Kitajsko zelje - uporabne lastnosti

• Kitajsko zelje in njegove koristne lastnosti

Ima podolgovate oblike, njeni mesnate in zelo sočno hrustljavi listi, ki so bolj občutljiva in tanka na vrhu, ki se zlahka ločiti od glavnega glavo zelja. V barvah je bledo - zelena.

Za sladokusce je dejal, ta izdelek združuje šarm zeleni listnati solat, skupaj s prijetno svež okus zelja.

V smislu energetske vrednosti, njegova kalorična vrednost je manj kot 12 kalorij na sto gramov, zaradi česar se zdi precej - še vedno priljubljen pri prehrani.

Bledo zelenimi listi kitajsko zelje imajo resnično edinstvene prehranske lastnosti. To zelenjave je nekoliko nižja od njegovega zelja relativne vsebnosti askorbinske kisline, a vitamina A, B1, B2, B6, B12 v njej dovolj.

To zelenjave vsebuje dragocene aminokisline so prisotne v njem in organskimi kislinami, ter ima lactucin alkaloid, ki blagodejno vpliva na človeški živčni sistem, normalizira metabolizem, izboljšuje prebavo.

Poleg tega, zelje vsebuje precej - še redko najdemo vitamin PP. Kot veste, ko primanjkuje v razvoju živčnega razdražljivost. Prehrana povprečnega človeka je snov prisotna v rženega kruha in sveže redkev.

Zato je uporaba kitajskega zelja pomaga ohranjati optimalno količino vitamina PP za vse tiste, ki ne jedo kruh. To je bogata z karotena in majhno količino citronske kisline. Te snovi bi bilo zapusti.

Verjetno mnogi gospodinje opazil, da je solata pripravljena s kitajsko zelje, ostane sveža bistveno dlje, kot je, na primer, z arugula. Lahko naredite obrok bolj zvečer in zjutraj se ne izgubi svoj videz.

Ta rastlinska prehrano pogosto priporočajo svojim pacientom kot vir dragocenih vitaminov in bistvene vlakna, ki so potrebne za skladnost z zdravo in uravnoteženo prehrano.

Iz listov pripravili zdrav sok, ki se uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni in bolezni prebavil. Pri uporabi te pijače, je največji učinek dosežen pri kronični gastritis.

Rečeno je, da ko raste zelje, redko uporablja koli - nobenih škodljivih kemikalij, zato se šteje, da so odporne na škodljivce, tako, da lahko dobite precej zdrav izdelek.

• Recept kitajskega zelja solate dopolnjen s piščancem

Za pripravo te okusne recept, boste potrebovali približno 400 gramov kitajskega zelja, dve majhni surove piščančje prsi, sto gramov sira, prednostno trdo, malo olivnega olja, nekaj ščepca sezamovo seme in balzamični kis.

Torej, boste morali oprati piščančje prsi, nato suhe, potem morajo prepražimo na oljčnem olju do trenutka, ko se pojavi lepo zlato skorjo. Daj prsi malo ohladi, in šele nato pa jih previdno reši majhne kocke naravnost.

Listi kitajskega zelja priporočenem pranje, otresite odvečno vodo iz njih, ali njena mokro brisačo papirja, čemur sledi grobo sekljanje. Sir je treba namažejo na fin Rende.

Po tem, kar potrebujete, da se pomešajo zelje z narezanimi piščanca, potresemo rahlo opečeni sezamovo seme in sir. Da bi končno kulinarični bar, morate izpolniti majhno količino solate balzamičnim kisom in olivnim oljem.

Do danes, obstaja veliko različnih receptov za kako kuhati kitajsko zelje, listov zelene solate jo spomnil že prej. Opozoriti je treba, da je spodnji del pa velja, da je najbolj koristno.

Ki vsebuje veliko soka, ki vsebuje hranila. Listi se priporoča, da jedo celi, in da ne bo prekinil spodnji del njih, je zelo dobro prežvečimo, in kar je najpomembnejše - so dragocene sestavine v njej.

• Kljub uporabi tega zdravila, lahko prinese škodo telesu in

Škoda se lahko manifestira dovolj jasno, če je oseba z visoko kislost, bo aktivno jesti kitajsko zelje. Ne pozabite, da je sestavljen iz citronske kisline, in lahko povzročijo tudi poslabšanje gastritis hyperacid, tako da s to patologijo, je najbolje, da se omejitev v njihovi prehrani.

To ni priporočljivo jesti s kolitisom, enterokolitis, driska in zastruplja telo. Poleg tega, da se ne dobro ujema z mlekom - kislo izdelkov in mehkih sirov, torej, če jo kombinirate s temi določbami, je mogoče v celoti dobili prebavne motnje, ki se kaže bolečina v epigastrium, napenjanje in driska.

V vseh drugih primerih, se lahko uporabljajo, vendar le v zmernih količinah, tako da lahko le koristi vašemu zdravju.

zaključek

Kitajsko zelje je razvrščen kot zdravo hrano, tako da tisti, ki res želi videti vitek in fit, je treba čim bolj pogosto, da se uvede v vaši prehrani, kot dobro in ne pozabite na šport.

Bodi zdrav in vitek!

Tatiana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni