Kaj si lahko od bokov?

No, lahko, da šipek vitamini pripraviti za prihodnost v obliki marmelad in marmelade, sadni nasushit čaj, pijačo kvass ali kompot.

Za pripravo kulinaričnih jedi iz bokov in primerno suho in sveže sadje. Sušenja vključuje pobira le trdne, temno rdeče jagode.

Povedal vam bom najprej o kako pripraviti vitamina pijačo posušimo šipkov.

Splaknemo in suho ADVANCED 100g boki. Napolni jih z 0,5 litra vode in pustimo vreti 15 minut. Po enem dnevu, jasne brozge in dodamo sladkor in citronsko kislino.

In zdaj - piti iz bokov z listi mati in mačeha:

30 g sušene šipkov zmeljemo in ga povezati s 20g zapusti mati in lapuh. Potem obleyte 0,5 litra vrele vode in pustimo stati 20 minut. Nato prelijemo tekočine, ki pronicajo v ločeni posodi in preostale liste in sadje ponovno vlijemo 0,5 litra vrele vode. Počakajte 10 minut in mešamo tako infuzije, dodamo med.

O kako pripraviti kvass.

Za pripravo šipek kuhalne Umijte 1 kg sadja, lupine iz kosti, narezane na manjše kose s škarjami in nato Masiranje z 1 kg sladkorja in pokrivajo 10 litrov tople vode.

Put v vodi in 30 g kvasa suhega rž rezin kruha. Put v toploto, z začetkom filtra fermentacije in nalijemo v steklenice, plutovinasti in dal dobro v vročini ponoči. Prenos steklenic v kleti.

O kako kuhati marmelado.

Za pripravo šipkov marmelado, speremo 1 kg jagod, kuhamo še mehčanje v 0.5 L vode nad nizko toploto. jih zmeljemo skozi sito za ločevanje semen in dlake. Za vsakih 0,5 kg pire sadja dodamo 200 - 250 g sladkorja in kuhamo nad nizko toploto za približno 40 minut. Položite vročo marmelado v obarjene kozarce, navojni zamaški opeklin.

O kako narediti kompot divje vrtnice.

Vremo 1 liter vode, raztopi 1 kg sladkorja, operemo in razrezali na pol 1 kg zrelega divje vrtnice jagode. Odstrani dlake in sadnih semen, speremo z mrzlo vodo, potem pomočimo v vročem sladkorni sirup na 10 ur. Prenos pasterizirano sadje v steklene kozarce, in pour sirup, da pokipyatit 2 - 3 minute.

Spomni se pol-litrski pločevinke pasteriziramo v vreli vodi - 12 minut, liter - 15 minut. Naložil juhe kozarce takoj zaprli in mu z glavo navzdol, da se ohladi.

O Kako pripraviti decoction šipkov.

Odstrani s 50 g suhega sadja dlak, speremo z mrzlo vodo, zmleti, raztegljiv v emajl lonec in ležišča 0,5 litra vroče vode, pustimo vreti 10 minut pod pokrovom. 08:00 namakate v hladnem, nato tsedite in dodajte pred serviranjem žličko sladkorja na skodelico.

O kako kuhati sirup z šipkov.

Spere 1 kg jagode, semena in odstranjevanje dlak, dip 2 minuti v vreli vodi, da zasuk mlinček. Zmešamo pire, pridobljen iz 1 kg sladkorja, vročino, porazdeljeni v vroče kozarce in pasteriziranih v vreli vodi.

O kako kuhati marmelado iz šipkov.

Operite velike zrele jagode, narežemo na četrtine, odstranite peške, peclje in repi posodo. Nakipyatite 0.5 L vode, dodamo 1 kg sladkorja, 1 kg nižji sadni skins v vrelo sirup. Naj jih kuhamo 10 minut. Vremo zastoj v 3. odmerkih, pri čemer pivo 4, 6, nato 8 ur. Izklop toploto, dodamo 2,3 g citronske kisline.

Caroline