Skrivnosti nežno kuhanje piščančja jetrna pašteta v domu

Vsaka ženska, brez izjeme, vedno poskuša presenetiti svojega gospodinjstva, in jih obravnavati z nekaj okusno. Smo vsak dan prišli do različnih receptov in izvajajo svoje kulinarične mojstrovine za življenje. Zajtrk - najpomembnejši obrok dneva. To mora biti zdrava, hranljiva in precej hranljiva. Nekdo se uporablja za pripravo zajtrk celih žitnih zrn, nekdo napitke dušo, in nekateri radi razvajali piščančjo pašteto. Cook piščanca jeter paštete doma je enostavno. Gospodinja bo treba določeno vrsto izdelkov, posode, kuhanje mestu in malo časa.

Kako kuhati pašteto piščancev jeter rafinirano: Gospodinjstvo vrh

Vsaka ženska - vratar svojih receptov in skrivnosti za pripravo različnih jedi. Pripravite nove kulinarične stvaritve morali s poskusi in napakami. Ne obupaj, če le ne piščančje paštete izkazalo tako, kot si je želel. Pregleda seznam sestavin, ki se uporabljajo in ga spremeniti. Domače piščančja jetrna pašteta dobili mehka, nežna, srednje drobljiva in pastozno, če jetra predhodno temeljito speremo in namočite v mleku.

Za passirovki zelenjave lahko uporabite olivno olje in maslo, potem bo pašteta postal nepozabno in odlično okus. Vsaka gospodinja pripravi piščančjo pašteto na različne načine. Lahko dodamo vse začimbe in začimb. Ne pozabite, da je to tvoja jed ne bo bolelo. Če imate radi začinjeno hrano, nato dodamo na pašteto bolj črni ali rdeči poper, čili začimbe in curry.

Mnoge gospodinje poleg standardnega nabora izdelkov, dodamo piščančje ali prepeličja jajca, podrgnil bučno, česen, peteršilj in pastinak, peteršilj, sir, in tako naprej. N. Dodate lahko popolnoma nezdružljive sestavine in poskusite kuhano pito. In potem bo postal nova kulinarična mojstrovina, in se zabeleži v knjigo vaše kuhinje? Jetra pašteta se lahko kuhana v ponvi, pekač, multivarka in tudi v pečici. Izbira metode priprave je odvisno od recepta in vaše želje.

Izbor najbolj okusne recepte piščančje jetrne paštete

Preden začnete kuhanje, se prepričajte, da so na dosegu roke na voljo vse potrebne izdelke in kuhanje je. Potrebovali boste:

• piščančja jetra (masa produkta je odvisna od želene dele končanega krožnika);
• korenje in čebulo;
• olje (rastlinsko olje in maslo);
• lovor;
• začimb in začimbnih.

Na strani morate imeti lonec premajhni, ponev, krovu izdelkov butchering, več sklede, mešalnik in mlinček, posodo za shranjevanje končnega paste.

"Classic"

Najpogosteje gospodinje kuhati pašteto na klasičnem receptu. V nadaljevanju pa so korak za korakom recept za piščančje jetrne paštete z fotografiji:

1. Bodite piščančje jetra in temeljito oprati in jo namoči v mleku. Nato pa na ogenj in kuhamo, dokler vse priprave. Po želji lahko jetra STTS ali mladic.
2. Na desko za rezanje seka čebulo in korenje z Rende zamuditi. Potem je vse pošljete na ponev z že vročem olju.
3. Če želite, lahko jetra zalege z zelenjavo. Po priprava, jeter in zelenjava vse dal v eno posodo, premešamo, pretepli in z mešalnikom.
4. Sol, poper po okusu. Maslo dodati v skledo in dobro premešamo. Nekatere gospodinje pakirano pašteto v posode in prelijemo stopljeno maslo na vrhu.

Piščančja jetra pašteta v hladilniku. Postrezite priporočljivo z rženega kruha ali toast.

Piščančja jetra pašteta "Spicy"

Če ste poskusili klasičen piščančjo pašteto, potem lahko to jed zelo priljubljenega v novo spremembo. Dovolj nekoliko spremeniti recept in nova slani prigrizki bo pripravljen. Za pripravo začinjene pašteto potrebujete poleg glavne sestavine uporabljajo hrena, prednostno posušimo, aromatične začimbe in zelišča, žganje in gorčice.

Postopek priprave slanih prigrizkov iz piščančjih jeter je zelo preprosta:

1. Take 1 kg piščančja jetra, speremo in ocvrtega v ponvi. 3 jajca kuhati in jim dovoliti, da se ohladi.
2. Ko rjava jeter, dodamo začimbe in poper, nato pa kuhamo, dokler popolnoma kuhan. Toda ne pozabite: ne moreš overdry jetra, naj bi Čileti v tekočini.
3. Kuhan širjenja piščančje jeter v skledo in jo zmešamo z jajci in žganje (dovolj okoli 80 g).
4. V ločenem plošča mix gorčično olje in maslo, ki je najprej potrebno, da stopi v peč ali v mikrovalovni pečici.
5. Postopek registracije - najtežje. Na mizi smo razpadejo plastično vrečko. Ponavadi je paket zmanjšati, da bi dobili pravokotnik. jih bomo na vrhu folijo.
6. Na vrh folijo razpadejo pashtetnuyu zmes previdno in počasi vlijemo gorčico kremnega nadeva.
7. V procesu registracijskega valja folijo je treba odstraniti. Pripravljen pashtetny roll gre v hladilnik za približno 3 ure.

Piščančja jetra pašteta z zelenjavo

Če ste podpornik prehrane, lahko kuhamo pašteto piščančja jetra z zelenjavo. Vsi izdelki so kuhani ali paro, vendar je korenje in prepražimo čebulo. Po vašem okusu, lahko dodamo krompir, Peking ali cvetača, gobe, brokoli, bučke, jajčevca.

Vse temeljito zmeljemo v mešalniku ali meso mlinček. Lahko uporabite kislo smetano ali jogurt namesto masla. Ne pozabite, da je ta pasta ni primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Kuhanje pašteto v multivarka

Multivarka - nepogrešljiv pomočnik vsake gospodinje v kuhinji. Piščančja jetra pašteta v multivarka pripravlja zelo enostavno in hitro. Razvajajte jetrne paštete, dosežen v multivarka, lahko le pravilno izbiro programa ali postavljanje premalo časa.

V skledo daš vse sesekljane sestavine in ne stoji na štedilniku. V tem času se je pašteta ugasne, lahko flip preko vaše najljubše revije, klepet s prijateljem, ali gledanje televizije. Na koncu gašenjem vseh sestavin, ki jih znižajo v mešalniku ali zmeljemo v mlinom za meso, ter dodamo maslo. Juha ni priporočljivo, da pour naenkrat, saj lahko pašteta dobili dryish in ga bo treba razredčiti.

Glej tudi:

• Kako kuhati pito?
• Turčija jetra: recepti
• jetra multivarka
• Kako okusno kuhati jetra?
• Piščančje kotleti z zdrob jeter, ajde, riža

Kot lahko vidite, so vsi recepti so preprosta in enostavna. Glavna stvar - za nakup prave izdelke in preživite nekaj svojega časa. Jesti okusno, hranljivo in zdravo hrano. Razvajajte večino svojega gospodinjstva in gosti paštete iz piščančjega jeter.