Ameriški Pancake Recepti kefirja s fotografije korak za korakom. Kako kuhati palačinke na jogurt brez jajc?

To stanje je znano, da številne gospodinje - če želite kuhati nekaj posebnega, vendar je za uporabo že preizkušenih metod. In za tiste, ki imajo znanje in izdelavo palačinke oladushek, je čudovito možnost - palačinka na kefir. Recept se lahko izbere po vašem okusu, saj je izbira veliko.

Homeland palačinka, v nasprotju s splošnim mnenjem, ni Amerika, in na Škotskem. Te bujne palačinke so bile na jedilniku vseh ameriških cafe zaradi ljubezni do Škotske za peko z nizko vsebnostjo maščob. Iz angleške palačinke prevedenih "pogače, ocvrte v ponvi." kuhamo zelo enostavno, hitro in kljub dejstvu, da je jed ocvrte, vlijemo v ponev rastlinsko olje ni potrebno. Samo namažite površino za cvrtje košček masla na Pancake enostavno prevrnila in posnet. Še ena prednost bujne palačinke, se šteje, da so zelo okusni z različnimi nadevi:

• sadje;
• jagode;
• žita;
• čokolada.

In, seveda, mora biti vedno palačinke prelijemo preliv (javor, s kakavom) ali marmelado.

Ameriški Pancake Recepti kefir

Američani radi palačinka zajtrk. Vendar pa je ta jed je kot nalašč za dan in čaj in okusen obrok. Palačinka pripravlja kefir je enostavno, in lahko storite brez pecilnega praška na test.

sestavine:

• 2 žlici. pšenična moka;
• 2 žlici. nemasten jogurt (ne more svežega);
• 3 žlice. l. sladkorja;
• 3 žlice. l. maslo;
• 1 h. L. pecilni soda;
• frac12- ur. l. sol.

Priprava:

1. Jajca stresamo s soljo in sladkorjem za pripravo pene.
2. Malo ogrevano jogurt (če je maščob proizvoda, je najbolje, da ga razredčimo malo vode).
3. Vlijemo v jogurt soda in vlijemo v zmes jajc.
4. Zaspal z majhnimi porcijami moke, premešamo testo.
5. Ogrevani ponev mast z maslom (primeren tudi gosto mastno domače kislo smetano).
6. V središču ponev, vlijemo testo, cvremo svetlo zlato rjave barve, obrnite na drugo stran.
7. Postavi palačinka kup na topel krožnik, zalivanje vsak tretji omako ali marmelado.

Če želite Pancake so zelo bujna, lahko dodate še pecilni prašek.

sestavine:

• 1 žlica. nemasten jogurt ali domač jogurt;
• Manjše eno jajce;
• 2 žlici. presejano moko;
• 2 žlici. l. sončnično olje;
• frac12- ur. l. suha dezintegrator za test;
• frac12- ur. l. soliton
  2 žlici. l. sladkorja;
• vanilija v prahu (po okusu).

Priprava:

1. V manjši posodi zmešajte malo ogrevan mlečni izdelek, sončnično olje in jajca.
2. V posebni posodi zmešamo sol, sladkor, moko, pecilni prašek in vanilijo.
3. Pour tekoče sestavine v suhem in dobro premešamo.
4. Na segreto ponev vlijemo testo, prepražimo do luknje. Prevrne in 1-1,5 minut snemanja.
5. Pripravljen palačinka lahko pour medu ali marmelado.

Glej tudi:

• Jajčno palačinke z kefir
• Palačinke narejeni iz ajdove moke: recepti
• Palačinka Recepti s fotografijami

Palačinka na jogurt: recept, korak za korakom fotografij

Puhasto palačinke se lahko kuhana z nadevom. In čas, da se pripravite ne traja dlje kot v primeru "prazno" peko.

sestavine:

• 2 žlici. pšenična moka;
• Člen 1.5. jogurt;
• 1 jajce;
• 3 žlice. l. sladkorja;
• 1 h. L. sol;
• 4 žlice. l. Domača stopljeno maslo;
• frac12- ur. l. pecilni soda;
• frac12- Art. kuhana kondenzirano mleko (ali debela marmelada).

Priprava:

1. Segrevamo v mikrovalovni pečici na telesno temperaturo kefir.
2. ga zlijemo v sol, sladkor, soda, za vožnjo jajce, vlijemo olje in dobro premešamo.
3. V skledi prelijemo z moko in počasi prelijemo tekoče sestavine v njej.
4. Na vročo ponev vlijemo testo, pražimo, dokler se mehurčki.
5. Naredimo vdolbino na sredini torte in dal frac12- ur. l. kondenzirano mleko.
6. Izpolnite palačinka testo tako, da je rob torte prišla skupaj, in predati.
7. Po 1,5-2 minut bujna pomlad roll pripravljen.

Klasika žanra: Pancake s cimetom

sestavine:

• 2 žlici. presejano moko;
• 2 žlici. nemastni mlečni izdelki;
• Manjše eno jajce;
• 3 žlice. l. sladkorja;
• 1 h. L. sol;
• frac12- ur. l. pecilni soda;
• 1 h. L. mletega cimeta;
• 30 g masla.

Priprava:

1. Ločite rumenjak iz beljakovin. V rumenjake dodamo sladkor in cimet, dobro premešamo, vendar ne zmešajte.
2. Mešanico v toplem vitelline kefir in dodal soda.
3. Počasi zmešamo s tekočimi sestavinami moke.
4. Beljakovine sol metlico dokler debele pene.
5. Previdno uvesti dobljene zmesi v testo, ni veliko mešanju.
6. Ogrevani pan maže olje in vlijemo zajemalko testo v spodnjem delu centra.
7. Fry torto enostavno blush, ovržejo. Po 1-2 minutah palačinka pripravljen.

Palačinka cimet običajno postrežejo z javorjevim sirupom.

Palačinka na jogurt brez jajc

Lush torta je mogoče storiti tudi brez jajc. V okviru te možnosti, receptih palačinke, ne manj kot na jajcih.

sestavine:

• 2 žlici. pšenična moka;
• 2 žlici. nemastnega jogurta ali jogurt;
• 3 žlice. l. sladkorja;
• frac12- ur. l. sol;
• frac12- ur. l. pecilni soda;
• 4 žlice. l. stopljeno maslo;
• 1 velika banana.

Priprava:

1. Zmešajte moko, sol, sladkor in sodo bikarbono.
2. Ogrevani jogurt, vlijemo na 3 žlice. l. olje.
3. Banana zmeljemo v pire, zmešamo z kefir zmesi.
4. Tekoča komponenta posega suhe sestavine, dobro premešamo.
5. V segreto ponev vlijemo testo, prepražimo do zlato rjave barve, obrnite in vzlet po 1-2 minutah.

Postrezite tako palačinka moči, marmelada, med ali jogurt debel.

Palačinke z vanilijo

Nič manj okusna dobimo in bujne vanilije palačinke.

sestavine:

• Člen 2.5. moka;
• 2 žlici. nemasten jogurt;
• 4 žlice. l. sladkorja;
• 1 h. L. vanilijev sladkor;
• frac12- ur. l. sol;
• frac12- ur. l. soda;
• frac12- ur. l. jabolčni kis.

Priprava:

1. Zmešajte moko, sladkor in sol.
2. Dodamo kis, gašeno soda.
3. Gretje jogurt in vlijemo v zmes, zgnetemo dobro dokler skladnost kisle smetane doma.
4. Segreti ponvi in ​​vlijemo v sredino testa. Fry za 1 minuto do luknje, obrniti. Po nekaj sekundah, odstranite iz ponve pripravljen Pancake. Ponudite palačinke vroče bujne, prepojena marmelado ali sladko omako.

Glej tudi:

• Debele bujne palačinke - recepti s fotografijami
• Palačinke na bujne vodo brez kvasa
• Kaj kuhati iz kislega mleka?
• Krema palačinke z kefir: recepti

Če želite kuhati palačinka kefir, pick recept, so bile vse sestavine pri roki. To ni najbolj zahtevna naloga, saj ni nobenih eksotičnih živil, kljub "tujega" izvora peko, ki jih ne potrebujete. Glavna stvar, ki mora biti toplo jogurt in malo maščob - potem izkaže veličastno palačinka.