Piščanec v sladko in kislo omako v kitajščini: izbor najboljših receptov s fotografijami

Kot včasih želite, da razširijo svojo dnevno prehrano in uživajte nekaj nenavadnega in tudi gurmanski obrok! Če menite, da je z namenom priprave eksotične jedi in potrebujete drage dobrote ni tako.

Piščanec v sladko in kislo omako v kitajski je odlična točke. Lahko kuhamo vsako perutnino iz nenavadnega in pikantno omako. Ne bojte se eksperimentiranja in ne preneha presenetiti vaše gospodinjstvo in gostov.

Piščanec v sladko in kislo omako v kitajščini: ponuja jedi in možnosti za njegovo pripravo

Ime jed dobimo z uporabo nenavadnih kombinacij omak in različnih začimb. Kot vemo, kitajski raje vonj različnih začimb hrane, omake in dodatkov. Danes, lahko kuhamo piščanca v kitajščini, ne da bi zapustili domačo bazo.

Pripravite jed je lahko v ponvi, v multivarka, pečico in mikrovalovno pečico. Neprekosljiva kakovost okusa perutninskega mesa pride zaradi zasičenosti začimb in omak. Najpogosteje izkušeni kuharji in kuharji, ki vodijo restavracije uporabljajo tri vrste omake:

• kislo;
• sladko in kislo;
• oster.

Uživam začinjeno hrano z začimbo? Nato dodamo bolj svež ingver koren, kakor tudi curry ali čili kečap. Za doseganje kislo-sladek okus se lahko doseže z dodatkom medu omako, sladkor in kis. Toda navadna kisla omaka z mešanjem paradižniki s kisom pripravili. Nekatere gospodinje raje pripravi medu, gorčico omako, ali pikanten kislo smetano.

Večina kulinarični oddelki nakupovalne arkade samo bogat pestrost omak za piščanca. Če ne želite, da bi porabili čas za pripravo omake, lahko kupite katero koli od začimb glede na vaše želje okus. Mimogrede, izkušeni kuharji radi kombinirajo omako sir s česnom. To začimbe bo okus pečenega ali pečenega piščanca edinstven.

Piščanec v sladko in kislo omako: recept s fotografijo

In če, preden je jed okusna hrana v kitajskih restavracijah, mali je danes praznik, lahko poskrbi doma. V klasični različici piščančjega mesa je pripravljen brez dodajanja sadja v sladko in kislo omako. Toda, če želite, da so vaši gostje in člani gospodinjstva zadovoljni in se ni Omejiti na pohvale, nato dodamo ananas.

sestavine:

• piščančje prsi - 0.5 kg;
• krompirjev škrob - 2 h, l..
• piščančje jajce (beljakovine) - 1 kos;.
• sol - 0,5 h, l..
• sončnično olje;
• kečap ali paste paradižnika - 60 g;
• ananasa - 60 g;
• Kis (boljša vina) - 60 g;
• sladkor (rjava) - 1 žlica. l.
• konzervah ananas - 300 g;
• čebula - 1-2 pc;.
• sladka paprika.

Priprava:

1. Meso piščanca temeljito operemo in odstranimo folijo.
2. Uporaba papirnate brisače, pat fileje in pustimo, da se posušijo malo steklu odvečne vode.
3. Cut piščanca na majhne koščke, a la carte.
4. V posebni zabojnik laično jajčne beljakovine, dodajte jedilna sol in krompirjev škrob mizo.
5. Zmešamo vse sestavine dokler enotno zmes.
6. Put v posodi z Nastalo zmes zdrobimo mesa piščanca v.
7. Temeljito zmešajte piščanca z marinado in pustimo stati 15-20 minut.
8. Paprika, odstranimo pecelj in semena. Peel čebulo. Zelenjavo narežemo na majhne kocke.
9. Bodite posebno posodo in prelijemo v to potrebno količino vinskega kisa in ananasovega soka. Vse mix. Nato dodamo ketchup ali paradižnikovo mezgo in rjavi sladkor.
10. Z vilicami ali venec premešamo vse sestavine za omako, da dobimo homogeno in brez grudic.
11. Na vroči ponvi z malo sončničnega olja prepražimo kose piščanca.
12. Prepražimo piščanca na obeh straneh. Prinesi do popolne pripravljenosti ni potrebno.
13. Ocvrti Prenos piščančje prsi v skledi.
14. Postavite pan papriko in sesekljano čebulo in prepražimo zelenjavo, dokler kuhani.
15. Dodaj zelenjavo kuhano omako in narezan kosov pločevinkah ananasa. Vse dobro premešamo in prinašajo omako z zelenjavo, da zavre.
16. Dodaj v ponev ocvrt piščanec.
17. Vse sestavine dobro premešamo.
18. Še naprej prepražimo piščanca v omaki za pet minut. Nato pokriva pekač ali ponev s pokrovom in kuhamo nad zmernem ognju piščanca v sladko in kislo omako še 15-20 minut.
19. Po določenem času razveljavi posodo ali ponev z ognja in pustimo, piščančje meso, pivo še 5-10 minut.
20. Ponudite piščanca v sladko in kislo omako z vsako jed.

