Piščančja jajca: koristi in škoduje

Uporaba jajc

Prvič, jajce - je lahko prebavljiva izdelek. Kuhana in pečena jajca, ki jih telo absorbira najboljše. Surove jajca so nevarni in slabo absorbira. Toda kaj je govoril o nevarnostih, med pogovorom o nevarnostih kokošjih jajc.

Drugič, v beljaka vsebuje vse bistvene aminokisline. Prav tako obstaja toliko hranljiva protein, ki je zelo pomembna za telo.

Jajčni rumenjak, je tudi veliko hranilnih snovi. Ta vitamini A, skupine B, D in E in beta karoten in holina. Kalij, kalcij, magnezij, kot tudi fosfor in železo, cink in baker iz rumenjaka od kokošjih jajc. Vsa ta hranila so zelo potrebne za človeško telo.

Piščančja jajca so zelo dragocen prehranskih izdelkov, ki daje tudi otrokom. Da bi zagotovili, da so jajca koristi, ne škoduje, jih ne preveč jesti. To je razlog, zakaj znanstveniki verjamejo, da je dovolj, da bi jedli več kot eno jajce na dan.

Harm jajca

Ko uporabljate surova jajca so lahko bolni s salmonelozo. Salmonella bakterije nevtraliziramo šele, ko se toplotno obdelavo jajc. To je razlog, zakaj se to ni priporočljivo uporabljati brez toplotno obdelanih jajc kot hrana.

Še ena škodljiva lastnost jajca kokoši je veliko količino maščob in holesterola v rumenjaku. Vsi verjetno veste, sposobnost holesterola hrani v krvnih žilah, ki jih s tem zamašitev. Odvečne maščobe lahko privede do razvoja debelosti, kot tudi za trombus formaciji na stenah žil.

Nekateri ljudje imajo alergije na kokošjih jajc. Znebiti tega, za začetek bi bilo treba izključiti iz prehrane jajčni rumenjak in beljakovin, da bi poskušali ne izključi. Če se po tem alergija ne ustavi, moraš izključiti jajca iz prehrane popolnoma ali prepoloviti njihovo število v prehrani. Prav tako lahko jajca poskusite jih zamenjati prepelice.

Kljub temu, da lahko piščančje jajca ne prinašajo samo koristi, ampak škoda od njih ne sme odreči. Če ga pravilno jesti, bo telo je treba zagotoviti z njihovo pomočjo z vsemi potrebnimi hranili v.

Miti in resnice o koristih in nevarnostih jajc

mit №1. Piščančja jajca je škodljivo jesti zaradi dejstva, da so prispevali k razvoju holesterola.

Piščanec jajca niso veliko nasičenih maščob, ki podpirajo razvoj holesterola. V njihovi sestavi so fosfolipidi, saj so v nasprotju tudi zniževanje holesterola.

mit №2. Piščančja jajca so zelo škodljive za jetra.

Spet, fosfolipidi so v kokošjega jajca, v nasprotnem pomoč jetra znebiti strupenih snovi, zato ne morejo ji škoduje. Tudi iz jeter alkohola lahko pomaga, da se znebite kokošjih jajc.

mit №3. Če jeste zvečer kokošja jajca so, bo prinesla veliko škodo, ker so dolgo časa za prebavo.

Dejstvo je, da dlje kot jajce je kuhano, dlje se absorbira v telo. Ampak to nima nič opraviti s časom dneva, ko je jedel jajca. Celo jajce je kuhano trdo kuhana, prebavi v treh urah v želodcu.

mit №4. Svetlejši rumenjak iz jajca, tako da je koristno.

To ni čisto res. Barva rumenjaka je odvisna od uporabe posebnih dodatkov in živalske krme. Vendar je njena uporaba ni bistveno povečalo.

mit №5. Piščančja jajca so vodilni vzrok salmoneloze bolezni.

Res je, če govorimo o uporabi surovih jajc in pozablja, da si umijejo roke, ko je jajce šla v ponvi. Če je dobro prepražimo jajca ali dve minuti kuhamo jajce je salmonela ne more preživeti, da bo umrl. Ampak to ni umil roke v zvezi z lupino, lahko še vedno prispeva k penetracije salmonele v notranjosti človeškega telesa. Torej, ne pozabite, preden jeste jajca za hrano, temeljito operemo, bodisi takoj umije roke po stiku z njimi.

mit №6. Okus jajc je odvisno od barve lupine: bela rjava jajca boljši okus.

Seveda, to ni tako v realnosti. jajca okus nima nič opraviti z barvo lupine. In rjava in bela jajca so popolnoma enaki po sestavi in ​​okusu. Okus jajc je odvisna od krma za ptice.

mit №7. Piščančja jajca so zelo koristne za povečanje potence.

Jajca kakršen koli način ne vpliva na moč ali v čisti obliki ali kot del različnih jedi.

Na koncu smo uredili spletno stran želim, da kljub vsem mitov jedel jajca na vaše zdravje! Če jih ne jesti v velikih količinah, se bo nekaj od njih le koristi, nobene škode ne bo. In prenajedanje vsak izdelek lahko škoduje telesu. Zato, prosim, upoštevajte, okoli ustaviti!

bagirrra123, medicsguru.ru