Rdeči ribez žele za zimo

* Jagodičja vsebuje veliko kalija in železa, ki zmanjšuje zabuhlost in vrečke pod očmi, dobro za srce.

* Celuloza in pektin izhodu iz toksinov in soli težkih kovin. Zato je veliko podjetij z škodljivih delovnih pogojev za zaposlene izdala marmelado in mleko.

* Primeren je za otroško hrano, saj ne povzroča alergijske reakcije.

* Vsebuje veliko askorbinske kisline (vitamin C), ki je potrebna za vzdrževanje imunosti na ustrezno raven.

* Berry pomoč pri prehladu, saj ima diaphoretic in antipiretik ukrepanje.

* Zelo fino jagodami poveča apetit, izboljšuje prebavo in sok iz rdečega ribeza dobro tešenju žeje.

Rdeči ribez žele v zimskem času zelo težko pripraviti. Vse bo trajalo 50 minut.

Sprva Wash ribeza, raztegljiv jih v cedilo, naj voda odteče. Pripravite litrske pločevinke, se prepričajte, da je vrat ni zrnca peska, razpoke, jih sperite z pomivanje posode in paro sterilizirajte približno 5 minut.

Da bi jagode njihov sok lahko:

1. Crush tolkushkoy.

2. mesto v skledo gline v ogreto pečico za 10 minut.

3. V stekleni posodi, da jih v mikrovalovni pečici 4 minute.

4. Put na ogenj v ponvi, pokrito, dodal zelo malo vode.

5. Torsion v mlinom za meso. Toda ne pozabite, da v tem primeru bo sok iz stiku s kovino izgubili nekaj okus in zdravilne lastnosti.

Zdaj so jagode, ki niso dovoljene za sok, zaviti v gazo, dodamo v sokovnik ali zbadanje skozi plastično sito.

Natančno določiti, koliko sok ven. Če imaš pol litra soka banke, enako količino sladkorja isti kozarec in lopatice.

Zdaj pojdite na kako kuhati rdeči ribez žele. Glavna stvar - vedno na majhnem ognju in med nenehnim mešanjem. Kako je videti, da se ves sladkor raztopi, tako da takoj izklopite ogenj. Skuhamo žele povsem nepotrebno.

Pour žele v čiste, suhe kozarce, jih napolnimo do vrha. jih pokrijemo s prtički, čeprav nujno ohladi. To je zagotoviti, da se pokrov ne nabira kondenz, katerega nato hitro plesni žele, ker. Potem banke roll up pokrovi ali pergament. Za ta pergament papirja namočite v vodo, pokrijemo kozarec tesno in kravato na vratu nit papirja.

To je vse - okusna, rdeči ribez žele uporaben in lep set!

Carolina, medicsguru.ru