Kako kuhati zrazy? 3 enostavni in okusni recepti

Krompirjev zrazy - okusna in izpolnjuje jed. Mnogi to jed podobna rožnato otroštvo, počitnice obisku svojo babico. Pripravite zrazy preprosta. So prepričani, da se bo izšlo tudi novice ljubico.

Zrazy krompirja recepti

sestavine:

1. Krompir - 800 g
2. Jajce - 1 kos.
3. Moke - 2 žlici. l.
4. soli
5. mleti poper
6. Kuhana piščančja bedra - 2 kom.
7. Čebula - majhna glava
8. rastlinsko olje

Za omako:

1. Mleko - 200 ml
2. Pšenične moke - 1 čajna žlička ..
3. paprika

Priprava:

• Krompir očistite, operite in kuhamo v slani vodi do mehkega. Voda možganov, pretlačimo krompir in malo ohladimo.
• Dodamo jajce, moko in mešamo, dokler gladko.
• Izberite iz piščančjih kosti. Meso drobno sesekljamo.
• Čebula, lupine in sesekljajte.
• Zmešajte piščanec s čebulo. Začinite s soljo. Prečna.
• Iz krompirjevega testa, ustvariti krog velikosti kavni krožnik. V središču vsakega položite 2 uri. L. prelivi, potisne robovih in tvorijo zrazy.
• Za omako, zavremo mleko, vnesite moko in mešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin. Začinimo s soljo, dodamo papriko. Ko se zgosti, odstranite z ognja.
• V ponvi segrejemo olje in prepražimo zrazy.
• Zrazy Postrezite toplo z domačo omako ali kislo smetano.

Zrazy krompir z mesom: recept

sestavine:

1. Povprečna Murphy - 4 kos.
2. Mleko za pire - 150 ml
3. Mleko za polnjenje - 100 ml
4. Čebula - 2 glave
5. Česen - 2 stroka
6. Nadev - 400 g
7. Olivno olje - 2 žlici
8. Knorr "Domače burgerje" - 1 paket

Priprava:

• Pranje in čiščenje krompir. da zavre, dokler razpis.
• Poskrbite, pire krompir - Dobro se spominjam krompir in ga zmešamo z vročim mlekom.
• Drobno sesekljajte česen in čebulo. jih prepražimo na oljčnem olju do zlato rjave barve.
• Dodaj začimbe Knorr "domače burgerje" goveje meso, vlijemo vse mleko in dobro premešamo.
• Take majhne dele pire krompir in da torte.
• V središču vsake pogače pridobljenega čaka malo polnjenje in obrazec pleskavice.
• Daj jih na pekač in pečemo v pečici do zlato rjave barve.

Kako kuhati z gobami zrazy?

sestavine:

1. Krompir - 750 g
2. Rastlinskega olja - 4 žlice. l.
3. Drobtine - 6 žlic. l.
4. Igrišče poper ščepec -1
5. Salt - 2 ščepcev
6. Piščančja jajca - 2 kosa.

polnjenje:

1. Champignon - 300 g
2. Čebula - 1 kos.
3. Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
4. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• dobro pranje krompir, čist, ga napolnite z mrzlo vodo in zavremo, dokler kuhani.
• Čebula lupine in drobno sesekljamo na kocke.
• Gobe ​​operemo, osušimo in drobno sesekljamo in kocke.
• Pripravljen vroč krompir pretlačimo tolkushkoy, dodamo 1 jajce, sol in poper po okusu.
• Segrejemo 2 žlici. l. rastlinsko olje in kuhamo pred gobe in čebulo rožnate barve 15 min. na srednje močnem ognju.
• Dodamo gobe sol in poper pripravimo nadev ohladi.
• Krompir oblika torto.
• V središču vsakega Put 1-2 ur. L. polnjenje.
• Potem krompirja pecivo stisnejo, kar jim daje obliko podolgovate polpete.
• Nato pogrejete v ponvi 4 žlice. l. rastlinsko olje. Razžvrkljamo jajce z vilicami in pripravi krušne drobtine.
• Dip zrazy v jajce, nato pa - v krekerji in prepražimo na srednje močnem ognju z 2 straneh do zlato rjave barve približno 1 minuto.
• Postrezite krompir zrazy mizo vroče.

Glej tudi:

• Kako kuhati pečenje v multivarka?
• Kako kuhati mesne kroglice?
• Kako prepražimo zarebrnice?
• Zrazy krompir z mesom
• Zrazy krompir z gobami

Da bi pripravili okusno kosilo ali večerjo, ne nujno stati več ur na štedilniku. Obstaja veliko preprostih receptov za okusne jedi. Ti vključujejo krompir zrazy. So enostavni za pripravo, še posebej, če bo pire krompir vnaprej.