Jedi iz kitajskega zelja recept

• Polnjene zelje s kitajskim zeljem

Sarma lahko pripravimo ne le zelje, ampak tudi iz Pekinga. Da bi to okusno jed, kar potrebujete, da zaloge na nekatere proizvode, vključno z:

• Listi Peking kapusty-
• Kozarec dolgo risa- zrn
• 300 g farsha-
• Dva žarnica lukovitsy-
• zeleni- Žarek
• Kozarec paradižnika sousa-
• Olive nafte
• sol in poper po okusu.

Zelje listi morajo izbrati velika, zato je potrebno odstraniti spodnji del gosto, lahko kasneje uporabimo v solatah, kot za polnjene zelje bo malo trd. Po tem morajo zalijte z vrelo vodo, bo postala bolj pridrževalo listov papirja, in bodo lahko bolj prožna pri čim manjši, ne bo razpok in prekinil.

Potem morate pripraviti nadev za Sarma. Priporočljivo je, da kuhamo do polovice riž v slani vodi. Naslednji lupine čebulo in jo prepražimo do zlato rjave barve, po katerem je treba mešati z mesom.

Za mešanico mesa morajo dodati riž in zamesimo dobro maso. Po katerih lahko kuhamo v ponvi na stanje pol, in na koncu dodamo drobno sesekljane zelišča in poper in sol po okusu.

Potem lahko stvari pripravljeni meso polnjene zelje. V ta namen je priporočljiva rob kitajskega zelja listov postaviti žlico nadeva, nato pa lepo zavit, da bi dobili natančne ovojnico. Nadalje jih je treba zložiti v ponev vlijemo paradižnikovo omako in da dajo na majhno požarno obara trideset minut. Za mizo je jed postrežejo v obliki toplote. Dober tek!

• Solata iz rakovic palice s kitajskim zeljem

Značilno za takšno solato narejen dodati majhno količino zelja, vendar z izvedbi Pekingu je ta obrok ne manj okusna. Da bi ga, boste morali, da zaloge na naslednje sestavine:

• 400 g rakovic palochek-
• 200 g kitajski kapusty-
• Štiri piščanec yaytsa-
• 100 g syra-
• Banka pločevinkah kukuruzy-
• zeleni- Žarek
• Sol in majoneza po okusu.

Torej je treba najprej kuhamo jajca, potem boste morali zmanjšati rakovic palice na majhne kvadrate in jih v skledo. Po tem, je priporočljivo, zeljni listi narežemo na tanke trakove, je lahko malo pretlačimo, da bi bilo mehkejše.

Nato razrežite kuhana jajca in naribamo sir. Banka koruze je treba odpreti in odcejene iz njenega škripcih, nato pa vsebino v skledo. Zeleni morali drobno sesekljamo, dodamo malo soli in majonezo, nato pa mora biti temeljito mešana solata.

Pred serviranjem, vsaka porcija solate na vrhu lahko potresemo z naribanim sirom in majhno količino zelenja. Dober tek!

• Vegetarijanska juha s kitajskim zeljem

Čeprav je ta jed imenuje vegetarijanec, vendar pa je zelo zadovoljujoče in okusna. Za pripravo te juhe, kar potrebujete naslednje sestavine:

• Liter ravnovesja tekočin
• Tri kartofeliny-
• Ena morkov-
• Ena svekla-
• Dva lukovki-
• Trije veliki listi Peking kapusty-
• sol, sladkor, kis in poper po vkusu-
• Bay leaf-
• Dva stroka chesnoka-
• Kup svežega zeleni-
• Oljčno olje.

Ponev mora nalijemo liter vode in jo segrejemo do vrenja in nato znižamo na predhodno krtačena in narežemo na majhne kvadrate gladke krompir. Potem morate naribamo sveže pese, in prav tako ga v skledo.

Kitajsko zelje je treba narežemo na tanke trakove in padec v skledo. V tem primeru je treba ogenj na štedilniku minimalen od tega odvisna kakovost juho, dlje bo Čileti na majhnem ognju, tako da bo bolj dišeče in okusno, vre aktivno ne bi smelo biti dovoljeno. To je sicer majhen, a pomemben odtenek, in to velja za vsako juho, vključno z mesom. Veliko lepše jesti čisto juho kot motna tekočina z zelenjavo.

Naslednje, morate očistiti korenje in ga naribamo na grobo Rende, nato odstranite lupine iz čebule in jih te sestavine v segreto ponev, dodamo, da je malo olivnega olja, dovolj dve žlici, in lahko prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve. Po tem, morajo spusti tudi v ponvi.

V petih minutah pred treba dodati sol po okusu, približno pol žličke sladkorja, dva stroka drobno sesekljanega česna, en velik lovorjev list, in pet mililitrov kisa, namesto tega lahko uporabite malo limoninega soka in sesekljane svežih zelišč in padec da v juho.

Ko vegetarijanska juha pripravljena, ne hitite takoj jesti, je treba vztrajala malo, vsaj petnajst minut, nato pa lahko povabite člane gospodinjstva na mizi in uživajte v aromatičen okus vegetarijanska juha s kitajskim zeljem. Dober tek!

zaključek

Uporabljajte le zelje v svojih receptih, ampak tudi to prednost, da Pekinga in njegovo varianto, pa ni nič manj koristno za naše telo.

Dober tek!

Tatiana, medicsguru.ru