10 Pravil zdravega prehranjevanja

Ali naj se vzdržijo vseh dietah, razen za klinično prehrano, priporočljivo iz zdravstvenih razlogov. Prehrana in zdrava prehrana nista združljiva. Dieto vključuje strogo omejitev v skupini izdelkov, moke časih, zneski in metode kuhanja, cilj s spremembo teže. Glavna naloga zdrave prehrane - zagotoviti telesu vse potrebne hranilne snovi v zahtevani znesek.

Prehrana mora biti čim bolj raznolika, vključno z nizom zahteva telesne maščobe, beljakovin, ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov, ter uravnotežena. Prednost je treba dati na proizvodih rastlinskega izvora, vendar pa mora biti prisotna v prehrani mesa, rib in naravnih mlečnih izdelkov. Pridobiti boljše izdelke na trgu ali v posebnih oddelkih supermarketov v sveži obliki.

To je potrebno za odpravo maščob, ocvrte, pikanten in slan hrane. Odpovejo uporabo pripravljene jedi, fast food, za industrijo klobase, prekajeno meso, krekerji, čips, brezalkoholnih pijač, pakirane sokove. Ne jesti živila, ki vsebujejo emulgatorje, stabilizatorje, konzervansov, barvil, ojačevalcev okusa.

Zelenjava in sadje - glavni vir vitaminov, mineralov, antioksidantov in vlaknin. Na dan naj bi jedli 400-500 gramov zelenjave, vključno s solato in 200-400 g sadja. Prednost je treba dati sezonskih rastlin, ki rastejo na odprtem terenu. lahko uporabite eksotično sadje in zelenjavo v majhnih količinah, poleg lokalno.

Vsak dan, jesti kalcija bogati mleka in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob - sir, skuto, kefir, jogurt, fermentirani pečen mleko, jogurt, domač. Mlečni izdelki, je zaželeno, da kuhati zase ali kupili od zaupanja vrednih proizvajalcev. ne smejo jesti mlečnih izdelkov dolg rok trajanja.

Beljakovine so osnova življenja organizma, so vključeni v obnovo poškodovane in gradnjo novih celic prispevajo k proizvodnji hormonov, ki uravnavajo raven sladkorja v krvi. Zato je treba napajanje zagotavlja zadostno količino kakovostnih beljakovin. Živalskih beljakovin - pusto meso, perutnina, ribe, jajca, mlečni izdelki in rastlinske beljakovine - fižol, zrnje, semena in oreški morajo biti na jedilniku vsak dan.

Maščobe dobavi potrebno energijo, zmanjšati intenzivnost vnetnih procesov prispevajo k odpravi toksinov. Dnevna stopnja kalorične vsebnosti maščobe je majhen, le 15-30% celotne prehrane. Prednost je treba dati enkrat nenasičenih maščob in esencialnih maščobnih kislin Omega 3 in Omega 6, ki so potrebni za zdravje, telo pa jih ne proizvaja. Vir teh maščob so jajca, oreščki, maščobnih ribe, laneno seme.

Večina energije, ki je potrebna za življenje vstopi v telo z ogljikovimi hidrati. Priporočen delež kalorij iz ogljikovih hidratov, 50-55%. Žitarice in stročnice so pomemben vir ogljikovih hidratov (celuloze), kot tudi vitaminov B in C, folne kisline, mineralnih snovi. Kruh in pekovski izdelki, morajo različnih žit v dnevnem meniju.

Priporočeni dnevni stopnja zaužite soli - 6 g ali ena čajna žlička brez stekelc. Glede na količino soli v uporabljenih izdelkov, hrane dosalivat pripravo boste potrebovali kar nekaj, da je v tem primeru za uporabo morje ali jodirane soli zaželeno. Čiste pitne vode na dan, je zaželeno pitje 1,5-2,0 litra, saj v življenje telo izgublja vlago in zahtevajo trajno obnovitev.

Dnevna uporaba brez škode za telo - odseka 2 ali 20 g čistega alkohola. Če ne bi odreči uporabe alkohola, raje naravne suhih vin kakovostno vodka, viski, brandy. Ne smete piti alkohola vsak dan, ampak dober kozarec naravnega vina za večerjo nekajkrat na teden lahko pomaga lajšanje stresa in utrujenosti.