Jesen meni uporabnih izdelkov

Jesen ni najljubši čas v letu, za mnoge ljudi. Vendar pa so okusne in zdrave sadja in zelenjave, ki so na voljo le v jeseni. Zakaj ne bi jeseni meni uporabnih izdelkov in s tem izboljšati svoje zdravje.

Slive. Čeprav se zdi, v poznem poletju, ampak v jeseni lahko našli bogato sadje. Slive so znani kot regulatorji prebave. Njihova uporaba se lahko izognete zaprtje in normalizira delovanje našega črevesja. Slive so bogate z vitamini A, E Vsebujejo tudi magnezija, železa, kalcija in fosforja. Lahko jih uživamo v surovi obliki, kot tudi njihovo pripravo različnih jedi, kot so dodajanje serijo, ki je zelo okusna. Velika poslastica so cmoki s slivami.

Buče. To je mogoče shraniti za dlje časa v hladnem in temnem prostoru. Po ekstrakta bučnega lahko tudi zamrzne. To zelenjave vsebuje malo kalorij. Je bogat vir beta-karotena, cink, kalij, kalcij, fosfor in vitamine B buče ima visok glikemični indeks, zato ni priporočljivo uporabljati za diabetike. Pumpkin krepi imunski sistem in pomaga pri zdravljenju hipertenzije. Cink iz buče je nujen sestavni del moškega prehrane, saj stimulira prostato in izboljšuje spolno funkcijo. Ta izdelek ne sme biti podvržen nobeni toplotni obdelavi: kuhamo, pečemo, dušimo, škripcih, mladic. To je lahko na voljo kot samostojna jed, kot juha, pire krompir, in se lahko na voljo kot dodatek k mesnim jedem ali ribe.

Fižol. Je bogat vir beljakovin, seveda, po graha in soje. Vsebuje dvakrat več beljakovin kot meso, vendar je treba opozoriti, da je rastlinska beljakovina vredni manj od živali. Čeprav je več kot 400 sort fižola, vse vrste vsebujejo kalij, kalcij in fosfor. Nekatere vrste fižola vsebujejo tudi folna kislina, železo, selen in cink. Zato v jeseni bi morala biti obvezna meni fižol. Pomanjkljivost v fižol je v mnogih ljudeh povzroča napihnjenost. V tem primeru je najboljše fižol jesti za večerjo kot za kosilo.

Kutina. To sadje mora biti na meni jesen-zimskem prehrana. Ker vsebuje veliko vitamina C Kutina krepi imunski sistem zaradi vsebnosti elementov v sledovih, kot so magnezij, fosfor, kalij, železo in kalcij. Zdravljenje so tudi semena kutine, ki pomaga pri prebavnih motnjah in zgago.

Jajčevec. Ta organ bo zagotovil nizkokalorično zelenjave veliko hranilnih snovi, kot so magnezij, kalcij in kalij. 100 g jajčevca vsebuje samo 20 kalorij. Tudi ta zelenjave je odličen vir vlaknin. Izkazalo, da so jajčevci razstrupljanja učinek, je med zdravljenjem z antibiotiki priporočljivo. Redno uživanje jajčevcev znižuje tveganje za nastanek raka. Poleg tega je ta zelenjave velja za afrodiziak in se imenuje "hruško ljubezni."

Pesa. Znano je za take lastnosti, ki ščitijo pred boleznimi srca in rakom. To zelenjave, očitno podcenjena, in je lahko okrepi imunski sistem, upočasni proces staranja in preprečuje raka. Pese vsebuje folno kislino, kalcij, železo, magnezij, baker, cink, kalij, natrij, in drugi. Dokazano je, da je ta rastlinski vnesti meni, ženske v menopavzi. Pesa zmanjšuje tveganje za osteoporozo in lajša simptome menopavze, znižuje krvni tlak, oksidante srce in usklajuje svoje delo. Pesa se lahko kuhana, pečena, in lahko dodamo sveže za solate jesenskih in zimskih. zdrave hrane zgoraj omenjeno, se prepričajte, da v meniju jeseni vključujejo.