Jam chokeberry

chokeberry (Chokeberry) bogat z vitamini, makro- in mikroelementi, tanini in pektini, sladkorje. Na koristnih lastnosti njegovih legend ne manj kot okoli morska krhlika. Ta rastlina ima resnično čarobno moč na rehabilitacijo in zdravljenje telesa. Uporaba marmelada Rowan To krepi odpornost. To ni le normalizira krvni tlak in povečuje odpornost, ampak krepi krvne žile, izboljša njeno elastičnost in strukturo, zmanjšuje holesterol v krvi. Chokeberry tudi koristno na endokrinega sistema telesa.

Jam chokeberry To ohranja vse koristne lastnosti jagod in prijetnega okusa. To se lahko pripravi v čisti obliki ali dopolni z drugo sadje.

Spodaj je nekaj receptov za pripravo takšnega zastoj.

Kako kuhati marmelado aronije?

Chokeberry - 1 kg vode - tri stekla, sladkor - 1,5 kg.

Rowan jagode očistimo vejah, operemo in Bijeliti v vodi pet minut. Zavremo sirup iz sladkorja in vode, prelijemo jagode in jih ohranjati za 6-8 ur. Nato Rowan sirup segrejemo do vrenja in kuhamo, odstranjevanje pene in pol ure. Ohladimo in dal zastoj v hladnem prostoru. Po 12 urah, gora pepel ločen od sirupa in paket za banke, in sirupa, da ponovno zavre in prelijte njih jagode.

Recept in uporaba jam

Chokeberry - 2 kg vode - 1 liter sladkorja - 1,6 kg, češnja listov - 200 ° C.

Operite češnje liste, dodamo vodo, do vrenja in pustimo vreti 20 minut. Nastalo Sev juho z odstranitvijo listov. Povežite ga s sladkorjem in kuhamo sirup. Rowan jagode ločimo od čopiča, izpiranje in zapolnitev sladkorni sirup. Bring jagode sirup do vrenja, odstranimo peno in kuhamo pet minut. Po tem, odklopite ogenj, in marmelada pustimo stati 5-6 ur. Po zastoju se ponovno nastaviti, da jo zavremo in kuhamo nad nizko toploto za 40 minut. Ready-made marmelada pakirani v bankah, in ko se ohladi zajema kapron pokrovov.

Kuhanje Jam chokeberry

Chokeberry - 1 kg vode - 1,5 skodelice, sladkor - 2 kg, jabolka - 0,5 kg dva pomaranče, limone on.

Operite Rowan, dodamo vodo in pustimo vreti 10 minut pod pokrovom. Dodaj na plovilo s jagode sladkor (1,5 kg) in prinaša do vrenja, pustimo vreti pet minut. Po tem, izklopite toplote in pustimo, da se ohladi marmelado. Jabolka razrežejo na četrti, jim omogočiti sladkornega ostanka na ohlajeni marmelado. Po vrelo zmes kuhamo 10 minut in ohladimo. Preskoči gorsko pepel skozi Mlin skupaj z limono in pomarančo (citrusi olupimo ne bo). Dobljeno zmes kuhamo 15 minut in dal na banke.

Drug način, da marmelado

Chokeberry - 0,7 kg vode - 2,5 skodelice, sladkor - 0,8 kg, slive koščic - 0,3 kg.

Blanch rowan za pet minut, nato zavržemo jagode v cedilo. Združite vode s sladkornim sirupom in kuhar. Dodaj v sirupu jerebike, slive in vztrajajo sedem. Po infuziji marmelado, da bi ga do vrenja in pustimo vreti 40 minut. Nato ohladimo in prelijemo v kozarce.

Zimski čaj z marmelado bo okrepila zdravje celotne družine.