Puhasto palačinke z jabolki na kefir: recepti brez jajc in jajc

Palačinke z jabolki na jogurt - preprosto, hitro in okusno možnost zajtrka. Ta jed je ljubil in otroci in odrasli. Sveže darila vrtovi so popolnoma v kombinaciji z okusom palačinke kuhana na testu kislo mleko.

Moka izdelke, narejene z kefir testa sam je zelo okusna. Ampak, če dodate preprosto jed dišeča jabolka dotik poletne sladice, ki še okusnejša in bolj aromatična. Za pripravo kot oladushek dolgo bo trajalo več kot v klasični različici. Jabolka se zelo dobro meša s cimetom: poudarja aromo in okus darov narave bi svetlejši. Če imate radi to začimbo, lahko varno dodate na sadje.

Palačinke z jabolki na kefir

Zelo nenavadnih palačinke z jabolki in karamelo okus. Dobijo tako okusna, da komaj ostajal dolgo na mizi.

sestavine:

• 200 ml jogurta (maščoba predvideno);
• 200 g moke;
• 2 jajci;
• 50 g sladkorja;
• 100 g margarine;
• 1-2 majhne jabolka;
• sol, pecilni soda;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava:

1. Zmehčano margarino skrbno zmeljemo s sladkorjem, lahko uporabite mešalnik.
2. Dodamo jajca in utrip, dokler gladko, začinite s soljo.
3. Za nastalo maso dodamo jogurt in soda, dobro premešamo.
4. Vmešajte maso moke in ponovno dobro premešamo.
5. Jabolka narežemo na tanke rezine.
6. Začetek cvrtje krape. Pour del testa v ponev z rastlinskim oljem. In medtem ko eni strani palačinke rjava, dal nekaj rezin jabolka in potresemo s sladkorjem, potem pa flip kolaček.
7. Sladkor bo taline, kar nenavaden okus. Lahko potresemo s peskom ali prahu, ready-made palačinke. Ne skrbite jedi: zažgejo sladkor raztopi zlahka v vodi in oprati.
8. Oladushek okus je mogoče izboljšati z dodajanjem rozine v testo.

Palačinke z jabolki za jogurt: recept s fotografijo

Ta recept bo pomagal "razumeti" hitre in okusne palačinke. To je še posebej koristno za vas, če nimate mojega soda ali pecilni prašek.

sestavine:

• 2 žlici. moka;
• 1 žlica. jogurt;
• 3 jajca;
• 2 žlici. l. sladkorja;
• sol (zelo malo);
• cimet;
• 2-3 jabolka.

Priprava:

1. Pour moko v skledo. Zaželeno presejanje z izdelkom presejano - končni jed bo bolj zračen.
2. V moko, vlijemo jogurt.
3. Ločite beljakovine iz rumenjakov. Dodajte rumenjake z moko z jogurtom, potresemo s sladkorjem in ščepcem soli. Zmešamo vse sestavine.
4. Jabolka rešetke in vmešajte v testo.
5. Beljakovine Mešalnikih dokler trdnem stanju pene.
6. jih nežno potisnite v testo in takoj kuhamo palačinke.

Okusne palačinke z kefir z jabolki brez jajc

Stališče, da je sijaj peke daje samo jajca, ni čisto res. Fermentiranih živilih, kot so jogurt, ki prihajajo v stik s sodo, zagotavljajo veliko količino testa - in rezultat preveč.

sestavine:

• 100 g moke;
• 50 g sladkorja;
• 200 ml jogurta;
• 1 h. L. pecilni prašek;
• 1 h. L. cimet;
• 1 jabolko;
• 2 žlici. l. rastlinsko olje.

Priprava:

1. Najprej povežite suhe sestavine (moka, sladkor, cimet, pecilni prašek) in premešamo.
2. Jogurt vlijemo olje, dodamo suhe sestavine in dobro vse zmeša.
3. Apple naribamo ali narežemo na tanke plošče, in dodate tudi v testo.
4. Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler ne porjavi na vsaki strani.

Puhasto palačinke z kefir z jabolki

Enostavno in pozna veliko palačinke receptu z minimalnim naborom komponent. Gotov jed boste dobili čudovit okus in aromo, najbolj pomembna stvar - natančno opazovati vse delež.

sestavine:

• 1 jajce;
• 2 žlici. l. sladkorja;
• 0,5 h. L. sol;
• 250 ml jogurta;
• 1 h. L. razgrajevalo (s drsnika);
• 220 g moke (1 st.);
• 2 jabolka;
• kuhanje, uporabite rastlinsko olje.

Priprava:

1. Egg metlico s sladkorjem. Beat dokler trdne pene neobvezno, dokler je masa homogena.
2. Pour jogurt in premešamo.
3. Jabolka naribamo in dodamo k predhodno pripravljeno maso.
4. Zmešamo suhe sestavine: sol, moko in pecilni prašek.
5. Testo dodati, sejanje skozi sito. Če ne, potem položite suhe sestavine v majhnih količinah, ki jih je odpravil nad skledo.
6. Testo stati najmanj 10 minut.
7. Glede na njegovo skladnost, bi morala podobna gosto kremo.
8. Pečenka maščobe palačinke na srednje močnem ognju in služijo vroče na mizo.

Fancy palačinke z jabolki na kefir

V procesu izvajanja recept strogo slediti korak recept za korakom, saj je sprememba sestavin včasih vpliva na končni okus palačinke. Priprava se lahko zdi nekoliko zapletena, vendar verjemite mi - rezultat je vredno.

sestavine:

• 2 žlici. l. rastlinsko olje (bo šel v testo in cvrtje);
• 0,5 h. L. soda;
• 3 žlice. moka;
• 4 jajca;
• 0,5 litra jogurta;
• 3 h. L. sladkorja;
• 1 h. L. sol. Količina soli in sladkorja, ki se lahko spreminja glede na okus.

Priprava:

1. Za pripravo testa si pot, saj je v teku sestavin je treba segrevati v ogenj. Premagal z mešalnikom ali mešalnik jajca s sladkorjem in soljo.
2. Maso vlijemo jogurt in mešamo.
3. plamen nastavljena na minimalno raven in segrejemo jajčnega maso kefir, ob stalnem mešanju, sicer jajca zviti.
4. Do vrenja ne vodijo, mora masa biti zelo toplo.
5. Ko ste jo pripeljal na želeno temperaturo, odstranimo z ognja, dodamo moko, pomešano.
6. Nato dodamo soda in spet je vse dobro premešamo.
7. "Zadnji akord za" dodamo rastlinsko olje, spet vse dobro premešamo in začeli prepražimo.
8. Jabolka narežemo na tanke plošče in se širijo na palačinke, dokler je ena stran pečen. Če imate radi sladko, jih potresemo rahlo s sladkorjem.

Še en recept za okusne zavitke

V družbi s testom kefir lahko uporabite vse jabolka, celo kislo. Dajo palačinke zelo prijetno kislost.

sestavine:

• 2 jajci;
• 2 žlici. l. sladkorja;
• 1-2 jabolka;
• 350 ml jogurta;
• 7-8 Art. l. moka;
• 0,5 h. L. soda;
• ščepec soli.

Priprava:

1. Jajca povezati s sladkorjem in soljo, in vse, kar je v redu, grind, dokler gladko.
2. Dodamo jogurt in sodo bikarbono in dobro premešamo.
3. Zračni mehurčki morajo biti težo površine.
4. Naj zmes stati 5 minut.
5. Potem se začnejo postopoma dodamo moko - zelo majhne dele, in je zaželeno, da jo odbirati skozi sito.
6. Apple narežemo na majhne kocke ali naribamo in dodamo masi kefir.
7. Rastlinska olja palačinke pokvari nemogoče, zato jo vlijemo v ponev, tako rekoč, iz srca in prepražimo Izvrsten bujne palačinke.

Glej tudi:

• Kako kuhati palačinke z kefir bujne
• Palačinke s kislo mleko in jogurt
• Preprost recept charlotte z jabolki
• Palačinke z mlekom brez jajc

Palačinke v jogurt z dodatkom jabolk zelo dobro s kislo smetano in medom. Sweet zob, lahko zmešamo kislo smetano s sladkorjem in prelijemo z omako konfekcija palačinka obrnil. Ne bojte se eksperimentiranja: če niste imeli jogurt, palačinke in tako želeli nadomestiti z drugim fermentiranih mlečnih izdelkov. In da so palačinke vedno bujno in dobro testo je dvigal, ne ugasnejo kis, sodo bikarbono, preprosto pustite stati 5-10 minut kuhana teža.