Surovo jajce rumenjak koristne lastnosti

Surovo jajce rumenjak vsebuje hranila, minerale in vitamine, potrebne za pravilen razvoj organizma. Prisotna je 12 vitaminov, odstotek vsebnosti nekaterih izmed njih je dnevni tečaj. Večina v rumenjakov vitamini A, E, B1, B2, B9, B12, D, K, F. Sestavek rumenjak nad 50 minerale - kalcij, magnezij, fosfor, železo, kalij, natrij, klor, žveplo in drugi. Ugotovljeni rumenjak lecitin, lipidi, proteini, karotenoidi, holesterol.

Lecitin neguje možganov in živčno tkivo človeka, je sredstvo za preprečevanje multiple skleroze, kakor tudi normalizira delovanje jeter, žolčnih vodov in žolčnika.

Jajčni rumenjak je bogat vir holina - aminokislina, ki je sposobna zaščititi možgane od rojstva do smrti, ki preprečuje izgubo spomina v starosti. Poleg tega, holin krepi jetra tako vpliva na presnovo maščob, je pomembno za reproduktivno funkcijo ljudi.

Karotenoidi prispevajo k izboljšanju ostrino vida, zavirajo razvoj senilnih sive mrene.

holesterol jajčni rumenjak, v primerjavi z drugimi živili, ne nanaša na nasičene maščobe, s čimer se lahko cepimo.

fosfolipidi - kompleksni lipidi so vir fosforne kisline, potrebne za človeško življenje. So neke vrste topila za presežne holesterola in imajo protivorubtsovy učinek.

Snovi, ki so vključene v jajčni rumenjak stimulirajo imunski sistem in možgani, ki sodelujejo v procesu hematopoeze, krepi kosti in sklepov, stimulira pretok žolča, izboljšanje želodčni in črevesni peristaltiko.

Treba je opozoriti, da je hranila jajčni rumenjak, ki ga človeško telo prebavi 95%.

Za izjemne lastnosti surovega jajčnega rumenjaka omogočajo njeno uporabo v kozmetiki za pripravo mask, kot šampon in druga sredstva. To lajša vnetja in draženje, preprečuje sušenje kože in las, kaže učinek anti-staranja. Po umivanju las s jajčni rumenjak, so mehki, močni in poslušen.