Gem v multivarka: predvsem za kuhanje. Recepti jam sadja in jagodičja

Jem - je izredno okusno, zdrizasto sladica iz sadja in jagod. Toda v nasprotju z marmelado, ima enotno konsistenco. Gem lahko žemljice, sladoleda, quiches, palačinke, kolački, pecivo in dodajte v drugih. Pecivo. Marmelada, kuhana v multivarka, rešil največ koristnih snovi in ​​vitaminov.

Ribez marmelada v multivarka

sestavine:

1. Črni ribez - 1 kg
2. Pektin - 1 paket
3. Sladkor - Člen 1.5.

Priprava:

• Sperite in ponovno sestavite ribez. Odstrani vejice, liste in slab sad. Odtočni ribez. Prelijemo jagode v mešalnik, dodamo 1/3 sladkorja in zatrli vse, dokler gladko.
• Dobljeno maso vlijemo v skledo Multivarki, potresemo pektin in dobro premešamo. Vklopite način "juha" in kuhamo 5 minut.
• Po 5 minutah, naj bi ribez masa zavre, nato nalijemo ostanke sladkorja in kuhajte še 20 minut, ves čas mešamo. Ne pozabite, da odstranite peno.
• Pripravljen ribez marmelada lahko postrežemo s pecivom in roll v sterilizirane kozarce za zimo.

Jagodna marmelada v multivarka

sestavine:

1. Jagode - 1 kg
2. Orehi - 300 g
3. Sladkor - 0,5 kg
4. Voda - 250 ml

Priprava:

• Iti skozi jagod, odstranite repe in temeljito sperite. Zložite jagode v cedilo in pustimo možganov.
• Postavite jagode in olupljen orehe v mešalniku, dodamo 1/3 sladkorja in sesekljamo sestavine v homogeno maso.
• Izpolnite težo v jagode Multivarki skledo, dodamo preostali sladkor in vodo. Nastavite program "curka" in kuhamo jagodno marmelado za eno uro.
• Pripravljen marmelado roll do bank in shranite na hladnem mestu.

Cherry marmelada v multivarka

sestavine:

1. Češnja - 1 kg
2. Lemon - 3 kosi.
3. Sladkor - 0,5 kg

Priprava:

• Postavite češnje v cedilo, sperite in ga očistite od semen in stebel. Crush jagode v mešalcu.
• Naribamo limonino lupino na fin Rende, stisnite sok iz limone. V Multivarki skledo dal vse sestavine (razen sladkorja), nastavite način "curka" ali "juha" in kuhamo vsaj 20 minut.
• Nato dodamo sladkor, zavremo maso in previdno premešamo vse. Dodatne kuhamo češnje marmelado, z odprtim pokrovom, za približno 20 minut, redno mešanje in odstranjevanje peno.
• Jam pridobi zadostne gustym.Posle kul zdravljenje, nato nalijemo v bankah, in shranite na hladnem.

Apple jam v multivarka

sestavine:

1. Jabolka - 1,5 kg
2. Sladkor - 700 g
3. Citronska kislina - 1 TSP

Priprava:

• Olupimo jabolka iz semen in lupine, jih narežemo na majhne koščke in zmeljemo v mešalniku.
• Prenos jabolčne Multivarki masa v posodi, pour sladkorja in citronsko kislino. Preklopite na Multivarki "peko", prinašajo težo do vrenja pod pokrov zaprt.
• Potem multivarku preklopi v način "kaljenja" in kuhamo približno 40 minut. Med kuhanjem, ne pozabite, da občasno premešamo.
• Na zahtevo, jih lahko dodate tudi marmelado cimet, kardamom ali ingver. Pripravljen jabolko jam na postregla s čajem.

Sadje marmelada v multivarka

sestavine:

1. Jabolka - 3 kos.
2. Pear - 2 kosa.
3. Sl - 7 kom.
4. Rjavi sladkor - frac14- Art.
5. Mletega cimeta - 1 žlička
6. Ground klinčki - frac14-TSP.
7. Igrišče kardamom - frac14-TSP.
8. Medu - 1 čajna žlička

Priprava:

• Očistite vse sadje, narežemo na majhne koščke in krat v multivarku. Dodamo med in kuhamo marmelado v "juha", tako dolgo, kot jabolka in hruške niso popolnoma kuhaj. Mash sadje z vilico dokler ne dobimo homogene pire. Dodamo sladkor, cimet, kardamom in klinčki. dobro premešamo.
• Zavre marmelado za približno 2 uri. Kot rezultat, bi morali imeti sadni napitek z gladko teksturo. Sadje marmelada lahko shranite v hladilnik za 2 tedna ali zamrznitev v zamrzovalniku.
• Postrezite marmelado za čaj ali dodate peciva.

Marelično marmelado v multivarka

sestavine:

1. Kuraga - 1 kg
2. Sugar - 2 žlici.
3. Voda - 3 žlice.
4. Nastrgana ingver - 1 TSP
5. Mletega cimeta - 2 čajni žlički

Priprava:

• Suhe marelice operite, osušite, sesekljajte in dal v multivarku. Dodamo vodo, sladkor, ingver in cimet. Skuhamo marmelado s pokrovom zaprta v "juho" ali "poboljšanje" za 1,5 ure.
• V procesu kuhanja, ne pozabite, da premešamo sestavine. Do takrat, ko poteka, odprite pokrov in kuhamo marmelado še 2 uri, občasno premešamo.
• Put marmelado marelice v vroče sterilizirane kozarce in jih zapremo. To je mogoče shraniti v hladilnik za en mesec.

Orange marmelada v multivarka

sestavine:

1. Pomaranče - 7 kosov.
2. Lemon - 2 kosa.
3. Sladkor - Člen 1.5.

Priprava:

• 1 Cut oranžno na pol in ga vtrite z lupino. Podobno stori limone. Preostali del pomaranče, preveč čista, vendar vam ni treba lupiti.
• Meso je oranžno, narežemo na 8 delov in vsak ima 3 dele. Enako storite z limonami. Marmelado ni grenak, citrus, odstranite beli film.
• Pripravljeno sadje v Multivarki skledo, prelijemo sladkor, zaprite pokrov. Nastavitev načina "peko", počakajte, da zavre in kuhamo marmelado za približno 30-40 minut.
• Če želite, da bi dobili popolnoma homogeno maso, pred kuhanjem sadje mešalnik za bič.

Glej tudi:

• Kosmulja jam z oranžno
• Slika marmelada
• Jam z limono bučkami
• Kako kuhati marmelado v multivarka?

Jem - okusna in zdrava poslastica, ki radi odrasle in otroke. To lahko kuhamo na štedilniku ali v multivarka. Slednje, veliko prihranili vaš čas in sily.Dzhem - odličen dodatek k pecivo in piškote, dober nadev za torte in odlično sladilo za čaj. To je lahko iz katerega koli sadja in jagod, ki jih združuje skupaj ali kuhamo posebej.