Koliko kalorij v jajcu

Vedeti kalorično hrano je pomembno za vse dietetičen. Vse diete v različnem obsegu, ki kliče nas spremlja energijsko vrednost hrane. Ker so jajca del standardne prehrane vseh Rusov, nato pa vprašanje, koliko kalorij v jajce v interesu mnogih. Opozoriti je treba, da nutricionisti, povezane s tem izdelkom mešati. Nekdo priporoča jajca za hujšanje. Na tej podlagi, na primer, nastavite sistem napajanja endokrinolog Osama Hamdy. Drugi zdravniki svetujemo, da se strogo omejiti število jajc v prehrani. Redno zvok priporočila za zmanjšanje vnosa soli do dveh enot na teden. V tem članku bomo poskušali odgovoriti ne samo, koliko kalorij na jajca in jajčne jedi, ampak tudi, da bi razpravljali o izvedljivosti vključitev teh proizvodov v meniju v boju proti prekomerne teže.

Koliko kalorij v jajcih različnih sort

Najpogosteje v hrani, ki jo uporabljajo kokošja jajca (izbira, navadne ali manjše), in prepeličja jajca. Koliko kalorij v jajcu je odvisno od sorte. Oglejmo si nekaj primerov. Jajca Izbira tehta približno 60 gramov. Njena kalorij je 94-100 kalorij. Redni teža jajce je 50-60 gramov. Njena kalorij približno 78-85 kalorij na enem kosu. Majhna jajca tehtajo manj kot 50 gramov. Njihova kalorij na enoto 63-77 kalorij. Raznolikost prehranskih kokošjih jajc se lahko naučijo brati etikete na embalaži. Seveda, lahko res kalorij nastavila le laboratorijsko študijo. Te podatke smo povprečje in niha v odvisnosti od časa vrst leto, ptic, njegove starosti, sestave krme na perutninski farmi. V 100 gramov vsako jajce okoli 157-160 kalorij. V 100 gramov prepelice jajca kalorij še več - okoli 168-170. Toda jajca te sorte je veliko manjši. Njihova teža je okoli 9-12 gramov. Koliko kalorij v jajcu te vrste ptic? Ne več kot 20 kalorij v enem kosu. Manj pogosto, druge vrste jajc se uporabljajo v prehrani. Raca ali gos jajce vsebuje 185 kcal na 100 gramov, Turčija - 165 kcal noj - 118 kcal. Koliko kalorij v jajcu, je odvisno predvsem od njegove mase.

Calorie jajčnih beljakov in rumenjakov

V jajce, lahko dva dela jasno razlikovati: bela in rumenjak. Njihova Sestavek dramatično spreminja glede na vsebnost beljakovin in maščob ter kalorij in mikrohranil. Tisti, ki bo jajca uporabil za hujšanje se morajo zavedati teh razlik. Rumenjak je bogat z visoko stopnjo živali beljakovin, maščob in holesterola. Sestavljen je približno 11,5% je maščoba. Holesterol v rumenjaka 210 mg. Seveda, tisti, ki se borijo z aterosklerozo morali skoraj popolnoma opustili rumenjak. Ampak, če ste izrazili težave s krvnimi žilami, nato pa popolnoma opustili ta izdelek ni vredno. Rumenjak je masa hranil: kompleks omega-3, kalcij, folno kislino, vitamin D. kalorij vsak piščanec rumenjak je približno 55-65 kalorij. Protein ima povsem drugačne prehranske lastnosti. Sestoji iz ogljikovih hidratov in proteinov (albumina). Protein je skoraj brez maščob in holesterola in, torej, da ne bo škodljivo tudi pri najbolj strogo dieto. Po energijske vrednosti proizvoda je mogoče pripisati nizkokalorična. Calorie jajčni beljak le 15-20 kalorij. Če govorimo o 100 gramov izdelka, potem rumenjak je 352 kilokalorij kalorij in beljakovin - le 45 kalorij.

Kalorij mehko kuhana jajca in kuhana

Kot je kuhanje, jajca najlažje kuhati. vrelišča, ko določa, ali bo to trdo kuhana ali mehko kuhano jajce. Calorie izdelek je skoraj enaka v obeh primerih. Calorie kuhana jajca je 160 kcal na 100 gramov. Kalorij mehko kuhana jajca so skoraj toliko - 157-159 kalorij na 100 gramov izdelka. Dlje kot jajce je, več časa bo potrebno za njeno presnovo v prebavilih toplotno obdela. Poleg tega so jajca kuhana trdo kuhano, se lahko shranijo več. Prebavljivost hranil v vsakem primeru ostaja visoka.

Kalorije v jajcem

Ocvrta jajca so precej visoko kalorično surovo ali kuhano. To je posledica dejstva, da je s to metodo, kuhanje maščobe (olje ali maslo). Vsa olja so zelo visoko kalorično hrano. Rastlinska olja (vključno z oljčnim oljem), se šteje, da je zapis za kalorij. 100 gramov vsebuje približno 900 kcal. To je toliko, da znatno presega energijske vrednosti majoneze, slanine, čokolade in sladkorja. Umešana jajca ocvrta jajca na 100 gramov vsebuje 240 kalorij. To je za tretjino več kot v surovih ali kuhanih jajc. Omleta iz jajc z mlekom, smetano, moko, sir. Njena kalorij lahko 200-350 kalorij. Kalorije v jajcem pogosto presežnim ob vsakem obroku.

jajce v prahu

Calorie jajca v prahu zelo visoka. Ta izdelek vsebuje približno 542 kcal na 100 gramov. Seveda, nikoli ne bomo jedli ta izdelek v velikih količinah in čisti obliki. V nasprotnem primeru, tik pred vse nas problem nujno debelost. Energijske jajčnih beljakov in rumenjake tudi močno razlikuje v suhi obliki. 100 gramov suhe proteina okoli 336 kcal. To je veliko, vendar še vedno precej nižja kot v suhih rumenjake. Njihova kalorij - skoraj 625 kilokalorij na 100 gramov.

hujšanje jajca

Nekatere diete se uporabljajo za hujšanje jajce. Najprej govorimo o nizko Carb prehrane. Takšne diete temeljijo na trenutnem razumevanju metabolizma. Z izključitvijo ogljikovih hidratov, začenjamo proces presnovo maščob. Zato se zdi, kri ketonska telesa za olajšanje supresijo apetita. nizkokalorična prehrana jajca se preveč, lahko pa se uporablja. Kalorij trdo kuhana jajca in kuhano predlaga teh prehranskih izdelkov. Njihova energijska vrednost ene majhen del. Občutek polnosti za dolgo časa prihajajo. Jajca so dragocen vir vitaminov in mineralov. Na kaj so te snovi absorbira jajca zelo dobro. Kokoš jajce je vsebovala 100 gramov: fosfor - 192 miligramov, kalija - 140 miligramov natrija - 134 miligramov kalcija - 55 mg magnezijevega - 12 miligramov, železo - 2,5 miligramskih, baker - 83 mikrogramov, kobalt - 10 mikrogramov. Vse te snovi so še posebej potrebno za zdravje tistih, ki se nenehno borijo s prekomerno težo s pomočjo različnih neuravnotežene prehrane. Vendar pa se lahko zloraba jajc privede do nezaželenih posledic. To še posebej velja za tiste, katerih holesterola ravni v skladu z biokemijo krvi presega normalne vrednosti. Zato bi bilo treba uporabiti le izguba jajce teže, če je dobra analiza krvne slike.