Prednosti in škoduje iz sončničnih semen

Sončnica velja za rojstni kraj Amerike, vendar v Rusiji je bil šele v osemnajstem stoletju in je bila uporabljena le kot okrasno rastlino. Wild sončnično ima majhno glavo in zelo drobnih semen, ki praktično niso primerni za uživanje. Toda zdaj se prikaže, in obstaja več kot šestdeset vrst sončnic in da so tisti, v katerih cvet doseže premer enega metra.

To se imenuje "sončnično"- v Grčiji Geliant iz besed" Helios "- na soncu in" Anthos "- cvet, in smo - za heliotropism -. Želja obrniti glavo na soncu zanimivo dejstvo, verjamejo, da je sončnica je nacionalni simbol Rusije in Kansas.

V zadnjem času je vse bolj in bolj pogosto zastavlja vprašanje Uporaba in zlorabe semen Sončnica. Odkar starih časih je bilo ugotovljeno, da je v sončničnih semen Visoka vsebnost olja, se je naučil izdelovati in uporabljati za kuhanje. In danes olje iz sončničnih semen ni izgubila svoje vrednosti v svoji sestavi visoka vsebnost maščobnih kislin, je svetle barve in prijetnega vonja.

Sončnična semena vsebujejo enako kalcij in drugih mineralov, ki so pomembni za človeško telo. Semena sončnična semena, je znano vsem, še posebej ocvrte - poslastica in zabave. So zaužili surovi, ocvrti, kuhani obliki, so uporabljeni kot nadev za različne peciva.

Struktura je sestavljena iz sončničnega semena:

vitamina B, A, E, D;

cink, magnezij;

maščobne kisline (nenasičen).

Uporabnost sončničnih semen je zniževanje holesterola, preprečevanje ateroskleroze, povečan apetit, izboljšanje kože in las. Podobno semena pomagal pospešiti proces zdravljenja. Sam proces luzganya semen deluje na živčni sistem in pomirjujoče se lahko uporablja, da odvrnejo od kajenja.

Toda koristne lastnosti, kar dokazujejo znanstveniki na podlagi številnih študij, imajo le nekuhane posušena semena. Če so kakršne koli toplotne obdelave bioaktivne snovi uničene in je edina ohranjena majhna količina njih. Ni koristi v tretiranih semen sončnica, ob odstranjevanje lupine je hiter proces oksidacije maščobne kisline.

največji Poškodba sončnična semena prinesel osebo na področju zobozdravstva - se izkaže, da so lahko poškodujejo zobno sklenino če pogosto porabi.

Torej, lestvice so koristi in škoduje iz sončničnih semen. So enako deležu, tako da kakšne skledo odtehtajo?

Kot je bilo že omenjeno, vsebujejo pomembne elemente v sledovih, hranil. Izkazalo se je, da vsebine v teh semen vitamin D še bolj kot v jetrih trske. In vsi vemo, da je ta vitamin posebej v otroštvu prispeva k človeški rasti, so bistveni za vzdrževanje kože in sluznic normalno.

Vitamini A in E, ki so topni v maščobah vitamin bistven za zaščita organizma z aterosklerozo, imajo enako antioksidant, protivokantserogennymi lastnosti, okrepiti vizijo, ki je odgovoren za lepoto las in nohtov.

maščobne kisline igrajo pomembno vlogo pri presnovi maščob, ubijejo maščobne celice, ne dovoli jim, ki se odlagajo na napačnem mestu.

Sestavljen je iz sončničnih semen karotenoidi in tanini, pomoč zaščititi človeško telo iz različnih parazitov in infekcij.

Magnezij, fosfor, silicij, kalij, mangan, natrij ima pomembno vlogo pri ohranjanju normalno človeško življenje.

Da bi se izognili poškodbam zobne sklenine priporočiti semen čiste roke, ne zob.

Slabosti je treba vključiti tudi dejstvo, da je po praženje semen če vstopi v človeško telo prispevajo h kopičenju odvečnih soli v sklepih kot posledica izgubila svojo mobilnost.

Zdravniki po vsem svetu potrjujejo, da je uživanje sončnična semena odlična preventiva za mnoge bolezni, kot so: infarkt, zlomi, infekcije in kožne bolezni.

V več surovin semena imajo lastnost - upočasni proces staranja z zmanjšanjem nivoja holesterola v krvnih žilah in čiščenjem "plakov".

Ampak, žal, v našem času, da se pridobi visoke donose iz sončničnih kmetijska podjetja, ki se uporabljajo za zdravljenje pridelke nitro - in fosfatna gnojila, povečujejo donos sončnice. Kot rezultat, vse to so škodljivi za telo kemičnih gnojil ljudi (predvsem visoko vsebnostjo kadmija) Se kopičijo v semenih, ki vodi preko poškodbe človeški živčni sistem, spodbuja razvoj resnih bolezni mišično-skeletnega sistema in ledvice.

Sončnična semena vsebujejo elemente v sledovih: kalcij, cink, fluor, železo, jod, kakor tudi vitamina B6 in folna kislina in med skladiščenjem (če ni odvzela zunanjo lupino) ohrani vse te vire, za katere so imenovane "naravne pločevinkah".

je ugotovil, da jedo sončnična semena To ima pozitiven vpliv na psiho ljudi. frac12- cup sončnična semena perescholkannyh zvečer po napornem delovnem dnevu - uspešno zamenjavo pomirjevala in uspavala.

Pomoč surovega semena, posušene na vročem soncu in v boju proti Teenage akne, akne.

Zelo dobro orodje za nadzor semena zgaga. Moraš žvečiti peščica olupljenega surovega posušene zornyshek in lahko pozabite na zgago.

Priporočamo, da jih jedo surovo v majhnih količinah z dieto, ki trpi zaradi debelost saj lahko topi apetit.

Z njihovo pomočjo lahko znebili hud kašelj - morate vzeti 3 žlice. žlice surove semena in napolnite z 0,3 litra vode z dodatkom 1 sladico žlice medu. Nato zmes naj vre do 1/4, sev in uporabljati štirikrat na dan na 1.. žlico.

Po zgoraj navedenih podatkov je razvidno, da so koristi večje ravnotežje, vendar le pod pogojem, pravilno uporabo, namesto zlorabe.