Kaj kuhati iz banane? Kako kuhati marmelado banan?

Dejstvo, da so banane okusno, znana vsem. Toda koristi teh sadežev je znano, da malo. Vendar banane - prava zakladnica hranilnih snovi! Vsebujejo veliko hranilnih snovi in ​​vlaknin in vitaminov. Navajeni jesti teh sadje sveže. Ampak lahko pripravijo različne izvirnih jedi. Na primer, za kuhanje banan marmelado ali pečemo!

Tender marmelada banane: recept

sestavine:

1. Zrele banane (celuloze) - 1 kg
2. Sladkor - 700 g
3. Voda - 250 ml
4. Citronska kislina - 1 TSP ..

Priprava:

• Banane operemo in lupino. Narežemo na majhne koščke ali tanke kroge.
• Posebej pripravimo marmelado sirup. dodajte vodo v majhni ponvi in ​​kraj sladkor, dobro premešamo.
• Postavite posodo na ogenj, zavremo in kuhamo na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem. Počakajte dokler se sladkor popolnoma raztopi.
• Dodajte narezane banane in dobro premešamo. Ogenj mora biti zelo majhna rahlo kuhano marmelado in ne držijo.
• Crema ki je tvorjen med pripravo marmelade odstranimo leseno žlico. Zavremo zastoj približno 40 minut, jo mešamo od časa do časa.
• Rezine banan, tako, kuhaj. Če želite marmelado, da je iz kosov in kuhamo, da ni 40 in 20 min. ohranja okus ne bo škodila, vendar pa bo manj gosto.
• Ko marmelada začne spreminjati barvo, dodamo citronsko kislino. Do konca kuhanja, mora pridobiti gladko doslednost in postal thickish.
• Končni marmelada razpadejo v sterilni bankamhttp: //slv.ungurury.ru/kulinariya/khozyajke-na-zametku/khranenie-produktov/kak-sterilizovat-banki-samye-optimalnye-sposoby-sterilizatsii in prevlek valjev (bolj primerni za uporabo pločevink z navojno zaporko).

Banana aromatiziran marmelado s hruškami

sestavine:

1. Banane (premalo ali preveč srednje zrelosti) - 500 g
2. Pear - 700 g
3. Sladkor - 700 g
4. Citronska kislina - frac12- ur. l.
5. Voda - 1 žlica.

Priprava:

• Hruška pranje, odstranite jedra in narežemo na majhne koščke ali rezine.
• Banane speremo, odstranimo kožo in narežemo na obroče z debelino okoli 0,5 cm.
• Pripravite sirup sladkor. V majhni ponvi in ​​dodamo vodo vsypte sladkor.
• Kuhane potisnite vaše sirup, da zavre. Ko je sladkor popolnoma raztopi, dodamo citronsko kislino in premešamo.
• Kislina se lahko nadomesti s polovico sveže limone. Če želite to narediti, stisnite sok iz nje, ali sesekljamo v mešalniku citrusov. To bo zastoja subtilno okusom limone.
• V vrelo sirup, položite narezane hruške in kuhamo približno 10 minut. Nato dodamo banane. Da ne potemnijo sadja, jih prerežemo tik pred dodajanjem v sirup.
• Cook banana, hruška marmelada 5-7 minut, ne smemo pozabiti, da premešamo in posneto. Pravilno bi bilo kuhana marmelada dobiti jasne, in sadje kosov - en kos.
• Odstranite z ognja in marmelado pustite napolni za 7-8 ur. Po vnaprej določen čas znova postaviti ponev ogenj, dimnikar vsebino do vrelišča in kuhamo še 15 minut.
• Hot marmelada razpadejo v sterilne kozarce in roll pokrovi. Hranite v temnem in hladnem prostoru.

