Kako jesti v jeseni

Ko so okna jeseni in še vedno razmeroma toplo. Dnevi so vse krajši, in zjutraj in zvečer že kul, veliko ljudi zmanjša odpornost in je utrujenost, ki daje zeleno luč za vse bolezni in okužbe. Sprememba sezon povzroči revolucijo, ne samo v omarah, ampak tudi na ploščah in imunski sistem je predmet testiranja. Zato je povsem normalno vprašanje, in kako jesti v jeseni, tako da ne boli in občutek osveži? Poglejmo izvedeti.

Spreminjanje jedo iz poletnega menija v jeseni, mora biti postopno. Različne strogo dieto, v tem času se lahko konča slabo ne le za prebavni sistem, ampak na celoto in za splošno zdravje celotnega organizma.

V jeseni je potrebno skrbeti imunskega sistema. V dobro uravnotežene prehrane mora biti proteinski vitamini in minerali (npr selen, magnezij, cink, železo). Dobri viri beljakovin so ribe, jajca, sir in perutnino. Po drugi strani pa lahko vitaminov in mineralov najdemo v zelenjavi in ​​sadju, na žalost, veliko ljudi po koncu postaje v poletni sezoni, ki jih uporabljajo. Namreč, v jeseni, so postali v prehrani najbolj zaželena.

Za povečanje odpornosti v jeseni je zelo koristno, vitamin C, ki ga je mogoče najti ne le v sezonskih jagode (jagode, črni ribez), ampak tudi v citrusih, ki so na voljo skozi vse leto. Poleg tega bo poraba zelenjave, kot so cvetača, špinača, brokoli ali paprike in paradižnika, pustite, da se oskrbujejo telo s potrebno odmerek tega vitamina.

Pravilna prehrana v jeseni naj bi na splošno toplo, ker telo potroši veliko energije za vzdrževanje želene telesne temperature. Moč, ki ogreje telo, ki temelji na izključitvi mrzlih izdelkov, kot so jogurti, sladoled. Za žit za zajtrk se lahko zaužijejo v obliki toplote, na primer, pšenica ali mešanice trave z maticami, kar bo dodatno zagotavljajo organizem vlaken, minerale in vitamine.

V jeseni prehrani je treba posebno mesto vzeti prehranskih vlaknin, katerih dnevne potrebe 25-30, so prisotne v velikih količinah v sadju in zelenjavi, kot tudi celih zrn izdelkov: žita, testenine, polnozrnati kruh, rjavi riž.

Simbol jesenskih meniji so zagotovo buče in jabolka (vseh stopenj). Buče je prisoten, beta-karoten, da je provitamin provitamin A. Ta skupaj s selenom boju proti prostim radikalom. Bučna vsebuje vitamine C, E, PP, skupina B in minerali fosfor, kalcij, magnezij, kalij in železo. Glede na to, da je nizkokalorična buče in lahko prebavljiva (90% vode) primeren za pripravo dietetične sladic tudi. Jabolka, krepitev odpornosti, ker so vir mineralov in vitaminov. Poleg tega, da so vir antioksidantov (flavonoidov in fenolnih spojin).

Jeseni moramo poskrbimo tudi o uporabi ustreznih pijač. Pitje tople pijače z dodanimi nageljnovih žbic ali cimeta, zagotovo odžejate, in krepijo imunski sistem. Prav tako je treba pijačo dodamo limono in medom. Zaradi takšnih izdelkov organizem bolj odporne na različne bolezni. Med vsebuje ogljikove hidrate, vitamine A, C, K in skupina B. Poleg tega je bogata s skoraj 30 mineralnih elementov v sledovih, vključno mangan, železo in magnezij. Med vsebuje tudi naravne antibakterijske snovi, kar je še posebej pomembno v času prehladov.

Glede na dejstvo, da je večina ljudi pade razpoloženje jeseni (pomanjkanje vitamina D), hranjenje jesen, ne pozabite na čokolado, ki z elementi v sledovih selen in cink, vpliva na raven serotonina in povečuje količino endorfinov v telesu.

Prav tako je treba zapomniti padec, da bi moral na dan biti število toplih obrokov 4-5. Ti obroki oskrbujejo telo z dovolj energije in se razdeli med delom dnevnega vnosa kalorij.