Piščančja jajca so dobra za vas

Večina ljudi radi jedo jajca kuhana ali pečena, a le malo ljudi pomisli svojih koristnih lastnosti. Piščančja jajca so dobra za vas in to je neizpodbitno dejstvo. V tem članku se bomo naučili bolj podrobno, kaj točno so koristni za človeško telo.

Jajčne lupine je svetlo in temne barve. Prehransko niso drugačni. Tudi velikost jajc je drugačen. Velikost jajc, ki jih pasmo, težo in starost kokoši prizadela. Zrele piščanec bo izvedla večje jajce od mladih. Seveda, velikost jajc vpliva tudi slaba prehrana, omejen prostor in visoke temperature. Rumenjak barva je drugačna, je vse odvisno od tega, kaj jesti piščanca. Da bi bil rumenjak bolj rumene Lure dodati ognjiča cvetnih listov. Površina jajc je lahko gladka ali hrapava.

Jajca so dovolj visoko kalorično izdelek. Jajčni protein v nasprotju s rumenjaka v celoti absorbira v telo. Piščančja jajca vsebujejo makro- in elementov v sledeh, vitamine in aminokisline. minerali: kobalt, bor, molibden, fluor, krom, mangan, baker, jod, cink, železo, žveplo, klor, natrij, magnezij, fosfor, kalij, kalcij. vitamini: E, C, N, PP, K in vsi vitamini skupine B.

Jajčni rumenjak je bogat z vitaminom D. Ljudje so še posebej potrebujejo tega vitamina v zimskem času. Tudi v poletnem času, pisarniški delavci, ki potrebujejo vitamina D, saj so porabili veliko časa na soncu. Ta vitamin sintetiziramo le s sončno svetlobo. Vitamin D pospešuje absorpcijo kalcija, ki je v zameno pomaga okrepiti kostno tkivo. Glede na vsebino tega vitamina jajc so samo še ribjega olja.

Jajčni rumenjak vsebuje tudi železo, mineral v sledovih, ki pomaga v boju proti utrujenosti, slabe volje. Ker je preprečevanje bolezni srca in ožilja ter rakom. Vsebovane v rumenjaka lecitin normalizira jeter in žolčnika. Lecitin je zelo koristno za možganske celice, možganske žile, da počisti, izboljšuje spomin in koncentracijo.

Holin ali vitamin B4 iz kokošjih jajc zmanjšuje tveganje za raka na dojki. Zato je za preprečevanje vseh žensk, je treba redno jesti jajca. Vitamini, vsebovane v jajce, vplivajo na tvorbo spolnih hormonov, izboljša krvi za strjevanje, toksinov in strupov iz telesa, očistiti krvne žile. Folna kislina izboljšuje kakovost sperme pri moških in spodbuja dobre brez zapletov nosečnosti pri ženskah.

Poleg tega, jajca spodbuja nastajanje krvi, preprečuje nastanek sive mrene, nevtralizira slabe vplive okolja. pa tudi krepitev sklepov in kosti, okrepiti imunski sistem. Koristno je, da jih uporabljajo veliko delovnih ljudi, tako fizično kot psihično. Beljakovine iz kokošjih jajc na njihovo hranilno vrednost in koristi za telo na prvem mestu vseh beljakovin živalskega izvora. Prav tako morate vedeti, da je na dan, za uporabo več kot dva rumenjaki nezaželeno, vendar beljakovine lahko od 4-6 kosov. Konec koncev, ne vsebuje holesterola v kokoš jajčni rumenjak, ki ni jajce beljakovin.

Vendar pa se jajca ne sme zlorabiti zaradi njihove pogoste uporabe ravnanjih za povečanje slab holesterol, ki se nabira na stenah krvnih žil. Kar lahko vodi do bolezni srca in ožilja. Vnos antioksidantov v tem primeru rešiti situacijo. Izdelki, ki odstrani slab holesterol in preprečujejo, da jo znova oblikovali: fižol, čebulo, papriko, pesa, brokoli, brstični ohrovt, špinača, brusnice, češnje, pomaranče, slive, maline, jagode, robide, fige, rozine, suhe slive.

Obstajajo študije, ki so pokazale, da tisti ljudje, ki so imeli zajtrk kuhana jajca, hitro znebiti odvečne kilogram. Znanstveniki to pripisujejo dejstvu, da jajca vsebujejo veliko beljakovin, prek katerega ljudje siti za daljše bivanje, in se zato ne Snacking med obroki.

Veliko ljudi uporablja lupine, da oskrbujejo telo s kalcijem. To se ne sme storiti, saj je kalcij iz lupine ni mogoče izenačiti v telesu. Kalcij morajo biti naravni, pri izbiri kalcij je treba iskati, se imenuje "kalcijev citrat" ​​ali "kalcijevega hidroksiapatita." Ta kalcij se najbolje absorbira človeško telo. Torej, če ste videli še eno ime kalcij, je bolje, da ne zapravljajo svoj denar, je dobro za to vse ravno sprejem bo.

Opozorila glede uporabe kokošjih jajc. Salmonela - nevarno vrsto bakterij, ki lahko živijo na kokošjih jajc. Od salmonelo ne utrpijo piščanca ne jajce, so le nosilci. Če kalčki pride v človeško telo, potem je nevarno, ker je telesna temperatura idealna za njeno razmnoževanje. Salmonella lahko povzroči črevesno vnetje, vročina, zastrupitev krvi in ​​druge nevarne zdravstvene težave.

Zato so zdravniki priporočamo uporabo mila za pranje jajc, kuhanje ne manj kot 8 minut in jesti jih surovo. Mimogrede, tukaj je treba vključiti kremo, ki je izdelan iz sladkorja in jajc beljakovin. Glede na to morajo biti še posebej previdni in pogled na etiketi izdelka je še vedno v trgovini, ker je del torte ali peciva proizvajalcev Mogi dodati samo beljakovin smetano, morda celo dvomljive kakovosti.

Znanstveniki iz Univerze Harvard svetuje, da ne jedo več kot 7 jajc na teden. Prav tako je treba biti še posebej pozorni na ljudi diabetike in tiste, ki so nagnjeni k možganski kapi ali srčnega napada. Zato jih ne bi smeli zlorabiti za vse prednosti največjih jajc, zaradi presežne beljakovinski izdelki preobremenitev ledvic in prebavnega sistema. Seveda, saj si je treba vedno vedeti, kdaj prenehati, saj bi lahko tudi zelo uporabne izdelke, ki se uporabljajo brez ukrepov privede do neželenih zdravstvenih težav.