Kaj lahko naredite hitro pol ure?

Skupna primer - yavyatsya gostje kmalu, in si tekel z dela. In čas le pol ure. Da v tem času lahko pripravite, in ne samo za kuhanje, in presenečenje in navdušili svoje goste?

Dejstvo je, pol ure - ne premalo, lahko upravljate kuhati okusne in nenavadne jedi. So.

"Jaz sem ga oslepil od tistega, kar je bilo"

Ta jed je preprosta in hitra, pripravljeno iz izdelkov, ki so na voljo v hladilniku. Na primer, ste obtičali skupaj v hladilniku, včeraj kuhane testenine, da je klobasa ali hrenovke, ki leži okoli tri ali štiri shampinonchika, en paradižnik in nekje še vedno leži žarnica. Zelo dobro! Vzemite ponev, segreje, vlijemo v to rastlino in dal čebulo drobno načrtovano olje. Potem sesekljane gobe (če je zamrznjen, in lahko, vendar morate najprej operemo pod tekočo mrzlo vodo).

Potem bo vse, kar je v hladilniku - klobase, klobase, celo, morda, kuhana piščanca - sesekljajte in vržejo v ponev, tudi, če je čebula že prepražimo z gobami. Da ista - melenko sesulo paradižnik. Vsakič, ko boste morali premešamo vse vsebine ponev. Zdaj, vzel svojo matirano testenine, jih narežemo z nožem in ga vrgel v ponev.

Zdaj morate zmešajte dve jajci poleg njih v mleka ali smetane - samo malo, sol in nariban sir - vsaka. Še enkrat, kot bi moralo vzbey maso in jo prelijte na vrhu testenine z gobami in zelenjavo. Naj jed stati pet minut na ogenj. Vse večerja pripravljena. Vse-o-vse, kar traja 20-25 minut. Priročen, hiter, so vsi ostanki izbrana iz hladilnika. In kar je najpomembneje - okusno!

Zrezek s čebulo "krzno plašč"

Potrebno je, da imate tri čebule, pol paket ali tako masla, štiri zrezke govedine ali svinjine, paradižnikov pire, krušnih drobtin, gorčica, To je lahko malo juhe.

Prepražimo čebulo eno žlico masla in mesto na plošči. Fry dve rezine kocke kruha v žlico masla in dal na pladnju, a se s čebulo. Ostanki maslo, drobtine in gorčico, da se pomešajo s čebulo.

Bodite zdaj zrezke, suhe in pravilno porjavi na olju na vsaki strani tri minute. Nato je potrebno določiti iz mesa, poper in sol, kul. Na zrezki ven z gosto zmes čebula, gladko in rahlo porjavi pod žar. Meso je nato polja paradižnikovo omako ali katero koli drugo omako, okrasimo z listi solato in češnjev paradižnik.

file Quick

Piščanec, seveda, morali narediti celoto, v enem kosu, ampak, če lahko to stori enkrat. Razdelite fileje na vzdolžnih pasov in dobrem ritmu off. Poper, sol, roll v stepenim jajcem in nato v krušnih drobtin, dal na vročo ponev z oljem in mladic za tri = štiri minute na vsaki strani. Pokrijemo s pokrovom in nato še pet minut. Daj na veliko posodo, dodamo pločevinkah graha na diapozitiv, če obstaja - rezine kumar in paradižnika.