Piščanec v lonec v pečici: izbor najboljših receptov s fotografijami

Mnoge gospodinje kuhati meso, piščančje jedi. Meso te ptice ni le okusna, ampak tudi dietni. Obstaja veliko različnih receptov za piščanca. V tem članku vam bomo pokazali, kako kuhati piščanca v lonec v pečico.

Skrivnosti kuhanje piščanca v banki v pečici

Vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti kuhanje posebno jed. To velja tudi za piščančje recepti v banki.

Kuhati okusno piščanca v lonec v pečico, da je treba upoštevati nekaj posebnosti:

• Piščanec, za kuhanje na tak način, bi bilo treba uporabljati le čisti (lahko steriliziramo) kozarec. To ne bi smelo biti čipov ali razpoke. Zato je najbolje, da izberete pločevink brez oznak.
• To ni priporočljivo, da izpolnite kozarec do vrha, ker piščanec - zelo sočno meso in namenja veliko soka. Kdaj lahko prekomerno polnjenje kozarcev sok teče ven na pekač ali mladice omrežje, ki vam bo prinesla veliko dodatnega težav.
• Cook piščanca v lonec, je najbolje v lastnem soku, torej brez uporabe sončničnega olja. Če želite povečati vsebnost maščobe v hrani, je najbolje, da dodamo maslo.
• Banka mora biti nameščen na hladno pekač in šele nato vključiti pečice. V ostri izpostavljeni visoki posodi temperature lahko poči.
• Zelo priporočljivo je pečenje piščanca bančni pečici pri temperaturi nad 180 °.

Piščanec v lonec v pečici: recept za "Classic" s fotografijami

Cook piščanca v lonec v pečici je precej preprosta. Korak po opisu korakih klasičnega recept s fotografijami, da vam pomaga s tem.

sestavine:

• piščanec ali noge;
• papriko;
• korenje;
• paradižnik;
• čebula;
• mešanica paprike;
• lovor;
• sol;
• kurkuma.

Priprava:

1. V prvi fazi je potrebno pripraviti vse zelenjave, ki jih temeljito in čisto oprati.
2. Korenje in papriko, je treba zmanjšati ali zmlet na kocke, in čebule - pol obroči.
3. Sledi sesekljamo piščanca. Če bi si piščančje noge, morate odstraniti semena. Cut piščančje dele, ne pozabite, da se bo med pripravo soka sprosti, in meso malo Ujar.
4. Paradižnik narežemo na štiri dele (če želite, piščanec pečen v paradižnikov sok, nato pa narežemo paradižnik na kocke).
5. Piščanec sol, poper in začinjeno z začimbami po okusu.
6. Potem stekleni kozarec (najbolje dveh litrov). To mora nujno biti nepoškodovana in čista.
7. Vse sestavine so iz plasti: piščanca, nato zelenjavo. Zato je treba določiti vse sestavine.
8. Od zgoraj, lahko dajo nekaj kosov maščobe ali trima kože (če ste vzeli za pripravo, na primer piščančje noge).
9. Banka je mogoče zajeti z običajnim pokrovom za konzerviranje (samo brez gum) ali hrane folijo.
10. Banka mora postaviti v hladno pečico, šele potem bi bilo toplo, vendar ne več kot 180 °.
11. Čas kuhanja ni manj kot pol ure. Ko izklopite pečico in pustite piščanca v lonec pivo za približno pol ure. Juha se lahko uporablja za kuhanje juhe in garnishes.

Glej tudi:

• Piščanec soli v pečici: recept s fotografijo
• Žaru piščanca v pečici: kuhanje recepti
• Piščanec v medu gorčično omako v pečici

Piščanec v lonec s krompirjem v pečici: korak za korakom receptu

Kmalu boste morali obiskati obiskati, in nimate časa za kuhanje jed meso in jed ločeno? Ponujamo vam recept za okusno piščanca v lonec s krompirjem. V to jed, lahko ne le privošči gospodinjstva, ampak tudi pogumno presenetiti goste.

sestavine:

• piščančjih filejev ali trup;
• čebula;
• česen;
• krompir;
• sojina omaka - 3 žlice. l.
• začimbe;
• sončnično olje - 1 žlica. l. (Po želji).

