Sončnična semena koristi in škoduje

Takšna naprava je sončnično, pojavil v Evropi, zahvaljujoč Columbus. Ta raziskovalec ga je pripeljal skupaj s krompirjem in tobak iz Amerike. Dolgo časa je ostal le dekorativni obrat, so okrašeni z gredicami. Sončnica je imel tudi nekaj imen, vključno z "perujski sonca cvet" ali "sončni travi". Prav mogoče je, da bo še naprej raste kot cvet, ampak nekako radoveden Britanci odločili, da ga preizkusite na okus. V tistem času je bilo seme bela in mehka. Za izboljšanje okusa je bila uporabljena kot začimbe olje in kis.

Skozi ruski imperij je začel širiti sončnice v približno dveh stoletjih, z ozemlja današnje Ukrajine. Tam je zrasel v bližini koče. Veliki rumeni cvetovi krasijo dvorišča in prijeten na oko, in seme se uporabljajo kot hrana. Od njih ni vedel, kako pereč odkritje nafte se zgodi v približno sto let. Toda medtem ko so semena osvojil srce navaden človek, in sčasoma postala resnično nacionalni proizvod.

Okoli začetka prejšnjega stoletja navada luzganyu sončničnih semen začela opraviti vse razumne meje. V Kijevu, na primer, je bil izdan odlok o prepovedi uporabe tega izdelka v javnosti. Oblasti so ga kaj luzgane škodljiva za zdravje motivirani in močno onesnažuje mesto. Kasneje v Sovjetski zvezi je bilo tudi obdobje, ko je bil postopek seme porabo v javnih prostorih enaka neurejenega ravnanja.

Preveliko zanašanje na sončnična semena so pogosto izenačiti s slabo navado, kot je kajenje. Ta proces napenja in se ustavi na enak čas zelo težko.

To je razlog, zakaj je smiselno vprašanje: koliko je škodljiva za človeško telo in semena, če lahko povzročijo isto škodo kot, na primer, tobačnega dima?

Znanstvene raziskave so pokazale, da izdelek vsebuje veliko vrednost. Je bogat z vitaminom E, ki ščiti posameznika pred prezgodnjim staranjem in prezgodnje impotenco. Le pol skodelice semen v celoti izpolnjuje zahteve dnevno za odrasle za ta element.

Semena vsebujejo velike količine drugih hranil. Med njimi, vitamin A - bistvenega pomena za oko, cink - potrebna za krepitev imunskega sistema in za mlade kože, magnezij - podpira srčno zmogljivost in plovil, vitamine B - blagodejno vpliva na živčni sistem in povečevanje učinkovitosti kalcija - preprosto nepogrešljiva za zdravje zob in kosti, in semena v njem več kot v enakem mleka.

Toda z vsem bogastvom semen na hranil, obstaja en problem: večina vitaminov in mineralov izhlapi pri izpostavljenosti visokim temperaturam. Zato, da bi dobili koristi od njih, bi morali imeti le surovo.

Ugotovljeno je bilo, da sončnično močno izčrpava zemljo. Kot rezultat, polje sončnic v naslednjih nekaj letih, ne morete dobiti dostojno pridelek vsaj nekaj kulture ... Zemlja je treba nujno gnojiti. No, kot da počaka, dokler se ne zgodi naravno, ko se gnoj ne bo nihče, potem oplodi kemije. In vse bi naredil, ampak skoraj vedno moteče znesek, ki ga vsebinsko prispevala. To je preveč, kot v ZSSR, da je premajhen, kot je zdaj, ker je drago ....

Najbolj pogosti v naših malih in črnih semen. Ta sorta je najbolj primerna za črpanje nafte, saj vsebuje največ maščobe. Vendar pa obstajajo tudi druga semena, na primer, bel ali črtasto.

Slednji so največji. Da ne vsebujejo veliko maščob in njihovo jedro zavzema približno tretjino notranje prostornine. Še manj maščob iz belih semen.

Če menite, da je proces luzganya neestetskemu, lahko semena dodajo različne jedi, kot so solate, kruha in različnih polnjenje.

Razmislite nekaj okusne recepte:

Vtrite povprečno korenček na drobno Rende, dodamo, da je seme, orehi in rozine in dobro premešamo. Da bi zapolnila to solato, lahko uporabite olivno olje, med ali kremo.

Za pripravo solato zraven, boste potrebovali malo več sestavin. Narva roke listov koli solato in zmešamo z malo peščico praženih sončničnih semen in pakiranje kruha kruhove kocke. Cut sir na majhne kocke, obmoknite njegova prva v jajčno testo in nato v moko z žličko paprike in prepražimo na vročem olju. Ocvrti sir je dal na vrhu solato in prelijemo z omako. Za pripravo zmešamo sok polovice limone, malo naravnega tekočega medu, čajne žličke gorčice, sto gramov oljčnega olja in soli (po okusu).

Semena so popolnoma v kombinaciji z rakovic mesa, gobe, zelenjavo na žaru. Dodajajo začimb za posodo in nenavadno.

Zdaj, ko vem, kaj koristne sončnična semena. Da bi se izognili negativnim vidike njihove uporabe je treba jesti jim surovo in v skladu z ukrepom. Znanstveniki so pokazali, da je proces luzganya semen pomaga sam pomiri, in vstopi osebo v stanju podobno svetlobo trance, ki je primerljiv z učinkom meditacije. Ni potrebno preveč odnesejo s tem izdelkom, in je prepričan, da bi vam uslugo.