Gob Caviar iz mleka gobe recept za zimo

recept №1

Za pripravo takega opcijske kaviar iz mleka gob je treba pripraviti pet kilogramov gob, skodelico rastlinskega olja, nekaj kilogramov čebule, dve žlici žlice kisa. Uporabi tudi določeno količino svežih zelišč (koper in peteršilj), deset žlice žlico soli, poper in pol litra vode.

Prvi korak je temeljito izpiranje gobe pod tekočo vodo s krpico. Naj odtok vode z malo gob, nato pa jih postavite v precej globoko prepražimo ponev. Nad gobe potresemo s soljo in črni poper.

Pokrijemo z vodo in pustimo vreti eno uro. Ne pozabite, da pravočasno odstranimo peno iz vode z reži, žlico. Kuhani gobe, odteče v cedilo. Ko tekočina odteče iz njih, lahko preskočite tiste surovine skozi mlinom za meso, enkrat ali dvakrat. Sesekljajte čebulo v pol obroči. jo prepražimo v rastlinskem olju, nato pa zavrtite skozi mlinom za meso.

Pripravite kozarce: Operite in jih sterilizirajte. Nalijemo njem ocetno raztopino s zelišč (namizno žlico kisa na zelenim žarkom). Potem je ležal na banke gobami, čebulo, ki jih ima v terapiji. Roll up in shranite na hladnem mestu je dovolj.

recept №2

Za pripravo takšnega možnost gobji micelij je, boste potrebovali pol kilograma svežih gob, dvajset gramov zelene, eno srednje čebule, kot tudi tri žlice žličko rastlinskega olja (npr, olivno). Tudi, uporabite dve čajni žlički limoninega soka, sol in poper po vaših željah okusu.

Najprej pripravimo gobe. očistiti, splaknite in napolnite s čisto vodo v dokaj velikih zmogljivosti. Na vrhu, damo majhno breme. Pustite gobe za tri dni na hladnem. Ne pozabite, da jih opere vsak dan in spremenite vodo sveže. Dalje, pripravljena surovina in zmeljemo jo pogasili z dodatkom majhne količine vode z minimalnim požara. Trajanje takega gašenja - ne več kot eno uro. Melenko sesekljane čebule prepražimo na olju. Kuhane gobe kul, pogrešam nekajkrat skozi mlinom za meso. Povežite glivične maso skupaj s čebulo, papriko in prisolit. Dodatne mešamo v predoblik sveže limoninega soka. Mushroom Caviar za zimo je skoraj pripravljena. Razprostrejo na predhodno sterilizirane kozarce in pokrovi Blank kapron.

Receptov №3 srnjad vložene gobe

Za pripravo take variante jajc morate slani gobe, čebulo in določeno količino rastlinskega olja. Prva stvar je, da temeljito sperite vložene gobe. Flip odpreti cedilo, da jim s stekleno odvečno tekočino. Obrnite surovino v mlinom za meso, po možnosti dvakrat. Bow manjši košček in prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Nastale jajca je treba razširiti v bankah, plute in jih poslali za shranjevanje v hladnem prostoru.

Recept №4 kaviar s paradižnikom

Za pripravo take variante jajc, bi morali pripraviti enega kilograma gob, tri sto gramov paradižnika in dvesto gramov čebule. Prav tako je treba uporabiti določeno količino rastlinskega olja in sol in poper po vaših željah okusu.

Očistite gobe, operemo in jih namočite, kot je opisano zgoraj. Pripravljena surovina vreti dvajset minut v slani vodi. Nato ga zložite v cedilo, izpiranje in kul. Ko skozi mlinček pogrešam gobe in pražimo za pol ure na olje.

Čebula lupine in narežemo melenko. Paradižnik operemo, narežemo kroge. Zmešajte paradižnik s čebulo in prepražimo malo, po njihovem podsolite in poprom ter še naprej cvrtje še deset minut.
Priključite glivične maso s čebulo in paradižnikom, dobro premešamo, razširil na čisto kozarec. Prekrijemo posod s kovinskimi pokrovčki in steriliziramo dvakrat. Prvič sterilizacije za petinštirideset minut. Po namakati prihodnje jajca za dva dni pri sobni temperaturi, ponovno sterilizirati za eno uro in takoj zvije.

Recept №5 Zelenjavni kaviar

Za pripravo jedi, pripravimo tri litre kuhanega mleka gob, kilogram korenja, enake količine popra in tri sto ml rastlinskega olja. boste potrebovali tudi kilogram čebule in soli in popra, glede na vaše želje okus.

Operite zelenjavo, jih očistite in vrti skupaj z gobami skozi mlinom za meso. Postavite pripravljene sestavine v dokaj debelimi stenami pot, prisolit in jih poprom, dodamo maslo in gašenje porabili čim manj energije do pripravljenosti. Po Lay je kuhana jajca na bregovih zvijemo in jih zaviti, da se ohladi.

Mushroom Kaviar iz mleka gob - je presenetljivo flavorful in okusna jed, ki je vreden, da se mesto na mizi.

Catherine, napisana za medicsguru.ru