Naravni antioksidanti - ščitijo vaše telo

Mi smo ogrožena kot notranje toksinov, kot tudi zunanje. Kisik, na primer, je osnova vsega življenja. To je najbolj pomemben element, v katerem vsaka celica v človeškem telesu, je treba vsako sekundo. Brez kisika, nismo mogli sprostiti izdelek vsebovano v dobavi energije za vse življenjske procese. Aktivnost Kemijsko kisika pa istočasno obstaja tveganje. Najpogostejši kemijske reakcije kisika lahko postane nestabilna in začeli oksidira vsi so bili naslednji molekula, ki vodi do celične poškodbe in, posledično, lahko povzroči razvoj raka in vnetja, poškodbe žil in pospeši proces staranja.

Oksidanti in antioksidanti

Ti prosti kisikovi radikali, to ekvivatent "Jedrski odpadki," je najbolj nevarna od vseh obstoječih toksina, se obdelujejo za odpravo nevarnosti. Prosti radikali nastanejo kot posledica procesov zgorevanja (oksidacija) vključno s kajenjem, postavitev izpušnih plinov, sevanje, cvrtje hrane in celo normalno presnovo. Kemikalije, ki se lahko borijo proti oksidante imenujemo antioksidanti. Nekatere od teh so bistveni elementi hrane - so vitamini A, C, E in beta-karoten. Drugi niso tako dobro znani in nenadomestljiv. Samo normalno hrana je našel več kot sto snovi preprečevanju oksidante.

Ohranjanje ravnotežja med delovanjem na vaše telo oksidantov in porabe naravnih antioksidantov - to je skoraj za vprašanje življenja in smrti. Lahko tip tehtnico v njihovo korist, samo s spremembo prehrane in tudi v vaši prehrani antioksidant dopolnila.

Glavni antioksidanti - vitamini A, C in E

Vitamin A je zaužije v dveh oblikah: kot retinol z živalsko hrano in kot beta karoten iz obrata. Od teh dveh spojin, beta-karoten je močan antioksidant.

Vodotopni in maščobi topen vitamin C, vitamin E, delo v paru, skupaj zaščitna tkiv in tekočin v telesu. Ko vitamin E "razorožiti" Ko prosti radikali Vitamin C je pogosto "na zgrabi" pomoč "kolega", tako da je kombinacija teh dveh vitaminov v telesu zagotavlja sinergijski učinek. Združuje vse tri vitamine daje tudi učinek še boljši in, kot študije kažejo, polovico zmanjša tveganje za nastanek raka. Treba je tudi opozoriti, da je učinek teh antioksidantov za zaščito ljudi z Alzheimerjevo boleznijo, sive mrene in bolezni srca in ožilja.

Beta-karoten se nahaja v rdečih, oranžnih in rumenih sadja in zelenjave. Zelenjava in sadje sta tudi bogata z vitaminom C, vendar je bolje, da je surovo, kot toplotni obdelavi, je to vitamin hitro uniči. Vitamin E se nahaja v oreščki, semena in olja, pa tudi stročnice in žitarice - vse to je razvrščen kot "seme" izdelkov. Pogosto uživanje sladki krompir, korenje, vodna kreša, grah, brokoli, boste zagotovili rast raven antioksidantov v telesu, ki zagotavlja, seveda, da ne boste prepražimo teh izdelkov. Še en zelo dober izdelek - lubenica. Njegovo meso je bogata z beta-karotena in vitamina C. Semena, bogata z vitaminom E in antioksidanti so prisotni, mineralov cink in selen.

Antotsianidy - naravni antioksidanti

To so močni antioksidanti iz družine flavonoidov, ki so odgovorni za različne barve mnogih rastlin. Rastline različnih barv vsebujejo različne antotsianidy, zato poskrbite, da je vaša prehrana mogoče "barve". Dieta, bogata s sadjem in zelenjavo dnevnih lahko prinese v vaše telo do grama teh pomembnih kemikalij, ki niso manj dobro za vaše zdravje, kot so vitamini in minerali Antotsianidami semena še posebej bogata z grozdje, borovnice, brusnice in borovega lubja. Antotsianidy ucinek postane še močnejša v kombinaciji z drugimi antioksidanti, zlasti tistih, ki so povezane s glutation.

Glutation - naravni antioksidant

Glutation je glavna sestavina antioksidanta encima glutation peroksidaze, katerega je vključen tudi selen. Ta encim spodbuja razstrupljanje in jo varuje pred negativnimi vplivi avtomobilskih izpušnih plinov, karcinogenov, okužbe, alkohol in toksičnih kovin. Še posebej bogata z glutationa belega mesa, tuna, leča, fižol, oreščki in semena. Raziskave kažejo, da se ti izdelki ne le prispevajo k antioxidation, ampak tudi okrepi imunski sistem. Glutation je morda najmočnejši antioksidant, varuje telo pred škodljivimi učinki karcinogenov, zlasti prostih kisikovih radikalov in sevanje. Organizem je tudi sposoben sintetizirati glutation iz cisteina aminokislinskega.

Koencim Q10 - naravni antioksidant

Koencim Q10 je zelo pomemben antioksidant, ki ščiti celice pred rakotvornih snovi in ​​recikliranje vitamin E. "Magic" Q10 lastnosti, značilne za njegovo sposobnost, da poveča učinkovitost celic kisika. Koencim Q10 nadzoruje pretok kisika, povečanje učinkovitosti proizvodnje energije in preprečuje škodljive učinke oksidantov. Q10 najdemo v mesu, ribah, oreščki in semena.