Pumpkin: bolj koristno je in kako jo kuhamo

Pumpkin - je znano, da vse nas. V našem pasu rastejo povsod. To je poceni. Na voljo je v njem vse dobro? In če je tako, kako kuhati buče, tako da je postal pogost priljubljen gost na mizi?

Prednosti buče

Nihče zares ne moremo reči, kdaj in kje se je buča. In ko je začel jesti. Po različnih virih postaviti videz buče ali Kitajske ali Severni Ameriki. Po istih virih, buče začela jesti pred približno pet tisoč let!

V svoji sestavi, buče zelo zanimivo: 90% sestavljena iz vode. Preostalih 10% so vitamini in minerali. Pumpkin se šteje, da je zelo bogat, v tem smislu. Zaradi tega se pogosto uporablja v dietetika.
Vitamini iz celuloze iz bučeB1, B2, B6, A, D, C, PP, R.
Mineralne snovi, ki jih vsebuje bučoCink, baker, kalij, kalcij, fosfor, fluorid, in železo.
Koristno uporabiti bučna ljudi kršitve srca in ožilja. Presnovne motnje, debelost, in različne motnje spanja.
Pumpkin mora v svojo prehrano vključiti so ljudje, ki trpijo zaradi različnih bolezni ledvic, jeter, žolčnika, gastritis, kolike, protin.
Pumpkin sok je odličen diuretik. Zlasti je sooča z zdravljenjem opeklin, ekcem, Ima pomirjujoč učinek.
celo toksikoze pri nosečnicah lahko ročaj bučni sok!
Redno uživanje kot buče in njenega soka prispeva k splošni krepitvi telesa in imunskega sistema. Poleg tega, dolgotrajna uporaba ima zdravilen učinek na dvanajstniku in želodcu.
Bučna vsebuje velike količine vlaken, s čimer se hitro prebavi in absorbira.
Bučna semena do 52% sestavljen iz olja, 28% beljakovin, nadalje vsebuje vitamin E, in cinkovih soli. Ta kombinacija zagotavlja Izjemno terapevtski učinek v prostatitis.
Do pred nekaj stoletji, je tradicionalno zdravilo bučna semena, kot sredstvo za boj proti črvi. In zdaj se zdi zelo učinkovit.
Na podlagi bučno olje, zdaj, veliko število zdravil.
Pumpkin odstrani presežek holesterola, zdravljenje arterioskleroze, raztaplja ledvične kamne, To odstrani iz telesa svinca, živega srebra in celo radioaktivnih elementov!

Kot je buča?

Ko buče razteza se toplotna kulinarično obdelavo karoten sprosti. In če buče dodati nobenih maščob, lahko telo absorbira veliko večje število uporabnih mikroelementi.

Če vsak dan zaužiti 300-400 g naribanega surovega buče, potem vam enostavno se znebite zaprtje!

prehrano priporočajo posta dan na podlagi buče. Če želite to narediti v celotnem dnevnem potrebe v enakih delih v petih sprejeme, jesti samo pol kg kuhanega ali pečenega buče. Poleg splošnega čiščenja telesa, je izguba teže!

Pumpkin je lahko izločajo odvečno tekočino s tem znebili edema. In bučno sok ni zaman že vrsto let veljajo za eliksir mladosti, zaradi svojih koristnih lastnosti.

Kako kuhati okusno buče?

Pri kuhanju buče ima dovolj široko uporabo. Najpogosteje, kuhana buča kaša z proso in mleko. Proso lahko dokaj uspešno nadomestiti riž. Poleg tega, V končnem kašo lahko dodamo kandirano sadje, rozine, oreški. lahko pečemo z bučo med. Pumpkin sok je v kombinaciji s korenčkom in jabolkom. Poleg tega, da je koristno, da je tudi zelo okusna.

Pumpkin se lahko kuhana, povečali, pečen s sirom. Bučna Izkazalo se je, dober puding z jabolki in suhe marelice.
Lahko kuhamo solata z bučo. To zahteva zelo buče, seveda, nariban jabolka, limonino lupino, medu in vse sadni sok. Neke vitamina raj.
Stisnemo iz buče sok lahko zelo uspešno za ohranjanje in ohraniti za zimo, ko naravni vitamini tako malo. To storite tako, za vsak liter bučnega soka, da se 200 gramov sladkornega sirupa. Nato vlijemo v sterilizirane kozarce in zaprti embalaži.
Zelo okusna dobimo buče in jabolk maslo. Če želite to narediti, bo 800 gramov buče, 1,2 kg jabolk kislih sort. Potem je vse dušimo v ponvi. Ko je marmelada mehka, da je potrebno vse vroče zbadanje skozi sito, dodamo 1 kg sladkorja, citrusov lupina, in prinese vse nazaj v ponev. Ko je marmelada začne zaostaja dno - za premik v sterilizirane kozarce, zaprite plastični pokrov.

Še en recept okusno kuhanje buče: bučna juha. Potrebovali boste 200 g buče, 200 gramov krompirja. Narežemo na majhne trge, dodamo malo belega krekerji. Sol, dodamo sladkor po okusu. Dodamo malo vode. Zavrite. Vse skozi sito, dodamo maslo in še naprej kuhamo, ampak v mleku. Mleko - 1 liter. Kuhamo, dokler razpis.
najbolj enostaven način za pripravo buče - pa ga narežemo na majhne koščke, solimo, povaljamo v moki in popecite na obeh straneh.
In še recept. Buče pečena z jabolki. Moraš vzeti 700-100 g buče, 4-5 jabolka, 100 g sladkorja v prahu in malo mletega cimeta. Pumpkin je treba zmanjšati, vrgli v vrelo vodo in kuhamo na srednjem ognju približno 5-7 minut. Jabolka morali odstraniti jedra, vsako prerezano na štiri kose. Namažite v obliki masla, dal na njeno buč in jabolk, izmenično. Pečemo treba v prej ogreti pečici pri 180 ° C 20-25 minut. Ob koncu kuhanja, da prenese na posodo, potresemo s sladkorjem v prahu in mletega cimeta.

Glej tudi:

Bučna Izkazalo se je - ne le neverjetno uporaben izdelek. Iz njega lahko pripravite tako različne in okusne jedi!

Naj buče bo častno mesto na vaši mizi!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný