Marmelada iz kosmulja z zelenim čajem
2 pol-litrski kozarci za marmelado zanimivih boste potrebovali: 4 čajne žličke čistega zelenega čaja, 750 gramov zrelega kosmulja, 400 gramov sladkorja in 50 gramov želatine, ali 500 gramov želirni sladkor.Želirnega sladkorja - veliki sladkor zrna z pektina in citronske kisline. Ti dodatki bi bilo mogoče bolje ohraniti obdelovanca in jih hitro zhelezirovat.
Izpolnite čaj skodelico in ga napolnite z 250 ml vrele vode, pustimo stati 4 minute. V tem času pripravimo kozarce: operemo in jih na paro 5 minut.
Operite kosmulje, odstranite repe, jih v ponev vlijemo želirnega sladkorja, prelijemo napeti kot čaj cedilo. Če ta sladkor ne bodo ugotovili, da se namaka nekaj minut v hladno vodo želatine, jo zmešamo s sladkorjem in prelijemo z kosmulja. Mešanico segrejemo do refluksa pri stalnem mešanju in pustimo vreti 4 minute. žele pa ne skrbi, vse bo v redu!
Ready-made marmelada vlijemo v čiste kozarce, navojni zamaški. Naj jih ohladi na vrh dna do jutra.
Carolina, medicsguru.ru
- Sestava marmelada
- Marmelada iz dren. Priprava in uporabne lastnosti
- Krhlika s sladkorjem
- Jam chokeberry
- Koristne lastnosti kosmulja za človeka
- Chokeberry - priprave na zimo, recepti
- Surovo kosmulja marmelada z limono
- Kosmulja jam z oranžno recept kot koristno
- Recept za marmelado iz češenj za zimo
- Kaj kuhati iz plodov Viburnum?
- Recepti kuhanje brusnično barje
- Recepti jedi iz malin
- Kako kuhati okusno jagodno marmelado?
- Kaj si lahko od bokov?
- Jam mandarine in rezine mandarine lupino
- Marmelada iz pomaranč in limon, recepti
- Jam multivarka Redmond recepti. Maline marmelado: kako kuhati v multivarka?
- Črni ribez marmelada: recept. Kako kuhati marmelado iz črnega ribeza brez kuhanja?
- Rabarbara marmelado za zimo. Kako narediti marmelado iz rabarbare: recepte?
- Kosmulja jam z oranžno
- Kosmulja omako