Priprava:

1. Če ste kupili piščanca trupa, je treba temeljito sprati in narežemo na porcije. Vsak del mora imeti dober vhod v banko.
2. V delih piščanca morali sezone z začimbami, soljo, dodamo predhodno sesekljan česen.
3. Zdaj, dodamo sojino omako, ali katera koli druga, ki jo po okusu (lahko uporabite majonezo ali kislo smetano).
4. Piščanec se prepričajte, da pustite približno pol ure, da marinira.
5. Krompir se očistijo in narežemo na štiri dele. Preveč se velike krompir lahko narežemo na obroče.
6. Krompir so dana v ločenem skledo, dodamo sol, poper in dodamo začimbe po okusu. Če vam je všeč mastne hrane, lahko krompir doda 2 žlici. l. sončnično olje.
7. Potem banko (njegova višina ne sme biti manjša od dveh litrov) in položite piščanca krompir plasti. Med plasti, kar potrebujete za širjenje čebulo.
8. odprtina Steklenica je zaprta s folijo. Piščanec s krompirjem v lonec je treba dati v hladno pečico, preden lahko vključite ogenj.
9. Pečen jed v pol ure v pečici pri 180 ° C.
10. Po zaključku kuhanja, izklopite pečico, vendar ne odstrani kozarec. Daj mu malo ohladi. Po približno pol ure lahko dobite na banki.
11. Piščanec v lonec s krompirjem, pečen v pečici, je pripravljen. Dober tek!

Recept piščanca v lonec z zelenjavo, pečen v pečici, v lastnem soku

Kot veste, piščanec - prehranskih mesa. Če držijo vnosa, nato pa piščanec, pečen z zelenjavo v lastnem soku v banki, bo postal nepogrešljiv vroča jed na mizo.

sestavine:

• piščančjih filejev ali trup;
• čebula;
• korenje;
• začimbe (peteršilj, koper, bazilika, koriander, koriander, kurkuma);
• česen;
• sončnično olje (olivno mogoče) ali majoneza.

Priprava:

1. Kot ponavadi, morate najprej oprati piščanca in ga narežemo na kose.
2. Posebej pripravimo zelenjavo: korenje in čebulo je treba zmanjšati na obroče.
3. V naslednjem koraku morate pripraviti marinado. Če želite to narediti, bo olje in dodamo sesekljan česen, sol, začimbe, zelišča. Namesto tega lahko olje vzeti kislo smetano ali majonezo.
4. V delih piščanca poti v posebni posodi in vlijemo marinada omako.
5. Piščanec je treba prepustiti marinira 30-40 minut.
6. Po tem času, z marinirano piščančje treba dodati vse zelenjavo in dobro premešamo.
7. Vse sestavine bi bilo treba v pripravljeno posodo. Po želji, z ne morejo mešati piščančje zelenjavo, in v banki vse širjenju plasti.
8. Jar s piščancem in zelenjavo je treba poslati v hladno pečico.
9. Kuhanje posodo, da je pri temperaturi 180 ° za najmanj eno uro.
10. Če želite piščanca, pripravljenega samo v lastnem soku, nato dodamo kislo kumaro omako iz kisle smetane ali majoneze ne potrebujejo.

Nekatere gospodinje so izpopolnili ta recept in dodamo zelenjavo, kot:

• brokoli;
• cvetača;
• gobe;
• jajčevci;
• bučke;
• paradižnik;
• pesa;
• buče in tako naprej. n.

Glej tudi:

• Piščanec pot v pečici: recepti s fotografijami
• Piščanec z jabolki v pečici: recepti s fotografijami
• Piščanec z zelenjavo v pečici s folijo in stročnice
• Piščanec z ajdo v pečici: recepti s fotografijami
• Piščanec v pečici z gobami
• Kako pogasiti krompir s piščancem?

Kljub pojavu številnih jedi, kuhano piščančje je še vedno zelo pomembna v banki. Zato smo naše babice pripravljena in je, seveda, zelo okusna. Lahko eksperimentirate in dodajanje novih receptov sestavino. Vsaka od zgoraj navedenih recepti Piščanec banke se lahko uporablja tudi za pripravo hrane v lončkih.