Suši Calorie

Suši ali suši - tradicionalna japonska obrok, sestavljen iz več sestavin, zato se suši kalorij odvisna od izdelkov, ki se uporabljajo za njihovo pripravo.

Tradicionalni japonski suši:

• Nigirudzusi (Nigiri - japonski pest) - najpogostejša metoda priprave v evropske kuhinje;
• Makidzusi - bun riž polnjene v notranjosti, zavit v nori morskih alg listi;
• Osidzusi - riž, pakirano v majhni leseni škatli, je določena na vrhu rib;
• Tirasidzusi - določeno na riževe jedi, posuje na vrhu zelenjave ali morskih sadežev.

Osnova za pripravo katere koli vrste suši je posebej kuhan riž posebne sorte. V riž, ki se uporablja za suši je kalorično vsebnost od 330 do 340 kcal na 100 g

suši prehrana

Glede na to, da je zemljišče - hrana v obrokih, je količina zemlje v kalorij ne računa na 100 g in 1 kos. Odvisno od proizvodov, ki se uporabljajo za suši, kalorično vsebnost znaša od 60 do 100 kcal na 1 kos.

Sushi prehrana Priporočljivo je, ne samo zaradi nizkokalorična suši in drsalk je, ampak tudi kot prehrana bogata z dragocenimi hranili, vitamini in minerali, z najmanjšo vsebnostjo maščob, zastopa predvsem polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 maščobnih kislin.

Še ena prednost prehrane suši - njen sitosti. Na nizkokalorična suši, zahvaljujoč velike količine kompleksnih ogljikovih hidratov in vlaknin vsebujejo riž je želodec napolnjen z dobro in hrane za dolgo časa za prebavo in se absorbira počasi. Povečajte trajanje prebavo hrane beljakovin in maščob, ki so prisotne v majhnih količinah v živilih, ki dopolnjujejo riž v suši (morske ribe, kaviar, morski sadeži, posebne umešana jajca, sir "Philadelphia" ali tofu). To omogoča dovolj, da ne čutijo lakote, vzdrževanje intervale med obroki dolgo, kljub temu, nizkokalorična suši v.

Sushi je enostavno spreminjati prehrane, glede na široko paleto možnosti suši z raznoliko vsebino. Lahko jesti do pet različnih vrst sušija v vsakem obroku, saj dovoljenih dnevnih kalorij 1500 kalorij na dan, ki jih lahko jedo od 15 do 25 kosov. Poleg tega, da zemljišča ni dovoljeno spreminjati prehrane solat, miso juho in sashimi.

Sushi prehrana je kontraindiciran v nagnjenost k alergijskih bolezni, gastritis in želodčne razjede.

Sorte zvitkih in suši, kalorij

V zahodni način meniju suši - barih in restavracijah, najpogosteje pa so take vrste suši:

• Valji (maki-suši, norimaki, makidzusi) - tanek, debel ali obrnjenem suši zaviti v dvigalu alg;
• Nigiri (nigiri-zushi) - oblikovan suši;
• Uramaki (syakamaki) - okrogel, srednja zvitki "navzven", z več vrstami polnjenje;
• Temaki suši - suši zaviti v nori alge navite v kulechkov;
• Inari - vrečke iz posebnega omleta ali tofu, polnjene z drugimi riža in suši sestavin;
• Sashimi - rezine tanke plasti morskih sadežev, ali ledij surove ribe;
• Gunkan (gunkandzusi) - majhna ovalna suši oblikovan kot čolne in plovila s polnjenjem na vrhu riža;
• Tiras-zushi (Gomoku-zushi, bar-zushi) - Loose zemljišča spominja riž solata.

Spodaj je pogled kalorij suši in zvitki, odvisno od vrste in vsebine:

• Rolls (kot so "CA") z kumare in avokado, kozic in rakovic mesa in leteči ribje ikre - 100 kcal;
• Zvitki z zelenjavo in avokadom - 50 kcal;
• Valji z kumare in rakovic mesa, avokado ali solate - 75 kcal;
• Valji (tipa "Philadelphia") in kumare z različnimi sira maščob - od 100 do 125 kcal;
• Valji (na primer »Philadelphia" in "Moskva"), zavit v tankih plasteh file lososa polnjene z dimljeno jegulje - 195 kcal;
• Zvitki z kumare in japonski Kajgana - 125-140 kcal;
• Valji (tipa "zmaj") zaviti dimljeno jegulje polnjene avokadovo ali kumare sir "Philadelphia" - 260 kcal;
• Suši z dimljeno jegulje, losos, kozic, pokrovače, tuna, hobotnice, lignji, rumenorepe (lakedroy) ali japonskega Kajgana - 10-50 kcal;
• Nigiri z rakovico, hobotnico, kaviarjem lososa in leteči rib - 45-55 kcal;
• Sashimi iz lignjev - 75-87 kakl;
• Sashimi rumenorepa (lakedry), hobotnica ali okuna - 95-105 kcal;
• Sashimi tuna ali morske plošče - 100-110 kcal;
• Sashimi of file lososa - 170 kcal;
• Sashimi prekajenega jegulje - 330 kcal.

Vsebovane v suši kalorij oskrbo telesa s potrebno energijo. Poleg tega kopenske komponente so vir železa, kalcija, joda, vitamina B12, ogljikovih hidratov, vlaknin, polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6, visokokakovostne beljakovine.

Koliko kalorij, so v suši sestavine

Suši, zlasti Europeanized - to je priročen in uporaben oblikovalec hrano, v kateri je, na temelju glavne sestavine in ob upoštevanju osebnih preferenc okus in razpoložljivost cenovno košarico hrane, je mogoče izmisliti zase globo obrok. Kakšna je vsebina v suši kalorij, je pomembno vedeti, predmet prehrane.

Izračunajte kalorazh preprosto vedo, koliko kalorij, so v suši sestavin (povprečna vrednost kcal na 100 g proizvoda):

• Riž - 335;
• Prekajene jegulje - 326;
• Losos - 195;
• Raki - 100;
• Rakovic mesa - 87;
• Školjke - 77-
• Kaviar - 250;
• Tobiko (ki leti ribe ROE) - 280;
• Sir "Philadelphia" - 253;
• Sir "Tofu" - 76;
• Pikantna omaka - 588;
• Unaghi omaka - 236;
• Teriyaki omako - 119;
• Sojine omake - 70;
• Vassabi - 60;
• Ingver - 17;
• Riž kis - 12.

Ne glede na kalorično suši - to je odlična hrana, če ste jih uporabili za pripravo sveže ribe, morske alge, najboljših sort riža in drugih visoko kakovostnih sestavin.