Jedi z avokada, preprostih receptov

Od se celuloze lahko pripravimo na nenavaden, okusno, in kar je najpomembnejše - hranljivo pasto za sendviče. Mnogi ljudje na splošno uporabljajo celuloze iz sadja, kot so maslo, drobljenju in širjenje na kruh. To ni presenetljivo, saj je avokado je polna koristnih, nenasičenih maščob. Poleg tega kaše vsebuje kalcij, kalij, magnezij, velike količine vlaken in drugih hranilnih snovi. Zaradi svoje sestave avokado znižuje slab holesterol, dobro za zdravje srca in ožilja.

Danes ne bo za dolgo časa za opis značilnosti tega uporabnega izdelka. In posojila takoj prakse in pripraviti okusne, zdrave jedi z avokadom, preproste recepte za to naučiti in jih uporabljati.

Nekaj ​​koristnih nasvetov prvi!

- Ne pozabite, da je za uporabo v hrani, primerni le zrelo in mehko avokado.
- Olupljen sadje kože potemni hitro, zato se pred kuhanjem potresemo po mesu z limoninim sokom.
- Ne pozabite, da avokadovo meso ni mogoče toplotno obdelati, dokler ne postane grenka.

Pašteta za zajtrk

Za pripravo boste potrebovali: 1 sadje, 1 limone 2-3 žlice. l. olive (prednostno brez pečk), 100 g skute. Še vedno je treba pripraviti 1 uro. L. drobno sesekljane bazilike, ščepec posušene zmesi "italijanske zelišč", sol po okusu. In, seveda, morate štruce kruha ali toast.

kuhanje:

Avokado prerežite na pol z ostrim nožem. Odstranite kosti, odstranite celuloze z žlico, dani v mešalniku. Tam je prav tako skuto, dodamo 2 žlici. l. limonin sok. Vse Mešalnikih dobro, dokler gladko. Pour nastalo pasto v skledo iz porcelana. Dodajte sesekljane olive (lahko olive se uporablja). Put na isto nekaj sesekljane limonine lupine, začimbe, sol po okusu. dobro premešamo. Pripravljen prilepiti masti rahlo ocvrte rezine kruha in postrežemo.

Okusna solata z rakovic palice

Potrebovali bomo: pol nov list solate, se kaše 1 zrel avokado, pol belo čebulo, 1 steblo zelene. Še vedno potrebujemo 10 kosov. sočne rakovice palice, nekaj vejic koriander, 2 žlici. l. Pripravljen balzamični kis, olivno olje, sol po okusu.

kuhanje:

Avokado, čebulo, zeleno, rakovice palice zmanjšati na približno enake koščke. Krat v skledo solate. solata solza manjše roke, dodamo na osnovnih sestavin. Zdaj dodamo sesekljan koriander. Nalijte kis, olje, sol, če je to potrebno. Vse mix, uporabljajo za mizo.

Predjed s piščancem

Za pripravo potrebujete: 2 kuhane piščančje prsi, 1 avokado, 1 zeleno jabolko. Za pripravo nadeva, naravnega jogurta ali z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane (četrt skodelice) limoninega soka (po okusu) 2 žlici. l. debela majoneza, svoje najljubše začimbe, sol.

kuhanje:

Kuhani, ostuzhennoy piščančje prsi narežemo na majhne kocke. Na enak način reza očistiti iz jabolk kože (odstranimo semena) in avokadovo meso. Vse sešteti v skledo solate. Potresemo z limoninim sokom, da se sestavine ne potemnijo. Sedaj zmešamo vse sestavine za nadev. Prelijemo solato, solimo in premešamo. Postrezite takoj na mizo.

Pečen smuč v kislo smetano

Za pripravo potrebujete: 2 zrela avokada, 200 g svežega gredi fileja, 1 mala čebula, 1 strok česna. Druga potreba: 2-3 žlice. l. zelenjave, prednostno olivno olje, 1 uro. l. limoninega soka, 1 žlica. l. suho belo vino. pripraviti tudi 1 žlica. l. debela smetana. Prav tako je treba: 3 žlice. l. nariban trdi sir, začimbe, malo tal chili poper, sol po okusu.

kuhanje:

Fileji narežemo na tanke trakove. Česen, čebula sesekljana. Vse prepražimo na rastlinskem olju. Kuhamo približno 5-7 minut. Medtem ko cvrtje, narezana avokado na pol, odstranimo semena. Celuloze nežno odstranite žlico, pri čemer pazimo, da ne poškoduje kože avokada. Dal meso v skledo, potresemo z limoninim sokom. Vse dobro pretlačimo z vilicami.

Ocvrte ribe s čebulo, prenos česen v skledi, počakajte, da se ohladi. Potem povezati zazharku rib z avokadom. Dodamo kislo smetano, vino, začimbe, sol. Vse dobro premešamo. Dobljeno zmes napolnimo dlake avokada celuloze.

Daj jih na pekač, namaščen. Potresemo z naribanim sirom. Pečemo v dobro ogreti pečici 15 minut. Dober tek!