Cvetača v parnik

Cvetača - okusen in zdrav izdelek. V dvojni kotel, lahko kuhamo cvetačo, ohranila vse svoje vitamine in hranilne snovi. kaj so recepti za cvetačo v parnik?

Cvetača in sir v dvojni kotel

sestavine:

1. Cvetače - 1 glava
2. Nizozemščina sir - 350 g
3. Viola Sir s koprom in kumare
4. soli

Priprava:

• Razstaviti zelje na srednjih florets, temeljito oprati. Lay zelje parnik v enem sloju, in njegov zgornji prisolit čaka na socvetje košček sira.
• Cook cvetača paro za 20-25 minut.
• Preden vložite zelje na mizo, jo potresemo s sesekljanim svežih zelišč.

Cvetača s česnom in brokoli v parnik

sestavine:

1. Brokoli florets - 10
2. Cvetače - 1 srednja glava
3. Strti česen - 1 TSP
4. Maslo - 100 g
5. Sveži listi bazilike, sesekljan - 1/3 čl.
6. Beli poper - 1 ščepec
7. Sveže timijan - 4 vejice
8. Lovorjev list - 2 kosa
9. Sesekljan koriander - 1/3 čl.

Priprava:

• Zelje razstaviti v florets, temeljito sperite. Zmehčano maslo, premešamo z zdrobljen česen, baziliko in malo belega popra. Nižje parniki Predal napolnite z vodo 1/3. Vremo vodo z timijana in 1 TSP sol, dodamo zdrobljen lovorov list.
• Zgornji predal ležal zelje, da bi jo do polovice. Nato pa nazaj brokoli florets in kuhamo približno 5 minut.
• Ko je zelje pripravljen, je zelo radodaren obmazhte teža olja s česnom, pokrijemo s pokrovom parnik, dobesedno 30 sekund za taljenje masla.
• Okrasite končni jed potrebujemo melkonarublennoy koriander.

Cvetača s čebulno omako v dvojni kotel

sestavine:

1. Cvetače - 1 kg
2. Krema - 250 ml
3. Zelena čebula nasekljana - 3 žlice
4. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• Zelje, razkorak v florets, temeljito oprati. ga urediti v dvojni kotel in kuhamo 20 minut.
• Krema zmeša s soljo in poprom. Vse dobro metlico, dodamo sesekljano čebulo.
• Cvetača pripravljen dati na krožnik, prelijemo z smetano in prinašajo na mizo.

Cvetača v parnik

sestavine:

1. Cvetača - 800 g
2. Olivno olje - 20 g
3. soli

Priprava:

• Cvetača v florets razstaviti, temeljito sperite. Dal zelje zavre v parnik za 15 minut.
• Končni zelje položite na krožnik, posolite, Rositi z olivnim oljem in postrežemo.

Cvetača v parniku omaki

sestavine:

1. Cvetače - 1 glava
2. Mleko - 2 žlici.
3. Moka - 1,5 žlice
4. Jajce - 1 kos
5. Maslo - 1 žlica
6. soli

Priprava:

• Daj cvetača kuhar v dvojni kotel za 25 minut. Pripravljenost, da preverite vtič.
• Pripravite omako. Segrejte olje, potresemo moko v njej in se ogreje mešanico, dokler, dokler ne postane kremasta. Nato dodamo mleko, zavremo, med nenehnim mešanjem, podsolite. Dovoli se omaka vreti 5 minut, nato dodamo rumenjak in jo seva.
• Pripravljen cvetača ven na krožnik, prelijemo z omako in ponudimo.

Cvetača v parnik v sojini omaki

sestavine:

1. Cvetače - 400 g
2. Sojina omaka - 1,5 žlice
3. Burning rdečo papriko - frac14- TSP
4. Piščančja juha - 0,5 art.
5. soli

Priprava:

• V parniki tank vlijemo 1 skodelico vode. Izpiranje cvetača, razdeljena v florets, dal v parnik, pokrijte in kuhajte 15 minut.
• Krožniki, segrejemo juha s sojino omako in poprom.
• Končni zelje položite na krožnik, prelijemo juho svojo mešanico podsolite in služijo.

Glej tudi:

• Kako rastejo cvetačo?
• recepti cvetače
• Kako speči cvetačo?
• Kako kuhamo cvetačo?
• Kako kuhamo cvetačo pred cvrtje?

Kot lahko vidite, lahko kuhamo veliko različnih jedi cvetače v parnik. Poseben čar okus jedi dodaja, da v zelje ohranjeno absolutno vse vitamine in hranilne snovi.

Dober tek!