Selen. Lastnosti. Katere izdelke? Primanjkljaj, presežek

Selen se nabira v vulkanskem terenu, kjer je bogata s tal, rastlin, in to je tudi v živalih in različne žuželke. Ampak na splošno, njen delež je precej majhen v zemeljski skorji, in ne več kot 0,00001%.

• O zdravilnih lastnosti selena

Pred tem je bila po njegovem mnenju nevarna strup, vendar je vse odvisno od njegove količine. V velikih odmerkih lahko povzroči zastrupitev, vendar ko se je njegova odsotnost - pojavi nastajajočih bolezni in prezgodnje staranje.

Je aktivno ščiti imunski sistem telesa, s čimer se poveča odpornost na različne negativne vplive, vključno z virusi in bakterijami. Selen preprečuje nastanek prostih radikalov, za katere je znano, da se uniči celice.

Njena prisotnost preprečuje nastanek vnetij, preprečuje razvoj endokrine in kardiovaskularnih bolezni. Zaradi svojih bioloških lastnosti, da postane ključnega pomena za naše telo.

To pomembno kemijski element lahko povečanje učinka vitamina E in askorbinske kisline, kar preprečuje oksidacijo celic, tako da obstaja znatna zakasnitev staranja.

Najpomembnejša lastnost tega elementa je njegovo antioksidativno delovanje. Brez njega ni sintezo encima glutation peroksidazo, kar preprečuje oksidacijo celic.

Zaščita celične membrane, to snov preprečuje njihovo deformacijo in preprečuje motnje v strukturi DNK. Zahvaljujoč njemu, obnavlja poškodovane celice, in da je rast in nastanek novih.

Selen preprečuje rast plesni, uničuje aflatoksinov, ki se štejejo za nevarne strupene snovi, in negativno vplivajo na delovanje organizma.

Če moke, pridobljen iz zrnja, ki je bil vsaj malo plesni, ne gliva ne umre med toplotno obdelavo, in ohranja zmožnost razmnoževanja, in ta proces se začne v človeškem telesu, ko jedo kruh in žemljice, pripravljene iz okuženega materiala.

Zadosten vnos antioksidantov, vključno s selenom, da je sposobna za nevtralizacijo učinka plesni in razmnoževanje v človeškem telesu.

Zahvaljujoč protivnetne lastnosti, to dragocen element preprečuje razvoj številnih bolezni, kot so multipla skleroza, artritis, psoriaza, vključno z njihovim lažjim tok. To ščiti telo pred izpostavljenostjo živemu srebru, svinca.

Dokazano je, da ljudje, ki delajo v nevarnih panogah, nimam - kakršne koli zdravstvene težave, zaradi dejstva, da so tla v regiji, bogati s selenom, in je dovolj prisotna v prehrani, zato ščiti telo pred škodljivimi vplivi.

• kaj živila, bogata s selenom?

Opozoriti je treba, da je ta element nasičen z olivnim oljem in morski sadeži, kot so kozice, ostrige, pokrovače, lignje, da imajo morske alge, veliko je v sled. So bogata z olivami, fižol, kokos, pistacija, ajde in ovseni kosmiči.

Bil je prisoten v svežega česna, nasoljena svinjska maščoba, pivski kvas, je tudi v pšeničnih otrobov, kakor tudi v belih gob. To je mogoče dobiti iz morske soli, ledvicah živali, od piščanca jajčne rumenjake, koruza, paradižnik, črni pa tudi koruzni kruh.

• Kaj je dnevne potrebe tega elementa?

Na dan potrebi od 20 do 100 mg te snovi. Če prejme manj kot 5 g, to vodi k razvoju primanjkljaja. Treba je omeniti, da je strupena doza za človeka šteje, da je 5 mg.

Shranite jo v telesu je lahko, če boste zmanjšali porabo sladkih živil, in če je le mogoče zmanjšati v prehrani pite, torte in brezalkoholnih pijač.

Sladka hrana so precej ovirajo absorpcijo tega dragocenega kemijskega elementa. Naj vas spomnim, da vitamin E pomaga telesu bolje absorbira selen, tako bogata v svojih izdelkih je treba dajati v prehrani.

• Kaj se zgodi v telesu, ko je primanjkuje?

S svojo primanjkljaj upadanja uspešnosti, pa je utrujenost, izgubljena jasnost uma, slabi imunski sistem, vid se poslabša, pogosto prehlade in kožne bolezni, kot so odrgnine, akne, rane se ne zacelijo.

Njegovo pomanjkanje lahko povzroči uporaba nekaterih zdravil, kot so paracetamol, fenacetin, sulfati, protimalarijskih zdravil.

• Kaj se zgodi v telesu, ko je presežek?

Presežek selena lahko pri jemanju anorganske oblike so vključene v pripravkih pojavijo. Potem je lahko znaki zastrupitve. Na uporaba visokih odmerkov začne luščiti koža, lasje pade ven, razslojevanju pojavi nohte in zobne gnilobe.

V telesu se kopičijo rakotvornih snovi, so nevrološke motnje in vnetje. Ker pred uporabo selen, morate opraviti zdravniški pregled in se posvetujte z zdravnikom.

zaključek

Nedvomno, selen je bistvenega pomena za normalno delovanje telesa, zato morate paziti, da je to storil s hrano v zahtevanega zneska.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni