Razvrstitev hrane

Za pravilno držati pravil ločenega napajanja bi morala biti razumeti klasifikaciji proizvodov in vedeti, kaj točno določeno živilo spada skupino. Hrana je koristno, da v največji meri in je polna beljakovin in ogljikovih hidratov, je treba vedeti, katera živila so bogata z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in ki, medtem ko so tudi nevtralne izdelkov. Nevtralno (organsko) lahko uporabimo tudi v kombinaciji s proteinom proizvode in v kombinaciji s snovmi ogljikovih hidratov bogate.

Razvrstitev hrane:

• Izdelki pretežno vsebujejo ogljikove hidrate,
• živila, ki vsebujejo veliko beljakovin,
• nevtralne izdelki, ki so združene s proteini in / ali ogljikovih hidratov.
• živila, ki so bogata z maščobami.
• škrobnata in ne-škrobna živila
• zelena zelenjava,
• sladko sadje, sadje delno kisline in kislo sadje.

Ogljikovi hidrati v živilih

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati vsebujejo živila, ki so bogata s škrobom, kruh z otrobi ali dodajanje otrobi, da se raje kruh iz moke;

Poleg tega je ta skupina vključuje pšenica, koruza, pira, pira, ječmen, rž, oves, koruza, ajda, proso, riž.

Razvrstitev hrane To vključuje žita. Žita proizvodov je treba dati prednost iz moke z otrobi, zdrob ali moko, moko, zdrob, müsli, žita, testenine, moko in otrobe (brez jajc) To vključuje tudi suho fižol (razen soje), sušeni grah, vse sorte krompirja, vključno topinambur in sladki krompir, buče in bučke.

Med sladkorjev in sirupov, katerih uporaba bi morala biti omejena vključujejo beli in rjavi sladkor, med, mlečni sladkor, različne vrste marmelade in džemi, sladkorne pese, in sirup, hruške debele sok.

beljakovinska živila

med živila, bogata z beljakovinami, vključujejo beljakovin živila živalskega in rastlinskega porekla, skoraj vse matice, celih žitnih zrn, stročnice, sončnična semena, jajčevci, soja, tudi tofu in sojino mleko, meso (uporaba bi morala biti omejena) je teletina, govedina, ovčetina, jagnjetina, svinjina , zajec, perutnina in divjačina. Poleg te skupine so stranske proizvode, ki ju je zaželeno, odpraviti - srce, jetra, ledvice in nato, ribe in drugi morski sadeži, mlečni izdelki in sir, z nizko vsebnostjo maščob mleka in mlečnih izdelkov, sir, vsebnostjo maščobe več kot 45%, in jajc.

Skupina nevtralnih izdelkov

Z "nevtralnih" izdelki so izdelki, ki so združljivi z ogljikovih hidratov ali beljakovin hrane. To, na primer, rastlinska olja, kot so olivno, repinca, koruza, sončnice, bučna semena, orehi, grozdnih pečk in drugi.

Oreški in semena - orehi, lešniki, brazilski orehi, pistacije, mandlji, indijski oreščki, ameriških orehov, sončnična semena, pinjol, bučna semena, sezamova semena.

Ta isti predmet, in kumare, paradižnik, jajčevci, paprika, buče, buče, stročji fižol, sladki grah in zelje, rdeče, kislo, kolerabe, Savoy, cvetača, brstični ohrovt, shpittskol, gryunkol, bok Choy, brokoli, pak -choy. Tudi v tej skupini so prisotna na ledu solata, zelena solata, koruza solata, rimska solata iz rdečega solati, endiviji, radič-endividy, vodna kreša in regrata listov - vse listnata zelenjava. Poleg tega ne smemo pozabiti na temeljne in gomoljnice - zelena, korenje, redkev, zeleno in črno redkev, rdeča pesa, Kozeltsev, rutabaga, hrene- sledi balonasti zelenjavo - česen, čebula, por, šalotka, zelišča - griby- poganjki in semena.

Živila, ki vsebujejo maščobe

Le maščobe maščobne siri, ki je več kot 45%, in jajčni rumenjak.

Razvrstitev hrane, bogata z maščobami vključujejo olivno ogrščice, arašide, koruza, žafranike, sojino olje in maslo, oreški, in skoraj vse živalski proizvodi, ki vključujejo morska riba maščobe, mastnega mesa, slanina, kislo smetano, smetano, sir.

Škrobnata in ne-škrobna živila

Seznam brez škrobnih in zelena listnata zelenjava vsebuje zelena, radič, zelena solata, zelje, regrat, kislica, kisla, repe, pese, repe, čebula, kumare, jajčevci, rabarbare, peteršilj, česen, sladkity papriko, beluši in redkev.

Zmerno škrobnata zelenjava, to korenje, cvetača repa, zelje, pesa.

Kislo in sladko sadje

Število plodov delno kisline vključujejo češnje, sveže fige, hruške, sladki jabolka, marelice, breskve, ribez, borovnice, jagode.

Sladki plodovi so predstavljene fige, datume, marelice, rozine, persimmons, slive, grozdje, suhe hruške in jabolka sladke sorte.

Med kislih sadežev vključujejo grenivke, pomaranče, limone, granatnega jabolka, kislo slive, kislo grozdje, kislo jabolka. Paradižnik se štejejo kisla.