Prednosti rib blog

Vsako leto večje število srednjega starih ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni srca in ožilja. To zaskrbljujoče stanje je prisililo znanstveniki, strokovnjaki za prehrano raznyhstran razmišljati o tem, kako preprečiti te bolezni. So opozorili na naiboleepristalnoe morskih sadežev - sicer ribe.

Proučevanje življenja in zdravja grenlandskiheskimosov znanstveniki so predlagali morebitno povezavo med srcem in rib. Kakschitalos prej moč samo živali s hrano, saj vodi do zgodnje srčni napad, ki je, kako krmijo Eskimi (ribe off pomorske zver). V Ichmenyev se porabi ogromne količine maščob in holesterola skoraj ni stopil, ni zelenjava, ni sadja, ni bilo zelenja. Vendar ihserdtse in plovila, ki so v odličnem stanju. Samo po teh raziskav je riba ribje olje so bili aktivno priporoča kot sredstvo za profilaktikiinfarktov.

Na primer, prebivalci Japonske, Italije in drugih morskih stranpitayutsya kot Eskimi. Oni ne zbolijo tako pogosto srce - sosudistymizabolevaniyami, debelosti in motenj delovanja ščitnice. So boleeenergichny in pričakovana življenjska doba še več, v nasprotju s tistimi, ki so le redko jedo takuyupischu.

Zakaj riba je tako uporaben?

V primerjavi z mesom živali, rib in morskih sadežev, naiboleelegkousvoyaemy beljakovin. Zato je lahko prebavljiv zaradi zatogo da v mišičnem tkivu morskih prebivalcev, kozice, rib, rakov kolichestvosoedinitelnoy tkivo manj 5-krat, chemv meso živali. Kot veste, je to vezivno tkivo beljakovin upočasni protsessperevarivanie. Tudi v svojih mišicah je minimalen (in maščobe dodaja obremenitev na prebavni žlezi) vsebnostjo maščob. Zato, ko jeste porcijo rib, opažajo v želodcu ga ne oschutite.Imenno morske odlično hrano za nekoga, ki želi biti vedno energična jin, da preživijo čas za popoldanski dremež.

Poleg ribjega proteina vsebuje neobhodimyeaminokisloty. Pomanjkanje enega od njih v prehrani, ki vodi k razvoju anemije, ateroskleroze, imunske pomanjkljivosti, nevroze, depresije, nespečnosti, stremitelnomustareniyu kože in druge zdravstvene težave.

Beljakovine in maščobe v ribah in drugi morski hrani, dostatochnolegkousvoyaemy. V primerjavi z mesom Tam je za veliko manj. Za primeravozmem takih vrst rib kot krapa, trsko, osliča, vsebnost maščob v njem je 3 do 6%. Žival meso soderzhitsya18% maščobe. V ribah to zdravilo. Priporočljivo je, še posebej v detskomvozraste. Tudi ribe je dietna prehrana.

vitamin D

Za dobro absorpcijo kalcija in fosforja potrebujemo vitamina D je ribje olje polnostyupopolnyaet organizem v tej vitamina. Vse več jih potrebuje etimikroelementy. So zgrajene iz kosti, hrustanca in veznega tkiva. Fosfor, ki je bogata z morsko hrano, je vključena v presnovo v nervnyhtkanyah. Njegova pomanjkljivost vodi k dejstvu, da oseba stanovitsyarazdrazhitelnym, on ima lahko otrplost kože, tresenje tudi vkonechnostyah.

Največja količina vitamina D, ki so v morsko ploščo. Če ste vzeli žličko lozhkuzhira morske plošče jeter, njene rezerve zadostujejo za dva tedna. Odnakoneobhodimo pomenilo, da vitamina D na dan norma preseči nepotrebno za to prichinepechen morska pusti pri miru. Želeno dozo vitamina D iz odsekov lososa (100g), ali c grammahselodki petdeset ali 180 g sardin v pločevinkah.

- Najdeno napako v besedilu? to in še nekaj drugih besed izberite, pritisnite Ctrl + Enter
- Vam ni všeč članek, ali kakovost predloženih informacij? - pišite nam!

večkrat nenasičene zhirnyekisloty

Polinenasičenih maščobnih kislotykotorye najdemo v ribjem olju, ima odlično lastnost, ne pozvolyatholesterinu odlagajo na stenah žil in s tem prepreči razvitieateroskleroza. Po štiridesetih letih, ljudje pogosto začnejo pojavljati prve plošče vsosudah, zato je s etogovozrasta morskih sadežev in rib na meniju mora biti sistematično. Zhirnyeanalogichnye kisline izdelane kot majhne alge. Etimivodoroslyami hranijo z majhnimi ribami, večje ribe ihpoedayut in tako. Forth. To je za nas način etitsennye maščobe pridejo k nam na mizi. Ampak to še ni vse, kar poleznyesvoystva. Večkrat nenasičene maščobne kisline preprečujejo zlokachestvennoepererozhdenie celice, razen, da imajo sposobnost, da zadrži uzhenachavshiysya proces. V kroničnega vnetja, predvsem so nujno potrebni za artritis. Pod vplivom teh maščob miren vnetje vkishechnike, vključno s kolitisom. V astme, mnogih kožnih bolezni, ledvične bolezni, depresija in sindrom kronične utrujenosti ochenpolezny polinenasičenih maščob.

Redni skuše je eden najboljših virov zhirnyhkislot. Ko gre Ozyornaya postrvi, Pacifik in atlantski sled, tuna in losos. Drage akne in mastno paltussoderzhit polovica teh maščob, votlichie od preprostega sled.

joda

Tudi pri ribah je Mikroelement joda primanjkuje asimilacije sposobni obliki, kot je organski. Anorganske soli, ki vsebujejo jod ali tablete težko prebavljiv. Pomanjkanje joda pomembno vpliva na človekovo nasamochuvstvie, je utrudi enostavno, pogosto ta pojav traja zasindrom kronično utrujenost. Prav tako vpliva na razmišljanje vozmozhnodazhe slowpoke je.

Nosečnice, joda pomanjkljivost obraz neprijetne posledice. Če vremyaberemennosti, še posebej v prvih treh mesecih po spočetju, ne hvataloyoda otrok, otrok lahko rodi z morebitno prirojeno kretinizmom.Takzhe kot odmik gluho-mutism, strabizma.

mikrohranila

Poleg vseh teh prednosti, kot so ribe v redkiemikroelementy, bakra in cinka. Vsak od teh elementov v sledovih so aktivno vključeni vomnogih encimskih reakcij. V takihkak: protein asimilacije, gradnja zarodnih celic, gradnjo odpornost celice, hormone. Zaradi tega je priporočljivo, da jedo morske vse kakobscheukreplyayuschee pomeni.

Koliko sedatryby treba podpreti vse te učinke?

Po mnenju strokovnjakov WHO za maksimalnopoleznogo učinka morski sadeži, morajo porabijo približno 150 gramov 2 - 3-krat vnedelyu. Torej, en dan na teden ribe etomalovato, večkrat na teden, bo ravno prav.