čebulo.
4. Zmešamo vse zelenjave in jih sezono z gorčico, sladkor, sol, hren, vložena pesa nalijemo juho. Vaš pesa juha je pripravljena!
5. Potresemo jed z narezanih zelišč pred serviranjem.

Kako kuhati poletno juho?

sestavine:

• Pesa - 200 g
• Kuhan krompir - 4 kos.
• Kefir - 2 skodelici
• Kuhano piščančje jajce - frac12- kosov.
• Decoction vložene pese - 1,5 stekla
• Kislo smetano - 2 žlici. l.
• Koper, zelena čebula, sol - po okusu

Priprava:

1. Kefir podsolite, da nalijemo juho in premešamo.
2. Narežemo krompir in pesa slamice. Zmešamo jih in prelijemo mešanico jogurt in juhe pese.
3. Operemo in narežemo zelene čebulo in koper. Skuhamo trdo kuhano jajce in pustite, da se ohladi. Olupimo in kuhamo krompir.
4. Dodajte pesa juho pred serviranjem, sesekljane svežih zelišč. Daj pol kuhano jajce. Sezona juha s kislo smetano.
5. Ponudimo s kuhanim krompirjem.

Kako kuhati hladno juho?

sestavine:

• Kumare - 5 kosov.
• Pesa - 300 g
• Jajca - 4 kos.
• Sorrel - 200 g
• Kislo smetano - 1 skodelica
• Sour - 2 skodelici
• Koper, sesekljan zelena čebula - 8 čl. l.
• Sol - po okusu

Priprava:

1. Iti skozi in operemo kislica. ga narežemo in ga v vrelo vodo, kuhamo in krat v cedilo. Naj se ohladi.
2. Narežemo obdelovanca pesa na trakove. ga skupaj z Shchavlev v ponvi.
3. Pranje, lupine kumare, olupljene, drobno sesekljamo in jih v ponvi z drugo zelenjavo. Pour jogurt in jih drobno narezano zeleno čebulo in koper. Podsolite in dodamo kislo smetano.
4. Pred serviranjem, okrasite s svojo kuhanim jajcem.
5. Kuhan krompir najbolje služila ločeno.

Hladna juha iz sladkorne pese: najboljši recept

sestavine:

• Kefir - 0,5 l
• Kumara - 1 kos.
• Klobase iz kuhanega mesa - 150 g
• Jajca - 3 kos.
• Vložena pesa - 250 g
• Voda - 750 ml
• Koper, peteršilj, zelena čebula - po okusu
• Sladkor, sol, limonin sok - po okusu

Priprava:

1. Lupino klobase in narežemo na kocke.
2. Operite kumare in jih sesulo v majhne koščke.
3. Operite jajca in kuhamo jim trdo kuhana. Nato ohladimo, lupine in drobno sesekljamo.
4. Umijte zelenicah, suha in sesekljajte.
5. Put v ponvi kisle repe. Dal jajca, zelenice in klobase.
6. Jogurt zmešamo z vodo. Vlijemo v ponvi dobljene mešanice. Dodajte limonin sok, sol in sladkor. Vse dobro premešamo in mesto v hladilniku. Če želite, lahko dodate rdeče pese v majhno količino kisle smetane. Vaš hladna juha je pripravljena!

Kako kuhati pesa hladno marinirane pesa?

Pripravite hladno pesa juho pločevinko zelenja in zelenjave. Sezona z limoninim sokom, jabolčnika, vinskega kisa ali skupno, ki bi dal bolj kislo jed okus. Poleg tega juhi dodamo kefir ali kvass, meso, krompir, klobase in celo vrhovi pese.

Ampak najlažje - kuhanje pesa juho brez dodatkov. Če roka ni glavna sestavina - vložena pesa, lahko to storite sami.

sestavine:

Za dekapiranje pesa:

• Rdeča pesa - 3 kosi.
• Kis - 3 žlice. l.
• Sol - po okusu

Za rdeče pese:

• Kumare - 3 kosi.
• Vložena pesa - 3 kosi.
• Voda - 3 litre
• Koper, drobnjak - 3 žarek
• Egg - 6 kosov.
• Citronska kislina sol - po okusu

Priprava:

1. Operemo in kuhamo rdeče pese. Ko se ohladi, ga vtrite na Rende in raztegljiv v skledi. Potem sezona s soljo in kisom. Pokrijemo in pustimo, da se napolni.
2. Nalijemo v ponev za rdeče pese vrele vode in soli. Nato pustimo, da se ohladi. Najlažji način za doseganje tega večera.
3. Naslednji dan, nadaljuje s pripravo jedi. Operite jajca in kuhamo jim trdo kuhana. Položite jih v hladno vodo, tako da se hitro ohladi.
4. Cut pesa na trakove pripravljenih. Operite in rezina kumare dobro.
5. Operite zeleno zelenjavo in jo sesekljamo.
6. Vse sestavine prihodnjega pesa kuhana krat v lonec vrele vode. Vlijemo preostalo marinado. Vse dobro premešamo.
7. Poskusi, da bi dobili juho, dodamo kis in sol. ga shranite v hladilniku, tako da je povsem v redu. Služijo rdeče pese na mizo skupaj s kislo smetano in mlade kuhanim krompirjem.

Glej tudi:

• Kuhanje okusno juho prehrana: recepti
• Zelenjavna juha s suhimi slivami in bučkami
• Kako kuhati zeleno juho?
• Kako kuhati rdeče pese?
• Kako kuhati ukrajinski Borsch?
• Kako kuhamo juho v multivarka?

Hladna juha - eden od najboljših jedi za poletje. To je značilno za nenavaden okus in je zelo osvežujoča v vročini. Za pripravo rdeče pese lahko uporabljajo različne sestavine. Nenavadna obrne posodo z ribami, sveže ali prekajene.