Piščanec s pomaranč v pečici - recepti rokavu in folije

Piščanec z pomaranče v tulcu

recept №1

Za pripravo te jedi, kar potrebujete za pripravo piščanca in pol kilogramov teže, nekaj pomaranč, en paket začimbe za piščanca in začimbe, glede na preference okusa. Prav tako boste morali dvesto gramov kisle smetane in, seveda, za rokav za peko.

Operite meso, ga osušite s papirnatimi brisačami. Dobro obmazhte piščanca začimbe in začimbe. jo razveljavi marinirati.

Pomaranče narežemo kroge s kožo. Stvari krma kot piščanec. Na vrhu maščobo trup smetano ali kislo smetano. Zložite piščanca rokav primerne dolžine, kravato in ubiti posnetkov. Ne pozabite, da luknjanje rokav na več mestih za pare pobegniti. Pošlji meso v ponev v pečici, ogreti na sto osemdeset stopinj. Kuhanje čas - približno eno uro in dvajset minut. Približno četrt ure pred kuhanjem, odprite rokav širšo za piščanca pokrito s prijetno in okusno skorjo.

recept №2

Za pripravo takšne možnosti piščanca s mora pomaranče v rokavu pripravi celotno piščanca trupa, eno veliko zeleno jabolko in eno oranžno. Poleg tega boste morali kozarec suhega belega krimsko Dunaju, en paket začimb, namenjenih za piščanca v pečici. Sol in poper je treba uporabiti glede na vaše želje okus. Prav tako je treba pripraviti določeno količino sončničnega olja in eno žličko kakovosti medu.

Piščanec, izpiranje, nato jo dobro ožemite z odvečno tekočino. Pripravljena trup rešetka zmes sestoji iz majhnih količin rastlinskega olja, medu in začimb, posušenih zelišč, sol in poper. Nato odstranite piščanca v mrazu, zato je marinirana.

Počistite pomarančno lupino, ga razdelite na rezine. Chop jabolka na koščke, jih očistite od semen. Priključite pripravljeno sadje med njimi in jim izpolnite piščanca. Luknja je treba zaklati zobotrebce.

Rokav je treba dobro pritrdite z eno roko, nato pa je treba zlije v kozarec vina in dal nazaj piščanca. Sponko konec drugega vrečko poseben posnetek pridobljen. Pošlji meso v ponev v pečici, ogreti na sto osemdeset stopinj. Piščanec v pečici z pomaranče treba peče v pol ure. Kuhan jed, izberite vrečko, dekoriranje nekaj vejic rožmarina in mesto na velikem krožniku. Ne pozabite, da odstranite zobotrebce iz trebuha.

Piščanec z pomaranče v folijo

recept №1

Za pripravo te jedi boste potrebovali en kilogram bedryshek, štiri srednje velika pomaranča, sto mililitrov medu, eno glavo česna. uporabite tudi pol žličke začimbe - koriander, kurkuma, kumina in čilijem. Več pripravili štiri žlice žlico sojine omake, petdeset ml olivnega olja, nekaj zelene in soli.

Povežite sok iztisnjen iz treh pomaranč, medu, masla in sojino omako. Dodaj takšne sestavine česen, ki gre skozi chesnokodavku, sol (po potrebi) in začimbe. Premešajte pripravljeno marinado in jih prelijemo stegna. Zajema mesa filma in ga pustimo stati eno uro za mariniranje.

Tanko narežemo preostalo oranžno. Položite stegna rezano folijo, postavite rezine na vrhu oranžne. Zaviti folije žep, raztegljiv odseke na pekač in ga pošlje pečico ogreto na sto osemdeset stopinj. Pripravite jed za impresivno. Približno četrtina ure, odprite folijo na vrhu mesa rahlo porjavi.

recept №2

Za pripravo te jedi boste potrebovali piščanca (ali glede na kilogram bedryshek ali nog), dvesto petdeset ml jogurta, oranžno in nekaj žlic rastlinskega olja. pripraviti tudi začimbe za piščanca in soli.

Operite piščanca in narežemo na koščke, a la carte. Poveži kefir skupaj z rastlinskim oljem, začimbami, namenjenih za piščanca, in nekaj soli. Imejte v mislih, da imajo številne začimbe za piščanca že v njihovi sestavi soli. Dal narezano piščanca v skledo, prelijemo z marinado in pustimo na spodnji polici hladilnika za dve uri. V tem času, piščanec je čas, da se prepoji, in bo prosolitsya po kuhanju je še posebej občutljivo.

Operite oranžno in brez piling, jo na tanke rezine. Kraj na pekač folije debele. Dal rezine piščanca, ki je bila namočena v jogurt. Na vrhu je narezan oranžno. Prevleka piščanca na vrhu drugega lista folije, zapremo na robovih, ki jih zaviti in zaschipnuv. Pečemo v pečici, segreti na dvesto stopinj za štirideset do petinštirideset minut. Postrežemo z rižem ali zelenjavo.

Če lahko povem, kako okusno in preprosto pripravo piščanca s pomarančami - dodajanje receptov v komentarjih. Hvala vnaprej!