Glej tudi:

• Piščanec v medu gorčično omako v pečici in multivarka
• Piščanec pot v pečici: recepti s fotografijami

Piščanec v sladko kisli omaki z medom

Naj vas ne preseneti zanimiva kombinacija sestavin. Piščanec kuhana na sladko in kislo omako s kančkom medu, ki je zdaj postala vaša najljubša jed. Posebnost te posode je obvezen dodatek sojine omake.

sestavine:

• Piščančje meso;
• paprika;
• čebula;
• sojine omake - 2 žlici. l.
• svež paradižnik;
• česna;
• Tekoči med - 1 žlica. l.
• mešanica paprike;
• kurkuma;
• sončnično olje.

Priprava:

1. Čebula, olupimo in narežemo na tanke polobroči.
2. V ponvi ali ponvi vlijemo malo rastlinskega olja in prepražimo čebulo začetek.
3. Piščančje meso temeljito operemo in narežemo na podolgovate kose.
4. V ponvi, dodamo piščanca in še naprej mešamo jo prepražimo s čebulo.
5. Očistite papriko in sesekljamo svoje podolgovate trakove.
6. Svež paradižnik narežemo na majhne koščke, a la carte.
7. Dodajte narezano zelenjavo v ponev in nadaljevati kuhanje piščančje meso za 5-7 minut.
8. Nato dodamo tekočega medu in pravo količino sojine omake.
9. Crush česna pod pritiskom.
10. Ponev ali ponvi ležala zdrobljena stroka česna, kurkuma zmes in papriko. Salt jed.
11. Še naprej dušimo piščanca v sladko kisli omaki z medom pod pokrovom zaprta za 5-7 minut na zmernem ognju.
12. Potem razveljavi zmogljivosti od ognja in pustite, da se meso sedi za 5-10 minut.
13. Na mizo piščanec v medu sladko in kislo omako lahko napaja iz katerega koli rastlinskega ali žit okras.

Piščanec v sladko in kislo omako v multivarka

Multivarka - čudež pomočnik v kuhinji. V kratkem času se boste lahko pripravili kulinarične mojstrovine za prave gurmane.

sestavine:

• piščanec;
• kečap ali paradižnikova omaka - 1 žlica. l.
• gorčica - 1 žlica. l.
• Tekoči med - 1 žlica. l.
• sončnično olje;
• sojina omaka - 1 žlica. l.
• sol;
• jabolka.

Priprava:

1. Pripravite piščanca.
2. V multivarochnuyu kapacitivnosti vlijemo nekaj olja in kuhamo 10 minut piščanca. "Praženje" način uporabe programa.
3. Počisti jabolko iz kože in jo narežemo na majhne kocke.
4. Dal narezano jabolko zmogljivosti Multivarki in kuhamo z mesom piščanca za 10 minut.
5. V ločenem plovilo mix paradižnikovo omako in soje, tekočina, medu in gorčice.
6. Pour omako zmogljivosti Multivarki, dodamo sol, nato pa namestite način program "curka" ali "cvrtje" za 40 minut.
7. Cook piščanca do konca programa.
8. Ponudite piščanca v sladko in kislo omako na mizo vroče z okras.

Glej tudi:

• Sladko in kislo omako: recept. 7 vrst sladko in kislo omako.
• Večina tobak piščanec recepti
• Piščanec soli v pečici: recept s fotografijo

Izberite tistega, ki vam je všeč recept in kuhamo z užitkom. Hvala vam drage bo najboljša nagrada. Dober tek!