Enostavna torta z banane Recepti

sestavine:

1. Piščančja jajca - 3 kos.
2. Maslo - 80 g
3. Sugar - 1 žlica.
4. Kvas suho - 6 g
5. Moka - 150 g
6. Banane - 4 kos.

Priprava:

• V globoki posodi prekinil jajc. Premagali jih z mešalnikom ali Mešalnikih, postopnim dodajanjem sladkorja. Kot rezultat, bi moral dobiti belo zmes z majhnimi količinami pene.
• V vodni kopeli taline maslo in ga vlijemo v mešanico jajc in sladkorja. Mešajte.
• Dodajte suhi kvas in postopoma, v majhnih količinah, vpišite v to zmešamo presejano moko. Zmešamo maso in zgnetemo testo.
• Banane jih operite in odstranite kože. Reši trakov sadja, rezin ali kock povprečno debelino. Zmešamo sadje s testom.
• Posebni pekač z vseh strani namažite z maslom ali oljem, in izpolnite testo. zgladi površino torte z žlico.
• Segreti pečici na 200 stopinj temperature in dodaj torto. Trajanje prigotovleniya- 30-40 min. Pripravljenost, da preverite z leseno palico.
• Pripravljen pogačo ven na ravno posodo ali pladenj in v hladilniku. Iz zgoraj navedenega se lahko okrašena z peciva smetano, stepeno smetano in rezine svežih jagod.

Čokoladna torta z bananami

sestavine:

1. Piščančja jajca - 2 kosa.
2. Sugar - 2 žlici.
3. Moke - 2 žlici.
4. Kuhani mleka - 1 žlica.
5. Kakav - 6 žlic. l.
6. Vrele vode - 1 žlica.
7. Soda - 1,5 čajne žličke ..
8. Razgrajevalo testo - 1,5 čajne žličke ..
9. Rastlinska olja - 70 g (ali 60 g kreme)
10. Banane - 2 kosa.

Priprava:

• V globoki posodi zmešajte presejano moko, kakav, sodo bikarbono, pecilni prašek za testo in sladkorja.
• Temeljito zmešajte suhe mešanice, dodamo jajca in toplo mleko. Previdno zmešamo teže žlico in nato Mešalnikih mešalnika ali Mešalnikih.
• Rezultat bi moral biti precej debel testo. Dodaj toplo vodo vanjo, nato pa premagal z mešalnikom. Po dodajanju vode, testo postane tekoča in mora biti.
• Dodajte težo drobno sesekljano ali nariban smokve, rastlinsko olje ali stopljenim maslom.
• Pripravite pekač, ga namažite z rastlinskim oljem ali maslom, vlijemo testo.
• Put torto v ogreti 180-200 stopinj pečici. Pečemo 40-50 minut periodično preverjanje pripravljenosti torto ali leseno palico ujemanja.
• Pripravljen torto lahko impregniran s sladkornim sirupom, vlijemo čokoladno glazuro, okrasite s stepeno smetano in kokosa.

Kako narediti sladico banan?

Enostavno Banana

sestavine:

1. Jogurt - 1 žlica.
2. Jajce - 1 kos.
3. Banane - 3 kosi.
4. cimet - frac12- ur. l.
5. Sezamovo seme - 1 žlica. l.
6. soda frac12- ur. l.
7. Kis - 1 žlica. l.
8. moka
9. Rastlinsko olje - za cvrtje

Priprava:

• V globoki posodi zmešajte jogurt, jajce, sezam in cimet. Soda pogasiti kis, in poslali ostale sestavine.
• Dodamo presejano moko in premešamo. Kot rezultat, bi morali dobiti konsistenca testa, podobno kislo smetano.
• Celuloze je narežemo na rezine banan povprečna debelina. Vsak krog dip v testo in popecite na srednje močnem ognju, dokler flush.
• končni potresemo jed s sladkorjem v prahu in kokos.

Glej tudi:

• Medenjaki pogače in banane: recept
• Kako prepražimo banane?
• Banan torto v multivarka

Banane se lahko kuhana številne slastne sladice, kuhati marmelado! So super, kot nadev za pite ali podlag za kreme, napitke in koktajli. Tako boste raznolikost, ne samo svojo mizo, ampak bo tudi v dnevnem meniju, dotik eksotike.