Kaj vitamini se nahajajo v mleku?

Človek je ena izmed redkih sesalcev, ki imajo možnost, da prebaviti tega izdelka ne samo v otroštvu, ampak tudi v odrasli dobi. In morda je to sposobnost, da naš imunski odpornost proti nalezljivim boleznim, do trenutka, ko so izumili prve droge.

Torej, kaj je uporaba tega izdelka, kar vitamini se nahajajo v mleku? To smo uredili medicsguru.ru mesto zdaj ti bo povedal.

Biokemični Sestavek mleka

Naravni izdelek vsebuje velike količine beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, mineralnih soli. V svoji strukturi vsebuje vitamine in druga koristna za človeške kemičnih sestavin, vključno številnih različnih maščobnih kislin.

Mleko vsebuje laktozo. Ta ogljik je sestavljena iz glukoze in galaktoze, ki sodelujejo pri sintezi maščob, proteinov in vitaminov. Laktoza tudi spodbuja znotrajcelično izmenjavo, pospešuje normalno delovanje srca in ožilja, živčni sistem, jetra, ledvice, možgani.

V mleku je veliko mineralnih snovi, ki so potrebni za normalen razvoj in delovanje človeškega telesa. Na primer, da vsebuje kalij, natrij, kalcij. To je fosfor, žveplo, železo. vsebuje tudi mleko - bakra, kobalta, kroma, da je zadostna količina cinka, magnezija, litija, jod, fluor, srebro.

Obstajajo vitamini v mleku - maščobi topnih A, D, E, K, v vodi topnih vitaminov C, PP, B1, B2, B3, B6, B12. Vsebuje naravne encime in hormone, kot tudi imunski telesa.

Mleko je koristno?

Ta izdelek izstopa za svoje hranilne vrednosti. V vsakodnevno uporabo 1 liter. mleko, odrasla oseba prejme dnevne potrebe maščob, kalcija, fosforja in riboflavina. izpolnjuje tudi potrebo po 50% proteina, vitamina A 33% askorbinske kisline, tiamin 25%.

Raziskava je zavedati dejstva, da je treba mleko porabi mlade. Namesto škodljivih brezalkoholne pijače, gazirane pijače, kot so "kola", da je bolj koristno, da pitje mleka vsak dan. Potem, kasneje v življenju, bodo lahko, da se prepreči nastanek osteoporoze in povečane krhkosti kosti. To je v adolescenci akumulira dovolj kalcija v kostno tkivo.

Mimogrede, mleko prebavljivost 98%. Odrasli, ki so lahko tudi prebavo laktoze (mlečni sladkor), tako pri mladih in starosti, pod pogojem, zdrav prebavni trakt, ko je dovolj encimov za prebavo. Prav tako lahko težave pri prebavljanju laktoze pride po dolgem času uporabe izdelka.

Nekateri ljudje, vključno z otroki, imajo lahko prenašate s tem izdelkom. Ponavadi je genetskih značilnosti osebe. Vendar pa lahko porabimo sir, jogurt, ki vsebuje majhno količino laktoze.

Ko različne zastrupitve s hrano pomagalo to pijačo. Prav tako toplo mleko z medom vzeti pred spanjem - odlično orodje za odpravljanje nespečnosti.

Glavna stvar, ki vedo ukrepa in ne pijte veliko naenkrat, tako, da ne motijo ​​prebavo. To je izdelek bolje absorbira, lahko dodate malo začimb - cimet, žafran, ingver v prahu.

Poleg kravjega mleka, najbolj pogosti in znani za prehrano ljudi, ljudje pijejo kozje mleko, kobilo, kamel. Od teh je najbolj uporaben - koze.

Koze so zelo čiste, ne bodo nikoli trpijo zaradi nalezljivih bolezni. Poleg tega je njihovo mleko bolje absorbira v telo vsebuje veliko hranilnih snovi, vključno s kobaltom, tiamina. Vsebuje veliko količino kalija. Sestavek spominja dojenje matere.

To se ne uporablja le kot živilo, ampak se uporablja za zdravljenje nekaterih bolezni. To je priporočljivo piti s čira na želodcu, gastritis, za normalizacijo prebavil.

Vsak mleko se lahko uporablja kot samostojen izdelek, kot ga lahko kombinirate z žiti, zelenjavo, sadje, gobe. Ampak s mesnih izdelkov za uporabo ni zaželeno.

Njena dobra dodati čaja in kave. Ampak ne piti z zelenim čajem. Dejstvo, da zeleni čaj vsebuje veliko antioksidantov in mleko lahko blokirajo njihovo delovanje.

Samo bodi previden! Hranila, vitamini vsebuje le naravne sestavine.

Če se boste odločili za nakup krave kmečko mleka na trgu, se prepričajte, da zavre, da se zaščitijo pred morebitno okužbo. Ostanite zdravi!